从荒野美食开始爆红(87)

于是，玻璃仪器烟熏法应运而生。

乔嘉心中的仪表数不过八分钟的时候，肉片就被取了出来，切得十分精致小巧，刚好够一口吃的模样。

在熏肉期间，严师傅并没有闲着，而是计算好时间，往里面塞了松露片。

松露价值昂贵，有着特殊的气味，他一拿出来，乔嘉就闻到了。

白松露的味道会黑松露还要更为浓郁一些，生吃的味道尤其好，和大蒜的味道有些相像，但是比它更略为刺激一些。

更重要的是，它的营养价值也很高。在西餐中，这是被并列为三大珍稀的菜肴用料之一。

烟熏肉搭配白松露为非黑松露，在乔嘉看来，是极为搭配的选择。

烟熏烤肉的肉汁，如果师傅处理得好的话，一口下去肉的汁水从唇齿中迸发出来，充盈在口中的同时，再咬下配在上头的白松露，既解了肉汁的肥腻，又多了一股馨香味。

这道菜，肉质的选择十分重要。

如果她没猜错，严师傅选的定是牛上肉，精肉偏多，但是含有一些油脂。

让乔嘉意外的是，只见他另取了一些牛胸油，也一并熏制起来。

她脑中的多巴胺顿时快速分泌起来，当真妙极。

他的油脂选择竟是多加了一层牛胸油的味道，牛胸油的油脂偏向奶味，与白松露有点奶酪味有些重合，既是层次分明的口感，更是层次分明的味感！

周老爷子看到乔嘉看得一眨不眨的模样，脸上的笑容更大了，他与周奶奶对视一眼后，大家都默契的没有说话。

直到菜完成了，被端到了大家的面前，如乔嘉所料想的那般，严师傅以腰果碎打底，铺在盘子中央，而后上面放上一口小牛肉，牛肉上头淋了些许的牛胸油而后撒上白松露，盘子的一角是一块小小的菜花，当真红绿搭配，甚是好看。

牛肉的馨香和牛胸油的味道直蹿进鼻子，周老爷子开口，“大家趁热吃吧。”

于是，大家都不约而同拿起了刀叉来，因为是一口的分量，大家的吃相都极其优雅。

乔嘉在餐桌礼仪上来说，是十分到位的，所以周奶奶又是一脸微笑的多看她几眼。

等那道菜吃完后，他看了一下严师傅，又转头问乔嘉，“可合你的胃口？”

这顿饭是乔嘉来到这个世界后，第一次有人请她吃饭，师傅的水平并不低，所以乔嘉双眼都有些发热，连连点头。

两老看得出来，就是为了等他们吃饭，一直从下午等到晚上□□点。早就饿坏了，但是却没有提前吃上一点，这种亲情也好，客套的礼貌也罢，倒是让乔嘉生出了一丝别样的情绪来。

第52章 商城之战

周奶奶也跟着自家老爷子点点头，她在七十年代的那段时期，与周老爷子就是自由恋爱。

那会的生活很苦，但是爱情很甜。

哪有现在这诸多的算计以及心眼，那个年代大家的目标都是放在填饱肚子的多。

她悄悄用胳膊肘顶了一下自家老头子，笑得一脸春风如沐的表情，低声道，“老爷子，我看这小姑娘不错。面相很是旺夫！”

乔嘉：……

顾远：……

显然，对面坐的两位小年轻也一并听见了。

在周奶奶还自顾自以为她说话很小声的时候，也就在一旁的严师傅被道具的声音给掩藏住了她的声音，听不清晰。

“严师傅，有黄喉吗？可以弄咸一点。”顾远忽然开口朝旁边的严师傅交待。

严师傅显然有些发懵，怎么可能会准备黄喉呢，他微微愣住了，先看了一眼周老爷子再看了一下顾远，摇摇头。

乔嘉差点将口里的事物喷了出来，如果不是暗下强忍着，差点被呛到。

想不到顾远这个人看起来不好相处，嘴巴也是极其毒舌的。

顾远这句话的意思就是，让周奶奶不要多管闲事。

显然，周奶奶没有听懂，但是乔嘉和周老爷子是听明白了。

周老爷子有些不满顾远这般“欺负”周奶奶，伸出手作势就要去敲顾远的脑袋。可惜，显然桌子的长度使得这个动作并不成立，所以顾远也就权当没看见一般。

不知为何，乔嘉却有种错觉感来，这顾远似乎也有点幼稚……

仿若就和刚才在车里与她详谈那般判若两人一样。

他方才分析得头头是道，讲得有条有理。

但是，转身就像小孩子一般与长辈互相逗弄。

她也有些迷惑，究竟真实的他是怎样的？

如影帝那般对待工作细致认真，又谦逊有礼。

亦或是商人的精明，对经济市场的半身参与。

还是，如同眼前一般，文静又秀气地品着美食。

似乎，哪一个都是他，又似乎哪一个都不像他。