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我在北宋开酒楼(57)

她能帮的, 也只有这些,在这男权至上的古代,女子本就不易,能帮一点是一点。

像这些可怜的人,这世上有太多太多了,女子柔弱。在娘家做姑娘,就是一劫,有些甚至刚出生就丢了性命,好不容易长大了,出嫁做人媳妇,若是良善的好人家,那日子便过的舒心一些,若是……也是只能默默承受。

在面馆的几个妇人脸色以肉眼可见的速度红润起来,原本凹陷的脸颊都丰盈了不少,孙蓁蓁表示很满意,要是一直那么蜡黄干瘦,不知道的还以为她这里伙食不好呢。

她可是开的面馆,要什么吃的没有?

“让她们到大堂工作?”掌柜的也很忙碌,他不光要管酒楼的生意,还要管面馆的,简直分.身乏术。

说白了掌柜的就相当于酒店的经理,什么大大小小的事都要他来处理,不忙才叫怪了。

所以孙蓁蓁想再培养一个面馆的大堂经理,别人或许看人还得观察,孙蓁蓁那智障系统,可以调取每个人的个人资料,上头的数值她可以清晰的知道,这些人有那些潜力等等。

先不说忠心值,基本被她招来的员工都还行,几个妇人的忠心值是最高的,意外的是,还发现几人都有不同程度的管理能力和能说会道的技能。

这样的人不放在大堂,让她们在后厨揉面吗?

什么女子不能抛头露面的话,在她这里就是放屁,瞧瞧外头走街串巷的女子还会少吗?

为了生活,没有什么不可以的。

不过最让她意外的是,这些妇人竟然都有灵根,虽然杂了一些,却是有的,只是年纪略显太大了,已经过了最佳时期。

现在就算修炼,能到达炼气一二层,大概已经是极限,加上这边的灵气低微,有些或许可能都达不到炼气一层。

孙蓁蓁倒是没有觉得什么,而是让每个人早起锻炼,让他们按照自己教的姿势运动,不说别的,强身健体也是可以的。

只是相比没有灵根的人,几个有灵根的,感受完全的不同,她们自从练了东家教的运动方法,感觉自己身体轻盈了不少,原本身上不舒服的地方,也逐渐好转,这还是她们压根没去看大夫吃药的情况下。

一般人少有主动去看大夫的,毕竟看病是很费钱的,像孙蓁蓁他们家之前,在看了大夫的情况下,她爹熬了不到一年就没了。

丢下孤儿寡母的撒手人寰,要不是孙蓁蓁的到来,这一家的日子可想而知。

像那来买酒楼的傻子,这辈子估计没见过几两银子,说出一百五十两买酒楼的蠢话,孙蓁蓁都没耳听。

她如今每天的纯利润都不止一百五十两每天,加上隔壁面馆开张后,虽说有一部分的顾客分流去了面馆,架不住也不是所有人都喜欢天天吃面点的。

也就在面馆连续吃上半个月的时间后,又来酒楼吃大餐,毕竟面馆便宜是便宜,不能喝酒也是挺愁人的。

不少人就喜欢点上一盘花生米,再来一壶小酒,不说别的,就是这悦丰楼的酒,滋味就比别家的好。

也有人奇怪,这酒的味道跟某几家的差不多,可偏偏色泽更加的清澈,如果他们知道后世的用词,大概就能形容,像是升级版。

可不就是升级版,一个超级大的酒桶里,放满了从外头买来的酒,然后滴入半滴灵泉水,瞬间就能让酒的品质提升,原本大概只有一颗星的酒,有这灵泉水后,直接升到了五星。

不然为什么孙蓁蓁明明有酿酒的许可,却懒得弄,先不说需要会酿酒的人,还要弄酒曲什么的,最重要的,还需要招聘管理的人,她看起来像有那么多空闲的人吗?

目前她严重的缺帮手,这不,目标盯上了这些妇人,其实最好的,还是要年轻的小姑娘,这样的年纪脑袋灵活。

只是这样的小娘子,要招也是不容易的,一般这个年纪的小娘子,要么在备嫁,绣自己的喜服,要么就是在家里帮着干活,出门找活干,几乎是不可能的。

她倒是没想过要去买人,作为接受过良好教育长在那啥下的现代人,买人是不可能买人的,就算上一世界,她也没做过这样的事。

在她酒楼里的员工,都是签了正式合同,可以获得相应的保障。

只要做到了她的要求,每个员工的幸福感都是满满的,至少进店吃饭的人都能感觉到,他们都是发自内心的笑,而不是敷衍顾客。

这跟别处都是不同的,原因无他,就,每个餐桌都有固定的人员,获得小费的话归员工自己不算,每桌都有提成,入座率高的话,自然提成也多。

谁会跟银子过不去呢?

每个人对生活的要求都很简单,无非就是赚多一点,然后娶妻生子,养活一家老小的。