农家恶寡妇（美食）(187)

江玉红直接摇了摇头：“我猜不到。”

黄宁道：“我也猜不出来。”

江玉姝神秘兮兮地笑了下：“嫂子今天比赛做的菜，正好咱们今天晚上就要吃。”

江玉红看了眼江玉姝正在洗的香椿：“难道是香椿饼？”

“不是。”江玉姝摇头，“你再猜。”

江玉红又道：“是香椿炒鸡蛋吗？”

江玉姝哼了声：“你咋就跟香椿过不去了？”

黄宁看了眼自己手里正剥的春笋，又看向白小芽正在切的鸡肉。

他笑了笑，问道：“是不是笋子鸡？”

江玉姝拍手道：“对了，黄宁哥猜的对，就是笋子鸡。”

她又看向江玉红，“玉红姐你就没想过是笋子鸡呀？”

江玉红羞涩地挠了挠头：“那我哪能知道呀。”

大家哈哈一笑，白小芽笑着把鸡肉全部剁成了块。

晚饭三个菜，一锅笋子鸡，一盘子香椿鸡蛋，一盘凉拌芥菜。

在调凉拌芥菜时，她都不用问大家有没有忌口的，花椒油和芝麻油，以及番椒蒜末等，随意往里放。

不问，是因为她清楚大家的口味。

江玉姝早就适应了她做菜的口味，江玉红跟黄宁，在她这里住了两个月后，也都跟着她吃习惯了。

平时她做什么菜，都不用问大家有没有不吃的，他们随她，无所畏惧，只要没毒的，啥都能吃。

她刚做完饭，江远山便回来了。

他怀里抱着几本书，刚踏进屋便闻到了香味。

“今天又做什么好吃的了？”他嗅了嗅，笑着问道。

黄宁端着鸡汤出来，笑着回道：“掌柜的今天炖了笋子鸡汤，特别鲜，还炒了很大一盘香椿鸡蛋，凉拌的芥菜也很好吃，又麻又香。”

江玉姝和江玉红，两人一人端着一盘菜出来，端完菜，她们又赶紧跑回灶房去端饭。

白小芽盛好饭，一手端着一碗饭出来。

江远山看着她问道：“厨艺比赛顺利吗？”

“还好，挺顺利的。”白小芽很骄傲地回道，“今天五十个人参赛，我得了第三。”

江远山点头笑道：“嗯，那你很厉害。”

吃饭时，大家一起说说笑笑。

有肉有菜，配上去年新谷煮出来的香喷喷的大米饭。

黄宁吃得都想哭，他想到家里天天吃番薯稀饭的娘亲和妹妹，心里很不是滋味儿。

可他知道，他再不舒服，也不能要求白小芽怎样。

白小芽看了眼黄宁，见他低着头只吃饭不说话，眼睛润润的，像是含着一包水。

她只淡淡地看了眼，什么也没说。

她又看了眼江玉姝和江玉红，这俩小姑娘倒是把所有的快乐都表现在了脸上。

两人坐在一块，胳膊肘挨着胳膊肘，边吃边笑。

她又看向坐在她对面的江远山，突然问道：“对了，咱们饭馆对面的地，是谁家的啊？”

江远山刚夹了一块鸡肉塞入嘴里，咀嚼几下，他吐出鸡骨头。

“好像是陈员外家的。”他吞咽完后，回道，“我记得先前听他提起过，南街口出去，沿路往书院的方向走一刻钟，对面的田地都是他的。”

白小芽点了点头：“哦哦。”

江远山又问：“你是想从他那里买一块地吗？”

“嗯，我想在附近买一块地来种些瓜果蔬菜。”白小芽道，“咱们家的地不多，娘拿来种了菜，就种不了多少粮食。”

江远山道：“那明儿我问问他，或者你自己去问问他。陈员外家的田产，还是颇为丰富的，少说上百亩。”

说到这，他低头笑了声，“光陈员外一家，便养活了半个村的佃农。”

江玉红抬头道：“前年我听二爷说，他和爷爷小时候便是佃农，在我爹和大伯他们成年后，咱们江家才算有了自己的地，但每年还是得给那些员外财主家里当佃农，否则根本活不下去。”

江远山道：“是，咱们江家在白村根基很浅，爷爷和二爷，他们是随着曾奶奶避难来到白村落户的，在这什么都没有，全靠给富贵人家做农活为生。

后来攒下些银子，购置了些田产，但是分到爷爷和二爷两人手里，一家也没多少，爹那一辈，在小时候也依旧需要给人做佃农。

直到我们这一辈，咱们江家才算慢慢好了起来。”

听他们讲诉完江家的苦难发家史后，白小芽放下碗道：“那我明天去找陈员外问问，或者再打探下，看看周遭有没有谁要卖田地的，我买一些。

不过以我现在的能力，肯定买不了多少，我没那么多钱，我只是想先买个两分地拿来种菜。”

晚饭后，黄宁在楼下后院剥笋壳，江玉红在井边洗碗筷，江玉姝帮着她一起洗。