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我在北宋开酒楼(38)

几个伙计赶紧开始干活,不在去窗户那东张西望的,毕竟热闹好看,可也比不上赚钱香啊,真要因为八卦丢了工作,那就太冤了。

孙蓁蓁选的人,还是比较勤劳朴实的,就是为了这高工资,也要勤奋一些。

她冷眼看着隔壁掌柜被衙门的人拖出来,他还一脸纳闷,不明白发生了什么,显然孙蓁蓁去他家中的事,他已经忘记的一干二净。

就连衙门的人上门来,他还一脸懵,在大宋,偷税漏税可是重罪,虽说不到杀头流放的地步,却也是要罚款,严重点还要挨板子的。

“我是冤枉的!”王掌柜的还在那哀嚎,打死不认。

“你自己送来的账簿,还想抵赖?”衙门的人也是一脸难以置信,毕竟这货自己亲自送来的证据,他们要是不处理,显得他们太消极怠工了,不是吗?

“我?!”王掌柜一脸懵,怎么可能有这样的傻子啊!

等衙门的人拿出了他的账簿来,王掌柜简直要疯,怎么可能!他明明藏的好好的!

“少废话,直接带走!”衙役只觉得这货在那揣着明白装糊涂。

王掌柜在那账簿出来后,就跟那斗败了的公鸡一般,耷拉下脑袋,被两个衙役直接拖走了。

也是难为那两个衙役,王掌柜那吨位,可是不轻呢。

孙蓁蓁预料,就算王掌柜补上了税金,怕是他那酒楼也要伤了点元气,没时间来想歪主意,给她捣乱了,正好趁此机会,在这条街上站稳脚跟。

让她没想到的是,王掌柜这事还有点严重,悦丰楼的掌柜让人去打听了一下,才知道,原本王掌柜只要补齐了税金,再缴纳一些罚款就行,只是不知道为何,上头要求严办,这不,他就倒霉了,挨了十大板。

倒是不知道这王胖子是得罪了谁,不过,孙蓁蓁是一点都不同情他,就是活该。

第23章 入味了

在孙家村,孙蓁蓁可不止是养了鸡鸭猪,还花大价钱买了两头羊,自然是一公一母,她还指望羊能生小羊呢,至于为什么,外头的羊肉不好买就算了,味道也不怎么样,没有灵泉水养起来的,她要怎么吃的下去?

她开酒楼虽说顾客是上帝没错,但是最重要的还是她自己要吃啊,烤羊肉串什么的!

连烧烤架她都让人给打造好了,就差羊肉串了!羊腰子什么的,她也是不介意的,再配点鸡翅什么的,那就更完美了。

不行,馋了……

回头还是弄点小烧烤解解馋吧,还得弄些香料,比如孜然,烤串没有孜然和辣椒面,相当于没有灵魂。

孙蓁蓁回了一趟孙家村,他们家那点地,种粮食怕是要被饿死,她便雇人种植辣椒,以后酒楼的菜,可都要靠这些辣椒来了。

汴京百姓!准备好迎接舌尖上的盛宴了吗!

“东家回来啦。”正在打扫鸡鸭圈的人,看到孙蓁蓁来,赶紧高兴的打招呼。

“五叔,喊我名字就行。”孙蓁蓁一脸不好意思的说道。

“那不成,领你的工钱,怎么能喊名字。”孙五叔摇头说道,这事不是这么论的。

“没错,老五说的对。”其他人也赞同孙五叔的说法,说到底,孙蓁蓁给他们的工钱,可要比别处都要多,又都是族老选出来的实在人。

“我是来看看,小鸡孵出来了没有。”孙蓁蓁也不去纠正他们了,直接问道。

“孵出来了,你回来的正是时候,还有五十多只小鸭孵出来了。”说道小鸡仔孵化,众人就忍不住笑起来,辛苦了这么久,才孵出来的小鸡仔,他们不开心才叫怪了。

这还是孙蓁蓁弄的矮炕,烧上适当的温度,这可是第一个人工孵化,解决了鸡下蛋后还要抱窝的麻烦不说,还能增加孵化的成功率。

一些孵化不太顺利的鸡蛋,就变成了另外一道美味,这孵出来五十几只小鸡小鸭,也有十几个失败的,自然是不会丢掉,做成了一道美食,喜蛋!

也有地方叫毛蛋之类的,许多人因为这东西长毛不敢吃,孙蓁蓁就没有这个顾虑,鸡鸭都吃了,为什么喜蛋不敢吃?

加上带有稀薄灵气的喜蛋,相比一般的鸡蛋鸭蛋,营养上更加的丰富,等以后孵化室建的更大一些,养的鸡鸭也多了,她完全可以人工打造喜蛋出来,成为酒楼内的特色下酒菜。

“辛苦各位叔叔伯伯了。”孙蓁蓁不忘记对员工嘘寒问暖。

“不辛苦不辛苦,比起种地,这个养家禽的活,可算是轻松 。”大家还是很开心的,本来冬天没什么活,也就是有孙蓁蓁,让他们有额外的收入。

跟几个叔伯寒暄了一下,孙蓁蓁就去跟族老商量买山头的事,孙家村后头那山少有人进山,不为别的,就是太危险了,早年也有人想着上山弄点野味,差点变成野味的点心。