从荒野美食开始爆红(120)

乔嘉右手抓起刚才的肉馅，开始进行摔打，右手的动作几乎是不间断的没有停下来。

用手掌抓起一掌肉质，再摔打，反复摔打。

底下的马一念看不懂她这波操作，都已经着急了，都快到时间了，她还没擀面皮，还在打。

高会长却看得分明，这个步骤是在给肉馅上劲道，就像是丸子制作那般。

然而，让大家吃惊的是，她竟然左右手开工，左手去捏抓面团！

她竟然没有将面团摊成面团，而是直接上手抓出了一个个剂子来，她左手的速度很快，那头锅子里的热水依旧在沸腾着，就等着蒸笼上锅了。她几乎是左手抓剂子出来，右手已经自动将肉馅抓起，立马开始擀皮。

竟一分钟左右就将面皮擀完了，她坚硬的肩膀又快力道又匀，看得下头的马一念都不禁站了起来。

太快了！

她从来不知道有人包饺子可以这么快！而且她是左右手同时开工的！

她还记得之前有部戏，让她左手画圈，右手画方形，她都做不到，还被导演戏谑左右脑不发达。

后来为了练这个动作，她特意练了足足一星期有余。

乔嘉这个动作熟练又快速，没有几年的功夫是绝对不可能的。

之前她刚出道那会的厨艺非常烂的说，她还记得那会的视频，难不成那会就是装的！

虽然马一念有些说不通的道道在里头，但是乔嘉的这番动作是帅翻了，眼看着对面的陈梦仪都看呆了的模样，她莫名觉得爽翻了。

倒是旁边坐着的顾远，一动不动地坐在原位，目光看不出喜怒，就是那般看着乔嘉的操作。

好几次周奶奶急得掐起了周老爷子大腿肉来。叶老就在一旁举着手机在摄像，俨然就是乔嘉的粉丝团那般。

由于乔嘉的操作是左右手开工，所以她抓取包饺子的花纹是简单的元宝扣，这比起陈梦仪的卖相上就略差了一逊。

可惜了陈梦仪，由于是临时抱佛脚，别的调料配方可以照搬，但是这包饺子的技术，却也学得差强人意。

当乔嘉的饺子入那蒸笼的时候，离比赛结束还有十二分钟。

乔嘉这才松了一口气，陈梦仪那头已经熄火了，火候不能过了，不然肉质会过老过柴。

她低头看着表，似乎在计算焖的时间，乔嘉快速找了几块布巾，围着蒸笼将缝隙堵上，加速蒸煮的时间。

剩下的时间也就只能交给灶台了，乔嘉开始拿出餐具，一个个先摆好后，拿出花生油，在每一个碟子上涂了一层玉米油，再将小酱碟上分别调制好了醋汁。

酱料碟上，她只加了醋，别的什么都没有加，连油都没放一滴进去。

还有五分钟左右的时候，陈梦仪的已经出锅了，开始分装盘子，因为饺子冷了会影响评比，主持人已经将陈梦仪的饺子分发下去了。

乔嘉在上人头看得分明，大家吃上第一口的时候，果然表情都十分夸张。

看来陈家连路人里头都有水分，虽然也难保陈梦仪的这一手确实也是有料的，离倒数三分钟的时候，乔嘉的饺子也终于出锅了。

出锅的一瞬间，热气弥漫，甚至遮挡住了她的视线。

这次出锅，她依旧是双手左右开弓。底下又爆出一声声惊讶的声音，叶老回过头去看了一眼那个带头发出赞叹声的妇女。

他陈智龙也不看看，班门弄斧，他在谁的面前动手脚，他用的这些伎俩，他三十年前就用过了，当真是小儿科一桩。

乔嘉看着她的碟子被贴上她的名字后，这才调转视线。

第二轮试吃后，群众的反应更加激烈，低头讨论的声音也更加大了。

连主持人也不禁开口提醒道，“大家安静一下，我们是不允许讨论的喔，大家心目中的第一名会通过前面这个箱子投票决定。

下面有请高会长公示一下箱子是否是空箱，有请！”

随着掌声响起，高会长站起了身子，扣起了他西服的扣子，走上台去，探头将箱子打开，朝下公示了一下。

乔嘉这时脸上才有了笑意，主持人这波本是有意给高会长一个露面的机会，但是却没安排好，如此杂活让一个会长来做，倒是有些失了水平。

高会长更像是被赶着上架一般，不做都不行。投票环节开始了，底下的周奶奶却咕哝了，“也不知道让我嫩嘉宾也尝尝，看了一小时，我口水都要流了。”

周老爷子拍拍周奶奶的手掌，宽慰道，“再多做，小乔可受不了，下次我们去她店里吃不就行了。”

周奶奶听后，也表示同意，也就开心起来了。台上还排着长长的队伍，大家都将纸条塞进了纸箱内。

接下来来就是公示人员出来点票了，因为这个环节不能作假，所以陈智龙才会让陈梦仪加班加点的去学习。