从荒野美食开始爆红(80)

在乔嘉看来，这些都不是她关心的事情，她看着她的目标额已经圆满完成了，朝小陈点点头。

“好了，接下来，我们还有最后一个农场品，就是H城的干辣椒。为了让大家直观感受一下这些干辣椒的魅力，我们乔嘉和小伙伴会给大家现场利用干辣椒来做一道小吃，表演一道吃辣椒，大家从色香上给他们投票好不好？”

陆铭心下有些不爽，因为他本身就失利了，原以为自己带头黑乔嘉，会毁了她的人气，他丝毫没有考虑到若这次直播砸了，背后的农产品会滞销的问题。

本身就是因为特殊原因，这些农产品没办法外销，如果不帮忙卖出去，农民一年的收入就要打水漂了。陆铭却还在计较自己的得失。

听到比赛即将开始，他忽然觉得不公平，乔嘉在节目中上露脸了，自己没人气评什么？！还会胜吗？当日他牛气冲冲的叫嚣，事到临头，却怕输不起了。

然而，他却没有自省，而是将这一切都给自己找了退缩的借口。不用比了，她比自己露脸多，胜率大。都是暗箱操作，她和工作人员都熟了，自己一个外人，还比什么。

当即二话不说，转身就出去了。

乔嘉也没有出声拦着，小陈赶紧又说，“小伙伴临时有事，那我们就来看看乔嘉这双巧手是怎么制作这道干辣椒小吃的吧！”

第47章 商城之战

陆铭走了之后，脸上的表情十分难看。这让他想起那日，三星酒店招后厨学徒的时候，其实他们应聘者都被派发了一个号码。

那都是面试面谈的一个号码牌，从他拿到号码牌的时候就开始紧张，双手都跟着变得冰冷。

随着号码牌的数字越来越接近，陆铭的心跳声也越来越强烈，这么多人面试，他的号码牌都是一百多号了，怎么可能会有希望。

他一定不行的，当前面还有两个人就要轮到他的时候，他逃了。

后来，他回去和陆奶奶说，他打听到这家酒店可以买进去，希望奶奶可以资助他十万块钱。

他并不觉得他错了，很多事情就算去争取也不会得到。

就像这一次一样，乔嘉在主播的时候就已经拉拢了这么多的人气，自己又怎么可能会赢！

似乎他已经忘记了前日自己那般火焰高傲，今日却事到临头，不敢应战。

而乔嘉那头，直播间的镜头已经跳转到了她那头。

她已经从位置上，走到了厨房间。顾忌到场地和拉线的问题，所以当时直播间布置的现场就是在厨房那里弄的，当她从袋子里捧出一大堆辣椒时，别说底下的粉丝群们觉得这是来真的。

就连工作人员也看得有些目瞪口呆，这干辣椒从没听过可以当零食吃啊？

只见乔嘉利落地掏出干辣椒，将它们一个个切成段后，再拿出一个大碗，往里头倒入了白砂糖，“这里大家要注意了，白砂糖的比例我就不告诉大家了，毕竟大家的吃糖的口味不一致，我的口味的话，我大概会加50g左右，不爱甜的可以降成30g，当然了，如果是减肥的朋友，这个糖可以换成代糖。

我们这道小吃，即将要进行油炸，当然，减肥的朋友可以换成空气炸锅。只是空气炸锅来说，口感没有油炸那般可口。

好了，加入砂糖之后，我们依次调入花生碎、白芝麻、少许面粉。这里的量也是随大家喜欢，但是凉水的量不要太大，将这些混合搅拌，比迷糊状更稠一些就可以了。”

这时，随着乔嘉的解说，手上的动作不停歇，镜头下芝麻的光泽感和花生碎混合起来的颗粒感，还没吃到嘴里，似乎就已经知道是什么味道一般。

调和好的馅料一块块的，就见乔嘉将这些调好的馅料，开始一撮撮塞进干辣椒内。

同时，锅中下入凉油，等油加热到冒起小泡的时候，乔嘉又提醒大家，要用眼睛去注意油温，还有油气轰到脸上的温度。“如果大家的经验不足的话，可以直接用温度计来看，八成热的温度就可以下去了。但是大家这道菜做多的话，眼睛还有手掌去试温也是可以的。

喔，这里的手掌试温法不是让手掌下油锅喔，手掌放在油面上测试一下就可以了。”乔嘉末了调笑了一下，小陈不禁也跟着笑出了声来。

“哗啦啦”当乔嘉将填好馅料的干辣椒放入热油中油炸的时候，每一粒的干辣椒立马就被油泡泡淹没包裹了，满室的芝麻花生香气溢满了，几个排着镜头对着台本的，几乎都要吞口水了。

奇怪的就是，乔嘉这个做法，室内并没有辣椒的呛味。

小陈：“好奇怪，我们在屋子里并没有觉得呛，而且花生和芝麻的香气十分浓烈，就像我们小时候吃的那种花生芝麻糖，不知道大家小时候有没有吃过。