农家恶寡妇（美食）(120)

“咱们就随意走走，别走深了，能捡多少是多少，捡不到一袋子也没事，反正栗子捡得够多，也够吃了。”白小芽道。

能捡到两袋栗子，已经很不错了。

江玉姝笑着应道：“我都听嫂子的。”

一路走走停停，江玉红突然捂着肚子道：“哎哟，大嫂，我肚子疼，想去方便一下。”

白小芽笑了声：“那让玉姝陪着你，你俩一起去，别跑远了，随便找个草丛解决了就行。”

“好嘞，大嫂你也别走远了，就在这等着我们。”江玉红拉着江玉姝快速往前面林子里跑去。

白小芽笑道：“你们去吧，我不走，就在这等着。”

她坐在一块石头上，从筐子里取出一颗栗子，在衣袖上蹭了蹭，用牙齿咬开，直接掰着吃。

栗子生的也能吃，煮熟了更好吃。

到时候可以拿来炖肉、煮粥，或者直接用水煮熟了剥着吃也一样，怎样都好吃。

她吃完一小把栗子后，江玉姝和江玉红她们方便完也过来了。

江玉姝笑着朝她跑过来，跑到跟前，欣喜道：“嫂子，嫂子你猜我们看到了什么？”

白小芽问：“看到了什么？”

“是蕉，芭蕉，我和玉红姐，在林子后看到了大片的野芭蕉！黄澄澄的结了好多呢！”

白小芽：“！”她快速把筐子往背上一背，手一招，“走，摘它！”

松子什么的，先放一放吧。

摘芭蕉要紧。

来到林子后，果然看见一片芭蕉林，结了不少芭蕉，好多都已经泛黄了，有的半黄，有的全黄。

白小芽急忙吩咐道：“半黄的摘了放筐子底下，黄的放上面，用镰刀割，注意别把芭蕉果弄坏了。”

江玉姝和江玉红，两人纷纷照做。

摘了满筐子芭蕉后，白小芽又拔了几根短的芭蕉苗，打算带回去种在院里。

来时竹筐空空，走路也轻松，回的时候竹筐满满，三人都被压得弯了腰。

白小芽筐子里背得最多，肩膀被勒得又痛又酸，她硬是咬牙扛着。

因为她舍不得丢，一颗栗子一根芭蕉都舍不得扔掉。

回到家后，她累得人都差点嗝屁了。

这一刻她在想，待饭馆开起来后，要不要把江玉姝带上，这简直就是佛前活锦鲤。

当然，这些也都是随意想一下。

午饭她煮了一锅栗子粥，凉拌了一盘萝卜丝。

书中简略提了下，说萝卜在更早一些的时候，被称作蔓菁或者芦菔，近几十年，才被称作萝卜。

吃过午饭，李春花出去种白菜，江玉红和江玉姝在院里剥栗子，白小芽在灶房里切芭蕉片。

因为摘了太多的芭蕉，吃不完的话就坏了，放不住，所以她打算制作成芭蕉干。

她决定做两份不同口味的，一小份油炸芭蕉干，主要是给家里人尝个鲜。

另外做一大份原味芭蕉干，做好后放在坛子里封存起来，想吃的时候，抓一把出来吃就行。

她在后院洗了四个圆形的大竹匾，放在长条板凳上晾着沥水，然后便挑选已经熟透了的芭蕉。

竹匾沥干水后，芭蕉片也切好了，她把竹匾拿到前院里晒，接着将切好的芭蕉端出来。

当她端着满满一大碗切成小圆片的芭蕉出来时，江玉姝连忙跑上去从碗里拿了两块塞入嘴里。

“唔~好吃。”

眼见着她还要拿，白小芽手往上一举：“想吃自己剥去，这些切好的，晒干后你再吃。”

江玉姝摇摇头：“先不吃了，我先剥栗子，把这些毛壳剥完再吃。”

晒完芭蕉片，她又回屋重新去切了一碗，这时候再回到院里，装走一碗晒掉表面水分的芭蕉片，将新切的放在上面继续晒。

江玉姝看着她装走了一碗，又补上一碗，问道：“嫂子，这就晒好了吗？”

“不是，我这一碗是打算做油炸芭蕉干，你过来给我烧一下火。”

江玉姝眼睛瞪得圆溜溜的：“芭蕉还能油炸着吃吗？”

“当然了，你快进来烧火，一会儿炸好后，让你第一个吃。”

“好！”江玉姝赶紧放下手中剥了一半的栗子。

江玉红听得吞咽了下：“肯定很好吃。”

白小芽端着碗里晒后的芭蕉片往灶房走去，江玉姝噔噔噔地跟在后面。

只要一想到有好吃的，她浑身都是劲儿，手指头也不痛了，肩膀也不酸了。

反正是烧火，江玉姝进了灶房后，手都懒得洗了，直接坐去灶前生火。

白小芽把锅洗干净，等着锅里烧干后，倒入适量的菜籽油。

油烧热后，她把碗里的芭蕉片倒进去，时不时用筷子翻几下，直到芭蕉片炸成金黄色，便捞出来放在另一个干净的碗里。