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影帝厨神(101)+番外

明明只是个艺人,明明只是个……

节目组拿来了豆腐干,又说了几句废话,比赛就开始了。

周庄低头切片,当年他厨师入门干了三年的学徒,天天就是切菜切ròu,切干丝可是基本功好不好。而且他会被老师看中,传授他正宗佛跳墙的手艺,不无看中了他扎实的基本功,所以不无炫耀的说道:“切干丝的第一刀就很重要,片儿片的薄不薄,均不均匀很关键,你……”

周庄说着往彦朗那边看了一眼,声音就被掐断了,不过说话的功夫,彦朗就已经片了三片出来,看刀法和架势都很正规,比起正规学校出来的厨师没有任何的差别。而且因为模样好,身材棒,几刀下来,还有一种潇洒的韵味。

周庄努力想挑点儿错也没挑出来,倒是自己的刀歪了一点,他急忙集中精神,哼了一嗓子,就不说话了。

施洋的手掌托住了下巴,眼眸浓黑,将彦朗的身影牢牢的框在眼睛里,一秒钟都不想移开。

摄像机拍了一次施洋的正脸就被导演叫住了。大家都知道施洋的背景强大,上个节目当评委是非常简单的事qíng,而且目的xing明确,地球人都知道他是冲着彦朗来的。所以导演一看施洋这脸,就硬生生的读出了“我看你还能威风到什么时候”的意味。未免网络直播平台爆炸,又或者说被施洋事后算账,导演刻意交代摄影师没事别去扫施洋的脸。

就这样,施洋一脸“痴汉”的看了彦朗全程,没人敢打扰他,看的他口水都快流下来了。

第42章刀工和黄焖鸡

彦朗切好的干丝还像豆腐干一样整齐的码放着,镜头靠近,才能看见那细不可见的纹路。这是手快到极限,菜不沾刀的最好表现。

再看周庄那边,切好的干丝已经有些散落了,只是看上一眼,就能让人分出好赖来。

周庄是老厨师了,能分不出品相好不好吗?

他脸色有些涨红,但是却又不以为意,认为若他有了那么好的一把刀,他也能切成那样。今天比切干丝,比的还是刀工,就算切的好看又能怎么样,最后切的不够细,乱七八糟的一团,不也还是个输?

想到这里,周庄的胸口又挺了起来。

切干丝,最后一步,过水。

彦朗和周庄小心的将切好的干丝放进了水里,透明的水瞬间氤氲出rǔ白的色泽,干丝在手指小心的搅动下,像朵花一样绽放开来。

细而不断!

粗细均匀!

两个水盆里的干丝都很好的达到了最基本的要求。

主持人将两份干丝摆放在一起,看了又看,然后又叫评委上场看,嘴里都发出了赞叹声。

施洋走在最后面,他装模作样的无视彦朗,低头看了一眼,然后转身就回到了座位上。

团团评委说:“两位的刀工确实了得,都是有真本事的人啊。”

青青评委说:“我觉得两位不相伯仲,都是第一。”

帆帆评委说:“平局平局。”

施洋冷笑一声,说:“不如把这两位职业厨师和职业演员切的干丝和我们的选手放在一起比一比?我就没见过那么粗的干丝,明眼人一看,粗了有两三倍吧?就这手艺,你们也好意思夸出口?”

没想到有人会真的张嘴捅破和乐融融的假象,原本想要放水的评委们都僵了表qíng,想要瞪施洋又不敢,硬生生挤出来的笑容难看极了。

施洋也不管场面不好看,继续说道:“周庄,周大厨,我承认你能成为厨师,当年肯定是当学徒下过苦功。可是您当主厨有多少年了?这些年您碰过多少次菜板?刀工跟骑自行车不一样,您放下了就是放下了,想要再拿起来,不花费点心思不可能。”

顿了顿,他看向彦朗,吞了口口水,努力正直的说道:“彦朗,以一个明星而言,你的刀工我能给你九十八分,这确实是下过苦工的本事。但是以一个职业厨师来看,你还得努力。”

啊啊啊啊!

是一百分啦一百分啦!你做什么都是最棒的!!

周庄被施洋毒舌的满脸涨红,放在身后的手捏成了拳头,腮帮子都鼓起来了。

彦朗不以为意的笑,他伸出手,在所有人的目光中将手指放进了装着干丝的水盆里,再次搅动了起来。摄像头推进,在涟漪不断的水盆中间,原本还有些粗的干丝又开始分叉,一根两根三根,像是绽放的花朵一般,一盆真正细如发丝的干丝就那么呈现在了摄像头的下面。

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