大唐女膳祖（重生）(158)+番外

隐庐新推出这外包席宴的消息一出，不看好的声音层出不起。

看热闹的天天盯着隐庐门头上的板子数。

第一日，无人下单。

第二日，板子空着，依旧无人下单。

到了第三日，哟，终于有了第一行字。

看客凑近前一看，低声念叨——“承接城东鲜于家包家宴流水席五日”

嘶，四下一静。

了不得了。竟是鲜于家做了隐庐的第一单！

城里谁人不知，新开的‘新·川味观’乃是鲜于家的庄园。

赵与鲜于两家庄园齐头并进，一时颇有几分箭弩拔张的争斗架势。

若是鲜于家将自己的家宴承包给赵家，岂不是自认自家手艺不如人？

怀着这样想法的人不在少数。

赵玲珑客气地将鲜于家管家送走，浑不在意四下打量和嘀咕，“食学馆出来的早在隐庐轮流上过勺，手艺味道上必然不会出错。”

但是，“高门做宴，请的人身份不一般，吃食忌讳各不相同，端上食案的东西口味亦或是原本食材，需要调整。同鲜于家交接的时候须得认真，不要出错。”

“徒儿知道了。”杨启年恭敬道。

之前食学馆的事情便分在了杨启年名下，他还以为内里培训之人只在赵家自己的堂店做事，时间久了难免觉得发挥受限。

这几日忙活着外包席宴的事情，虽是以隐庐的名义，但实际办事的都是食学馆中培养的厨子。

他忙着出菜谱，又忙着调整内里人员配置，小厮取笑他夜间发梦都在说锅灶干不干净的事情。

忙点好，一忙起来，人心里才踏实。

自己赚来的银钱，花起来，腰板更直。

一想到不久火热的生意，杨启年禁不住呲牙花，“还以为没人办咱家的席宴呢，却不想一来就来个大的。”

面前人神情自若，浑无一点得意，外边人说赵家菜赢了鲜于家，好似对她没有丝毫影响，“赵家菜外包席宴，鲜于家先做客，嗨...是不是那日九峰山茶宴，请了鲜于家二郎君，这才...”

“确有其因。”赵玲珑点点头，“今日鲜于家来时便说明了，是他家昱郎君推荐的。”

他们所在乃是食学馆的外堂，身处此地仍旧能听到内堂剁菜、锅碗瓢盆相碰时的脆响。

杨启年起身将茶釜移开，长柄茶勺舀满一碗茶汤，递到对面。

空气中顿时充满葱姜的气味，赵玲珑不适地皱起眉头，“世人时兴煮茶吃，总是加上葱姜，八角之类的，吃起来热乎身子。我们都是做厨子的，平日里试菜品咸淡便罢了，吃茶都这么重口，真是苦了舌头了。”

杨启年喝了一口，咂摸一下，又伸手捏了一把薄荷叶进去，“我还是喜欢煮茶。煮入味了，便当成饭汤，算是一顿食。”

她眼睁睁看对方还舀了一小勺椒油，顿时觉得不好。

垂首凝神，手中是杨启年提上来的一册食图，内里翻页竟是丹青，翻一面便是一张栩栩如生的赵家菜，她看了其中一张蜜汁猪脚，被那富贵亮眼的色彩吸引，顿觉晡食的菜式。

“你这食案册子但是有新意。请的是何人描摹，竟如此入神。”

这可是他新近的得意处。

杨启年呵呵一笑，“我有一好友，素日喜爱丹青，奈何家中日子清贫，无甚银钱采买颜料。那日我邀请几位好友吃宴，他便在其中。吃得那道椒麻鸡后，归府作图了。我瞧着画的不错，便请他在册子上做了食材图。”

不过颜料之类的支出，便是从食学馆中所出。

“我瞧着这图册菜单子倒比墙上木板方便。”她来回翻着着，“若是这位郎君得闲，便请他多作几本吧。”

吃过隐庐菜式的老客上门自然知晓哪道菜的样子，但是新客上门全凭其他桌上和小厮的推荐。

有了这活灵活现的菜本子，不论是外包亦或是堂客，都一目了然。

如此两人商议过几件杂事，食学馆外包的雏形基本核定。

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鸡叫三声后，李大郎起身穿衣。

妻子帮他收整衣领，看天色尚黑，便道：“去豆腐工坊的路偏，你且不要急，万莫像昨日那般跌了脚！”

妻子温声絮语中，李大郎迷蒙的神志终于清醒几分，见小厮已经亮起灯笼，“晓得了。昨日是不小心，今日一定看路。”

一两句话，他便急急出门了。

家中豆腐工坊刚扩建，新来的伙计总是笨手笨脚，一连好几锅豆浆都翻锅，不是糊了就是酸了。

李大郎已经盯着好几日，再加上堂店生意也忙，他一人周全不来，昨日起晚，又心急伙计犯错，这才不小心摔了。

李夫人见他还是那副匆匆样子，眉头皱着，“叫他慢些，总是嘴上应承，却不好好走。”