从荒野美食开始爆红(97)

发给顾远的那份是经营报表，而自己手上的这份则是自我的总结。

她将在路上所想的感悟，尽数记录在上面。写到沉思处时，却不自觉盯了眼手机，上面显示没有消息。

等一切都整理妥当的时候，已经将近十二点了。

明日四点还要起来去市场采买，得去休息了。

乔嘉上楼的时候，还在想着店铺的事情。

她的人生似乎终于因为有了目标而变得忙碌而充实了起来，梦里又梦见了父亲，似乎对自己说了什么，然而还没来得及细听的时候，闹铃声就响了。

已经三点了，她得起来熬大骨汤。等过段时间，得去买电磁锅，这样可以节省时间来熬骨头。

简单的洗漱过后，她穿过楼梯，加入山泉水，放入大骨，开大火开始熬了起来。

大骨汤的精髓在于原汁原味，盐巴都不用放，熬得越久越好，由于是明火，她不能走开，现在家里熬一个小时，再转移到店铺里去。

这个时代，她缺少很多称心的工具，周末是人流量大的时候，看来她得在网上订购一个出来。她需要一个砸骨头专用的石锤，只有将大骨砸碎了，用来熬制高汤。

这样高汤经过熬制之后的汤冻，可以冷藏一周的时间，届时，自己也能将时间空出来。

趁着熬骨头的时间，乔嘉将今日的菜单罗列了出来，并将一日的食材克数全部写在了本子上。时间一到，又骑着车出门了，等一切忙完的时候，她提着一大堆菜迎着朝阳的阳光，朝气勃勃地朝着店铺走去。

然而，还没到店里，就发现门口被停了一辆保姆车，保姆车停靠的位置，刚巧将她的店铺给遮挡住了。乔嘉想着时间还早，就没放在心上，将门打开之后，将蔬菜肉食一一拎进了店里。

开始准备起中午的饭菜来，等到了十来点的时候，这车子还没有人来开走，乔嘉擦干净手心，去查看了一下车子，发现并没有牌照，是辆新车，车上也没有留号码。

直到十一点的时候，人还没来，乔嘉见各户早就开始忙开，也陆陆续续有了客人，她掏出了手机，拨通了报警电话，那头询问了详细的情况后，就说稍后会过来帮她处理。

然而警力资源也繁忙，这时，店里有了第一个客人，乔嘉只能折返回去做饭，一边留心着那头的动静，足足等到将近两点，终于等来了处理结果。

然而大中午的黄金时间已经流失了一大半，和昨日的300元比起来，今日竟然只有45块。然而，令她没想到的就是，晚上那餐，又出事了。

第59章 商城之战

虽然中午只赚到了45块，连骨头钱都不够付的，但是乔嘉还是打起了精神，还是马不停蹄的开始忙碌着下午的餐单。

她趁着午休的时间将下午要用的蔬菜都洗干净了，然后又趁着还有些时间，在网上掏了一个品质不错的瓷锅。

到时候，可以用来熬大骨。只是石锤在这个年代并没有发明出来这样东西，或许去上次的木材厂会有些门路。

就在这时，她的手机铃声响了起来，她一看是周爷爷。

“喂，周爷爷。”

“小乔啊，忙不忙啊”

乔嘉话头停了一下，老实说道，“不忙呢”

老爷子一听就明白什么意思，加上乔嘉的背景人声都没有几道，周老爷子宽慰道，“小乔，你做菜在行，做生意就我在行。这点，你得听我的，切勿操之过急。一旦，这人心浮气躁，生意自然也会受影响。”

“好的，我知道了，周爷爷。”

“口碑食品，一定是经过岁月的打磨和检验，才会孕育出来的。你才刚起步，离这还远着呢，放宽心。”

周老爷子这番话看似在打压她，实际也在告诉她，要出头就得熬着。

况且他说得并没有错，她要打造的不是夜间摊贩的小炭烤。

她要做的是流传的口碑食品，要这道流传下去的美食，挂上乔家的名头。

“嗯，谢谢，我明白的。”

“你不要啰里啰嗦和她说这些，你这个老头子，谁想听你说教。我怎么觉得你越来越啰嗦了，我让你问顾远有没有过去看她，快问！”

乔嘉听见了周老爷子那头有些吵杂，然而周奶奶的声音就像一道穿透力极强的声音，穿进了电话里。应该是极近的距离说出的这番话，周老爷子那头又响起了一阵衣服的摩擦声，不知两老是不是在争着电话。

最后，周老爷子咳了几声后，才问，“小乔，我家那小子有和你联系过吗？”

“他最近不是还在组里吗？这么忙，投资的事情我会将报表给他发过去的。”

乔嘉早听见了那头的问话，只得暗示他们顾远也很忙，哪里有心思顾得上她这家小小的店铺。