官伎(364)+番外

不过既然有了小茶房，相应的东西都是有置下的，红妃很快找到了自己想要的东西。

陶罐是一个很朴素的陶釉罐，洗的干干净净，等到秦娘姨的萝卜拿来了，红妃只削皮切成滚刀块，便放入了陶罐中。用清水漫过陶罐的三分之二处，她又停下，捏了一撮盐放进去再不放其他调料、配菜。

炉子点了起来，芋头是去年收了后晾干储存，这才保留到如今的，这样的芋头正适合煨着吃。

炉子上煮着萝卜汤，炉子下煨着芋头。红妃在书房安置好这些，李汨已经在读书了，红妃也不忙，而是起身给桌旁的羊油大蜡剪灯花——对于她来说，做这些简单重复的工作很能安神定心，之后再读书就容易深入了。

夜读时煨芋头、煨栗子是此时读书人常有的习惯，特别是冬日里，如此既能暖身体，又是夜宵充饥了。

红妃和李汨的口味都是很清淡的那种，李汨是因为出生在世家，从小就被教导养生惜福，不让贪恋口腹之欲，再加上他自己的性子，所以口味一直是非常清淡的。而红妃，她上辈子小时候也偏爱油炸的、甜甜的，但后来因为跳舞要保持身材，慢慢就改了。

一开始还有些难过，但后来就好了。习惯了清淡饮食之后，被各种香料、调味料，以及工业社会常见致死量糖调.教的舌头也就慢慢恢复了原本的灵敏。能够吃出很多蔬菜的清甜，坚果的香脆...这些东西都是她过去品不出来的。

清水煮大萝卜，只放一点儿盐，也就是那时候才喜欢的。别人看觉得她是在‘苦行僧’，为了自己的职业生涯做出了太大牺牲，但她自己却没有这种感觉。

等到夜更深一些，红妃拿了两只髹漆黑色小碗装了萝卜汤，每只碗里只两块大萝卜——红妃切的时候故意切的很大块。

萝卜汤清甜味淡，芋头也很香软，从头到尾，红妃与李汨没说一句话。

第111章 赤霞（3）

早间出了正月，放是元宵的热闹刚过，日子飞快，又是清明将近。清明节对于女乐们来说是非常重要的日子，‘四时四节’时她们可以正大光明央求熟悉的客人来捧场开酒席，而清明节正是四时四节之一。

平日里虽然也能开酒席，但到底不好为此催促太过，讲起来也没个说法。等到四时四节的时候，一些女乐只消说‘没法子，总要生活，帮帮忙’，又或者‘其他姐妹都趁此时弄来好大场面，奴倒是不在意这个，只是差的太远，终究面上过不去’云云。

所以，在清明节将至之时，已经有很多女乐开始联络熟客，准备起来了。

这件事本身不难，毕竟清明节正是春光正好的时候，这时候从漫长冬日里出来的人们，都热切地喜爱游玩踏春、各处取乐。再加上气候舒适，正是一年之中最适合‘寻花问柳’的时候，常来官伎馆走动的熟客也乐得捧一二欣赏的女乐。

至于说后世清明节的哀戚肃穆，在此时是不见的。因为此时的清明节没有祭祀先祖、缅怀先人的说法，这一重说法压在寒食节上。寒食节在此时规定在冬至日后一百零五天，也是清明节前三天，如今开封府及周边，寒食节还有担酒上坟的习俗。

而且，哪怕是此时寒食节担酒上坟了，也不耽误，上午祭祀祖先，下午去踏青游玩。也不知道是此时的百姓心性洒脱，还是这里头另有什么说法。

官伎馆里很少有歇息的时候，女乐固定的假期就是每个人来月事的时候，一般能有三四日不用出门、不必见客。至于其余时候，有说法的节假日不多，做服务业的，本来就是人家休息日，她们的业绩日。

但总有一些日子节日例外，比如说除夕，这一日总要合家团圆的。就算有除夕也要泡在官伎馆里的行院子弟，那也是极少数，索性这一日官伎馆也就关门歇业了。而寒食节是另一个例外，寒食节本来就不是个欢乐节日，起源于纪念介之推。

虽说因为寒食节一般在春光正好时，又凑近清明节、上巳节这样有赏春意味的节日（后世，这三个节日也确实合为一体了），其本身难以真正有哀戚之感。上午上坟，下午踏青也无人说什么，但当日就往官伎馆这种地方跑，总觉得不太像样子。

所以，寒食节当日，官伎馆干脆也歇业了。倒是听说寻常妓馆这时并不歇业，还力推了赏春伴游的业务...不过这也正常，在世人眼里，妓馆里的贱籍女子本就很难说有‘节操’。戏子无情，婊.子无义是一种普世观点，真的哪个妓.女凛然有德行了，那才是山窝里飞出了金凤凰。

所以《桃花扇》才会歌颂李香君数百年，金谷园的绿珠那一跃才能让文人墨客反复嗟叹，而苏小小西湖畔，总少不了游人如织......