祖宗们拿刀逼我做菜(364)

心中还没琢磨一会儿。她就到了二雄家门口。

“叩叩叩！”

“婶子在家不？”

“二雄？”

孙宝宝看到房间中的灯光还亮着。于是便放心敲门。

“哎，来了来了，啥事儿啊？”

敲门声刚落，阳台上就突然探出来二雄的半个身。

“别下来。”孙宝宝快速喊道，“也没什么大事，你明儿让大雄哥送些鳝鱼到饭店呗。”

秋季正是鳝鱼肥美的季节，孙宝宝明日有做一道鳝鱼菜。二雄家夏季售卖小龙虾，秋季时就改售卖螃蟹和鳝鱼。

“就这事啊，好的可以！”二雄点点头说道，紧接着瞧了眼手机，不好意思说：“我刚洗澡，没注意到手机响，洗完后又跟着我弟打游戏呢。”

孙宝宝一边往下坡走一边摆手：“没事儿没事儿！我也刚好出门吹一吹头发上的湿气。”

说完，又顶着秋风夜色回到老宅中。

回到老宅后，她迫不及待的来到空间。

紧接着找到正坐在一旁杀鸡的爷爷，满心激动说道：“怎么办？我怎么觉得我还要遇见你们说的机缘了。”

孙国栋抬头淡淡瞥她一眼：“别想那么多，你这水平来的也接不住。”

孙宝宝只当做爷爷不信她的话，在调侃她，于是认真的把江慈的事儿跟爷爷说了一遍。

“老祖宗曾说，咱们孙家每个人都会有一份机缘，按照你们之前的机缘推定，那你瞧这江慈，像不像是我的机缘。”

孙国栋看着孙女那带着期待的脸庞，没忍住泼她一盆凉水：“你就只记住了这句话，那老祖宗还曾经说过，你自己水平若是不够，机缘来了也就白来，甚至还会浪费。”

孙宝宝心中一咯噔，试探问：“那您的意思是……她即使是我的机缘，我也知道了她是我的机缘。可我因为水平不够，还是没办法拿下这份机缘，只能眼睁睁地看着机缘溜走是吗？”

虽然说孙宝宝说的这句话绕嘴，但孙国栋依旧准确无误的领略到她话中的意思。

他把鸡毛拔干净，头也不抬的道：“对，没错，就是这样。”

孙宝宝倒吸一口冷气，瞪大眼睛，整个人都僵硬在原地。

竟然还有这么苦逼的事吗？

她如此冰雪聪明！从蛛丝马迹中都能找出疑似机缘的人！

可这会儿爷爷却告诉她……

她孙宝宝的硬件跟不上！

可恶！

孙宝宝咬着嘴唇，不信区区蒸蛋她会做不好！

孙国栋不由得笑出声来，这跟蒸蛋做不做的好有什么关系？

问题是要怎么才能做出那位母亲心中的蒸蛋。

孙国栋笑着长叹一口气，摇了摇头，感慨道：“年轻啊，还是太年轻，阅历还是少了些。”

他一点都不觉得宝宝此刻能做出一位失独母亲心中的那份蒸蛋。

这是一道纯粹的情感美食，并非说你厨艺多好，食材多好就能做得出来这道菜，它代表着母亲对儿女的眷恋。

而宝宝呢，自己还是个小孩呢。

她没有感受过当妈妈的女儿是种什么感觉，更没感受过当女儿的妈妈是什么滋味。

哪能做出来合乎那位母亲心意的蒸蛋？

可孙宝宝素来就是不撞南墙不回头的，这会儿爷爷们正要准备午饭，她来到厨房系上围裙，开始做菜。

最先做的便是蒸蛋。

蒸蛋还不容易吗？孙宝宝心想。这道菜她在刚开始学做菜时，便制作了无数道。

这道菜，也是老祖宗对她制作的菜中，第一个点头的菜。

可见她把这道蒸蛋做的有多好了。

别看蒸蛋这道菜简单，但还是有些讲究的。

比方说怎么样才能把蒸蛋做出来表面光滑于气孔？

怎么样才能将蛋液和水达到黄金比例？

还有蒸蛋时的火候，到底蒸多久才是最好的呢？

想要做出最完美的蒸蛋，也不太容易。

只是孙宝宝蒸蛋确实是做多了，如今以达到闭着眼睛都能蒸出来的地步。

这会儿，她就打算做个平平无奇的家常炖鸡蛋。

其实她在日常生活中，炖鸡蛋时都会配上研制成粉末的瓜子仁或者松子仁，亦或者香菇丁，虾米肉沫等等。这种单纯的蒸蛋。她还挺少做。

只是吧，越是简单的蒸蛋，越能看出自个儿的水平。

“咔嚓！”

“咔嚓、咔嚓……”

孙宝宝神色轻松，很是得心应手地开始打鸡蛋……

首先，她分别在两个碗中打入三个鸡蛋。

一个做简单家常版，另一个做豪华家常版。

豪华家常版确实十分“豪华”。

孙宝宝打入三个鸡蛋后，不仅加水，还加鸡汁或者虾油。接着再调入食盐打鸡蛋，要入锅时，再放些火腿粒和虾米便好。