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农家恶寡妇(美食)(93)

作者: 一口小锅锅 阅读记录

这一次,朱佑明带了个人回来,是他的贴身侍卫。

而朱佑明却跟江家人介绍道,说那是他家里的小厮。

也没错,换一种说法罢了。

“大娘,小玉姝,白嫂子,上遥兄弟,我来是同你们辞行的。”朱佑明拱手道,“曹佑再次感谢大娘和玉姝的救命之恩,来日必定厚谢!”

他从怀里掏出一个分量十足的钱袋子,递给李春花:“此番我遭难,与家中护卫们都走散了,小厮身上也没多少钱,只剩下这十两银子,大娘您先收着,以后我再重金报答。”

李春花推给他:“小曹你这是干啥,昨天你就已经谢过了,并给了大娘一个玉佩,大娘也厚着脸收下了你的玉佩,哪里还能再要你的钱,那像什么样子。”

“玉佩是玉佩,那个想来你们不到万不得已也用不上,不如银子实在。你们家的情况,我也清楚,这点钱不多,算是我给白嫂子做点小买卖的成本。”

说罢,他看向白小芽,干脆把钱袋子递给白小芽:“白嫂子,你收下吧。”

白小芽接到了手中:“多谢曹兄弟,算我借你的,日后我买卖做起来,挣了钱十倍还你。”

朱佑明哈哈笑道:“一点小钱罢了,说什么还不还的。以后你若是在京城开了大酒楼,多请我吃几顿饭就行。”

白小芽笑道:“但愿有那一日吧,祝你一路顺风,安全抵达家里。”

朱佑明挥手:“你们多保重,我走了,三年后,咱们京城见。”

李春花和江玉姝也都挥手,江玉姝甚至还红了眼。

匆忙告辞后,朱佑明与他的护卫,趁着天还没黑便快速离开了。

李春花和江玉姝目送着朱佑明的远去的身影,在院里一阵叹息。

白小芽倒是没多大的感触,她收好钱袋子,便去了灶房,准备做凉皮。

她正想喊江玉姝进来烧火,还没张口,江远山却走了进来。

“我来烧火。”他说着话,走到灶膛前坐下。

白小芽诧异道:“你不用看书么,我看你前几日刻苦得很,每天都关在屋里看书,大家在外面歇凉闲聊时,你也不出来,怎么今天倒闲下来了。”

江远山:“我也不是一刻不闲的看书,看久了眼睛也累,偶尔也需要放松一下。”

说话间,他看着白小芽的脸。

白小芽倒是没察觉出江远山的异常,随意和他闲聊了两句,便转身去做事了。

面水沉淀了一下午,这时候粉浆和水已经分离开了。

她把上面的清水倒掉,留下沉淀下来的粉浆。

面筋醒发了一下午,也已经发酵好了,放锅里蒸熟就行。

“生火吧。”白小芽洗干净锅,倒上水,对江远山道。

江远山收回目光,低下头烧火。

锅里水烧开后,白小芽从碗柜里拿出三个平底高沿的大盘子,麻利地洗干净擦掉水,往盘里倒上薄薄一层的粉浆,放在煮开的水上蒸。

粉浆蒸到起泡变色便是熟了,端出来放到冷水盆里冰镇一下,然后在上面刷一层薄薄的油,这样更容易揭下来,且不容易揭烂。

第一张凉皮制作完成后,她两指捻着给江远山看:“这就是凉皮,切成条,和黄瓜丝一起,放上调料搅拌一下,好吃得很。”

看着她制作凉皮时熟练的手法,江远山心底彻底认定,这个人并不是他嫂子白小芽,而是另一个人。

握着火钳捅了下灶膛,拨了拨灶膛里的火灰,他状似无意地问道:“嫂子,以前还在家时,你也经常做饭吗?”

白小芽正在专注地揭凉皮,压根没想那么多,她顺口回道:“对啊,我也经常做饭。”

回复完的瞬间,她便意识到不对,正好凉皮也揭下来了。

她偏头去看江远山,恰好江远山也在看着她。

两人目光对上,江远山嘴角轻扯,提了提唇线,似笑非笑地看着她。

白小芽心跳陡然间加快,她没来由的一阵心虚惊慌。

这个狗书生,心思未免太细了,该不会发现什么了吧。

可就算发现了不对劲,又能怎么样?

因此白小芽丝毫不畏惧,她很快镇定下来,继续蒸凉皮揭凉皮,然后叠到一起切成条。

切完所有的凉皮,她又洗了两根黄瓜,手法利落地切成细丝,把蒸好的面筋撕成块,和黄瓜丝一起放到凉皮里,再放些油盐酱醋、花椒粉、油辣子,拌在一起搅匀。

这时候江玉姝跑了进来,看到已经拌好的凉皮,欢呼道:“哇嫂子,这就是凉皮吗?”

“对呀,这就是凉皮,来尝尝。”白小芽夹了一筷子喂给她吃。

江玉姝张着嘴接受她的投喂,一口下去连连点头:“唔好吃,酸辣爽口,真好吃!”