农家恶寡妇（美食）(65)

江远山笑着看向白小芽：“你来说吧。”

“二哥你就说吧，卖什么关子，嫂子她又没数钱, 怎会知道？”

江远山笑得眉眼温和：“她不数也知道有多少钱。”

白小芽也不吊着了，见李春花急得额头上都是汗, 便直接道：“一共四百八十文。”

“多……多少？！”李春花声音都微微发颤, 似不敢相信般，抖着声音问道。

白小芽笑着挽住李春花的胳膊：“娘, 四百八十文, 您没听错, 咱们今天带去的那些吃的，一共卖了四百八十文。”

“天爷诶，竟然卖了那么多钱啊！”李春花激动得眼睛都湿润了。

白小芽看了眼床上堆得高高的铜钱，笑得眼睛弯成了月牙。

“扣除一百文的卤蛋成本钱，我把三十文的卤料钱也一并扣去了, 还剩下三百五十文。这三百五十文里，再减去咱们的油盐和面粉钱，咱们至少净赚三百文。”

江远山道：“不止三百文, 你用的那些苞谷面，要不了五十文。”

李春花这时冷静了不少，回道：“是呀，白面三十文一斗，苞谷面十文钱一斗。咱们今天只用了三斤白面，五斤苞谷面。”

白小芽在心底算了一下账，一斗等于十二斤。那么三斤白面，五斤苞谷面，成本钱也就十二文钱。

然而苞谷是自家种的，成本还能再降，再加上油盐的钱，油盐面，总的加起来最多二十文钱的成本。

二两卤料，她只用了十分之一，但这一次，她是把卤料的成本全都扣除了的。

她笑着道：“扣除掉所有成本，咱们这次，总共净挣了至少三百三十文。”

李春花激动得嘴唇发颤：“这个事儿，还真是来钱！”

白小芽笑道：“做生意嘛，尤其是做吃食的生意，只要手艺好，几乎都能挣钱，只不过就是累一些。”

李春花道：“累有个啥，想挣俩银子，哪有不累的，在地里做农活那更累，整日面朝黄土背朝天，忙活一年到头，也没几个钱，遇上灾年，颗粒无收，饭都没得吃。”

“对，娘说的对。”白小芽笑了笑。

江玉姝在一旁静静地听着，忽地看向江远山，脆生生地笑道：“娘，嫂子，咱们家也就辛苦这三年，等三年后二哥考中了举人，咱们的日子就有盼头了，也就不用再这么辛苦了。”

李春花抹了抹眼角：“说的是，等我儿考中了举人，咱们一家也算熬出头了。”

江远山目光坚定道：“娘你放心，儿子一定能考中的。”

白小芽拍了下他胳膊：“你也别有太大的压力，即便一次不中，咱们还有下一次，接着再考就是。没事，家里还有我呢，我还年轻，能扛得住。”

江远山侧过头，微微勾了下嘴角：“相信我。”

白小芽眉眼温柔地看着他：“嗯，我相信你。”

李春花急忙出声：“小芽，你赶紧的把钱都收起来，下午我去咱们白河镇上找周家娘子兑换些整银子。”

白小芽将铜板收好，藏在了一个隐秘的地方。

午饭一家人吃的是早上烙的虾仁野菜饼，因为累了一上午，白小芽连粥都懒得煮了，就着温开水对付了一顿。

吃完后，她擦了擦嘴，起身道：“晚上咱们吃白米饭，前两日我看地里的茄子结了几个，一会儿我去摘回来，烧个肉沫茄子，家里还有两节腊肠没吃，我再煮个虾仁菜汤。”

由于今天挣了钱，一家人心情都好，李春花听到要吃白米饭和肉，都没有表现出不舍。

她笑着道：“行，饭食的事情，你来安排，下午娘去镇上割二两肉回来。”

白小芽道：“娘你多买点，买一斤五花肉，一斤纯瘦的里脊肉。我记得周娘子那里，五花肉是二十五文钱一斤，里脊肉是二十文一斤。”

由于五花肉带有肥肉，多少能熬点油出来，而里脊肉是纯瘦的，反倒耗油，因而五花肉要贵一些。

李春花：“呀，要两斤肉，是不是太多了点？”

“不多，咱们自己吃一些，剩的我打算做肉饼，明儿咱们卖一部分菜饼，卖一部分肉饼，增加一样口味。当然了，肉饼的价格肯定得卖贵一些，咱们要把成本捞回来。”

李春花笑了：“那行，照你说的来，娘一会儿就去镇上。”

午饭后，白小芽去了刘翠莲家。

“小芽来了，你们饼子卖得咋样。”

刘翠莲在屋檐下坐着剥苞谷，看到白小芽，笑着站起身拍了拍身上的须子，赶忙给她端了一个凳子。

白小芽笑着坐过去：“还行，能糊口。”

说完，她看了眼刘翠莲院子里的小鸡，问道：“三婶，你们刘家庄那边，养鸡的多吗？”

刘翠莲道：“倒是挺多的，我娘家两个嫂子和弟妹都养了鸡，我二嫂家里养了五只，四只母鸡，一只公鸡。