戏精在年代文里从美食开始(93)

幸运排到最前面的社员小心翼翼地端着羊杂汤，又领了两张烙饼，蹲到仓库角落里，呼啦呼啦吃了起来。

最后面排队的人看着他吃的香喷喷的，咽着嘴里的口水，催促着前头排队的人，因为前头的那个还赖在灶前舔着脸对陈阳说：“再给我来一勺羊油。”

陈秧撇开锅里的泡沫，顺带着给他舀了半勺浮在羊杂汤上的油，结果后面打羊杂汤的人全部都要半勺油，陈秧庆幸自己有先见之明，用猪板油冒充羊油。

这年头，清汤寡水的没人喜欢。

让陈秧没想不到的是，李书记不但要了半勺羊油，还要了一小勺辣椒油。他和部分社员一起坐在长凳上，将烙饼撕成大块扔进烫口的羊肉汤里，先小口的啜着汤，等浓郁羊杂汤融到烙饼中，带着羊杂烙饼一起塞进嘴里。

看到李书记的吃法，陈秧就知道他是一个吃货。

因为有些社员把烙饼泡的太长，烙饼一软稀就失去了筋道。

有些人又泡的时间太短，羊杂汤的味进不去。而李书记却是掐着时间，烙饼外皮沾着羊杂汤的浓香，里面却不失筋道。

吃一口，再喝一口滚烫的羊杂汤，社员们很快额头就出新出了细汗。

还有那性子急的，先捞起碗里的羊杂碎，顾不上烫口一股脑的撕咬吞下。最后将烙饼一股脑泡进奶白色的羊杂汤里，就着碧绿的葱花呼噜噜的连喝带吃吞下肚。

羊杂一人只有一勺，汤却有多的。

饭量大的社员第一碗吃的就像猪八戒吃人参果，还没酝酿出个味就吃完了。

觉得不过瘾又找陈秧舀了半碗羊汤，加上葱花又加上辣椒粉，灌进发烫的嘴里，透出一身汗才觉得真正的满足了。

“太舒坦了，书记，咱们这是托了沼气的福！”

“书记，要不咱今天把活作气干完算了！”

李力对陈秧的态度，大伙都看在眼里。

刚刚当着众人的面说陈秧是自己人，谁不想跟着这样的书记？本来是两天的活，早上大伙冒着雪顶着寒风干了一早上，心里本想着吃了中饭早点回家歇着明天再干。

哪知道一顿羊杂汤就让大伙浑身热腾腾的，充满干劲。

生产队里没有人家里有电视机和收音机，更没有天气预报。看天干活全靠有经验的老农估算着天气。

李力和黄队长商量了一下，黄队长看了一眼外面的飘散的雪花，他断定今天晚上就会上冻。

而最后收工却需要挖一下井管道，然后在井口上加装一些配件，就能将地下气引到需要的地方。如果地面上冻，明天完不成又要拖到好几天解冻后。

李力略思索了一下，就做出了决定：“下午加班加点，将沼气完成，等天晴了去大队会计室领钱过年。”

“好咧！大伙加油干啊，干完今天下午，晚上回家老婆孩子热炕头！”

能一口气做完的事情，鼓起劲做完就没事了，社员们裹紧身上的棉衣，纷纷出了仓库。

“大伙等等，下工后大伙还是来仓库吃饭，明天的东西都买好了，可不能浪费了。”

陈秧扬声喊了起来，又指着仓库里放着的猪大肠对李力笑道：“书记，本来明天做肥肠面的！”

李力嗯了一声：“那就辛苦你和黄嫂了！”

社员们面色一喜，对书记更加死心塌地，对陈秧的好感倍增。不顾漫天的雪花，像打了鸡血一样的去了沼气池。

“姐，再有事记得去那边通知一声！”夏奔匆匆的扔下一句话跟了上去。

黄嫂瞧着夏奔的背影，笑着对陈秧说：“我怎么瞧着夏奔这孩子现在像变了一个人一样。”

在黄嫂的印象中，夏奔不爱和人说话，总是低垂着头。自从陈秧家分家后，夏奔整个人的精神气都不一样。

听她这么一说，陈秧闷声笑了一下，才掩饰着解释：“他这是长大了！”

洗好大肠后，陈秧给黄嫂说了一声，抽空将羊头送回家。

按照农村的传统，腊月就开始腌制腊货。

粮食不够的年代，没有条件腌腊货，全家人紧衣缩食也要留出一点白面和杂面，吃上两顿饺子就算过了一个年。到了七十年代，条件慢慢变好了，虽然不能顿顿白米饭，但也不至于饿的肚皮朝天。

所以过年腌上一条腊肉，几条鱼，存上十几个鸡蛋就满足的很，要是再加上自家养的鸡，都是过了一个肥年了。

因为下雪，除了建沼气的社员，其他社员们都没有上工。

陈家平和徐兰芝两人正蹲在天井门廊里，一个刮着鱼鳞一个杀鱼，放在天井里脸盆里堆满了鱼肠鱼肝鱼泡，上面铺了一层还没有融化的雪花。

看到陈秧进门，陈家平用抹布随手擦了擦冻得通红的双手，接过陈秧的背篓：“今天怎么这么早回来了？”说完他往背篓里面瞧了一眼，掂出一只羊头，好奇地问陈秧：“闺女，羊头哪来的？”陈秧随手拍打了一下身上的雪花，简单的给陈家平说了一下正巧买的羊头和下午还要做大锅饭的事。