而苏糖来的这条德昌街，只能算是辅路。
不管别人怎么想，反正苏糖觉得，能用十五两银子，租两间门面，这真的已经可以了。
如果去到梦境阁那条街，租金还要再涨两倍。
而且这个德昌街空着的铺子还挺多的，随便都能租到，房东也比较说话。
一听到他们要做早点生意，还有点奇怪。
毕竟这条街来的人太少了，开酒楼肯定是要开在位置好的地方啊。
如果门前都没人经过，那怎么赚钱嘛。
但是见苏糖坚持要租，那房东也没说什么。
一年房租加押金交过去，苏糖手里的五百七十一两银子，也就剩下三百六十一两。
开店的启动资金越来越少了！
虽然祁天云的两千两还在她房里，但能不动就不动的。
三百多两，应该就够了吧？
幸好苏糖有开店的经验，再把西城的李帆找过来。
李帆见此，直接建议，要不然从西城酒楼里面找点伙计过来帮忙。
反正在西城招人真的很简单，不知道多少人都愿意去西城酒楼做活。
这个建议很好，不过苏糖想了想，还是让李帆先问问在后厨洗碗洗菜的婶子们，看她们有没有愿意来这里做活的。
当初早点铺子请的就是两个妇人，她们都做得很好。
王五媳妇儿现在管着西城的早点铺子，周婶娘过来跟她一起管着东城的早点铺子，做事好不好，大家心里都有数的。
现在这边的铺子，苏糖还是让请妇人过来。
苏糖原本还害怕让洗碗的妇人们从西城到东城，她们会不愿意，没想到一共八个妇人，有七个都想来。
其中一个还是因为家里有个小婴儿，实在走不开。
剩下的七个人争着过来。
苏糖让周婶娘去挑三四个合心意的，到时候一起来东城帮忙。
西城招个三四个，然后东城本地的再招个三四个，也就差不多了。
七八个人做事，也就差不多了。
周婶娘去挑人的时候，心里五味杂陈，说实话，她以前孤儿寡母，不知道受了多少委屈，有人还说她克夫，所以相公才死了，反正难听话那是太多了。
自从遇到东家之后，走路都能抬起头了。
旁边很多人对她也友善了，好像什么都没发生一样。
反正她来挑人的时候，这些人别提多亲切了。
其中就偷偷嘲讽过她克夫的人。
周婶娘怎么也不会选她啊，按东家的话说，这次挑人，全看她喜欢。
只有管事的喜欢了，大家一起做事才能做好。
最后周婶娘挑了四个回去，都是踏实肯干活的妇人，到时候一起经营东城的早点铺子。
她们其实也不用多教，在西城酒楼时间长了，也熟悉饭店的事情。
她们还商量好了，一起雇个马车，反正她们月钱不错，四个人拼着雇马车接送来回，其实要不了多少钱。
不得不说，要是在半年之前，告诉她们自己舍得雇车，这话谁信啊。
而且有时候忙的话，可以直接住到店里，店里后院都是有房间的。
这些周婶娘提前跟他们说过了。
反正周婶娘跟周聪是住在东城的早点铺子后面，那后面有五间厢房，以前住的也是伙计们。
收拾收拾，比他们自己的房子都要好呢。
苏糖熟悉了一下人，让她们熟悉新的早点铺子。
这个铺子比西城的铺子大了一倍有余，早点就可以多做点品种了。
不过一切都要慢慢来。
现在还是要修缮一下，改成他们熟悉的早点铺子。
还是跟现代的早点店差不多，干净明亮的操作间，柜台上摆着几种热粥，然后几种包子，点心。
还有免费的咸菜可以用取用。
桌子也跟西城那边差不多，长长的桌椅可以坐很多人。
周婶娘跟着苏糖，看着这两间铺子慢慢变成熟悉的样子，心里感慨万分。
好在这些苏糖都做过一遍，还能找西城相熟的木匠帮忙，五日的时间，他们早点铺子就可以开业了。
苏糖只想赶紧完成，然后交给周婶娘，自己就可以回到宅子里咸鱼了。
如果说搬家有什么好处的话。
那当然是太舒服了啊！
可以的话，她可以半个月不出门，反正她家里什么都有，想吃什么自己就会做。
也不会有人要看他们家的隐私，不知道有多方便。
苏糖已经沉浸在新家的快乐当中了。
但东城里要说最快乐的，那还不是苏糖，而是另有其人。
那就是很多门户家的下人们！
从西城开了家好吃的早点铺子之后，很多家的下人都要坐着马车排队去买回来。
买回来还要保证是热乎的，特别是灌汤包，不热乎就不好吃了啊。