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高冷王爷对上冷情军医(25)+番外

作者: 乖乖文文 阅读记录

郭菲菲了然,这些调料在古代都没人认识,好多也是被当作药材来用,并不会用于做菜上。昨天只是放了少量的材料,他们还能猜出一两个,今天补齐了各种大料,又同时做了好几种,味道混合在一起,更好吃了,掺杂的味道他们更吃不出来了。想到这里,郭菲菲心思一动。

“伯伯您这样有点强人所难,我就是靠这个赚点银子养活自己和弟弟,这也是我唯一拿得出手的东西,我还要靠着这点秘方吃饭呢。伯伯您就担待一下,恕我不能告诉您了。”其实昨天男子也有看郭菲菲煮鸡蛋的锅子,像里面的八角之类的他都认识,只是花椒和那个像树皮的东西他从没见过。

花椒在山上偶尔肯定会看到,不过像中年男子这样肯定没有去过没开发出的野山,就肯定没见过,至于像树皮似的肉桂,这里肯定不会有人想到树皮也可以做菜的。

其实对于这方面郭菲菲知道的也并不多,只是前世出任务去过很多地方,很多东西多少都会了解到一点皮毛。

第十八章 生意红火

中年男子看郭菲菲一副防贼似的防着自己,眼里却带着点小算计,无奈轻笑。这丫头,明明在打折什么小算盘,还故意防着他。

于是他也故作不在意的道:“丫头,你说不说都无所谓,我就是昨天觉得好吃,想问问你用的材料我们酒楼能不能拿来做菜用,其实也没那么重要,说不定根本就不适合我们酒楼的菜。”

郭菲菲很想鄙视他,什么叫不适合他酒楼的菜,哪个酒楼不想自己的饭菜好吃,真会装。

郭菲菲一副放心的样子,“那就好,伯伯您这样说我就放心了。”

说着郭菲菲故作不在意的掀开小炉子的盖子,看了看正在加热的卤味。

随着盖子的打开,中年男子闻到了一股和昨天完全不一样的味道,却更诱人了,闻到味道就让人想流口水,中年男子忍不住咽了一口口水。随即伸头想看郭菲菲打开的锅子。

郭菲菲眼疾手快的盖上,“伯伯,我们现在算是半个同行,所谓同行是冤家,我可不能让您看到我这里面的调料。”

中年男子姓周,御品轩的掌柜,他现在也不跟郭菲菲绕弯子了,干脆直接了当的说:“丫头你也别这么小气,你叫我周伯,这样,咱俩现在也算熟人了,你只是告诉我材料,你做的这些我们都不会,我肯定不会要你做卤鸡蛋的秘方。你教我用材料就行,我绝对不会让你吃亏的。”

郭菲菲看他先忍不住了,也不跟她拐弯抹角了,“周伯,不是我不告诉你,只是这个材料搭配不同烧出的菜味道不同,加的量的多少都是不同的,有的材料加了好吃,有的石材却不能加。”

“好啊,既然这样,你刚刚还不让我看,像你说的,我看了也没用的。”周掌柜有些狐疑的抱怨。这个小丫头,半天不说正题,真是急死人,小小年纪,比他这个做了多年掌柜的人还有耐性,真是不可爱。

郭菲菲眼底流光闪过:“周伯想知道材料,我告诉您,用法呢我也可以告诉您,只是我只卖菜谱。”

“咦,什么意思?”

“就是我会用调料做出你们酒楼没有过的菜,周伯你要出银子买,我就提供材料给你们酒楼,并且告诉他们怎么用。”

周掌柜摸着自己下巴思索,想着这里面的利害。

片刻,“你能给我什么菜谱?你说是没见过的,先说说看。”

郭菲菲不搭反问:“那周伯你们酒楼平常的鸡胗都怎么处理的?”

“鸡胗?当然是扔掉。”虽不明白郭菲菲为什么问鸡胗,还是如实回答了。

郭菲菲了然:“那周伯你明天给我准备四五个鸡胗,我明日午时带着材料,去你们店里找你,到时我给你做一道鸡胗怎么样。如果不好吃我不要银子,并且告诉你这些调料都怎么用。”郭菲菲自信的回答。

周掌柜虽然怀疑,却也没有拒绝,用不需要的食材做,这个没什么损失,那就试试。

“行,那你明天别忘了。对了,你今天做的卤鸡蛋味道不一样啊,闻着味道就知道比昨天好吃,来来,让我尝尝,好吃我就再买十个。”得到满意的答复,又惦记上锅里的卤味。

郭菲菲正有此意,他拿出准备好的盘子,捞出一个鸡蛋,一块豆腐,一块肉,又捞出一段猪大肠。放在盘子里切成小块的,让周掌柜都尝尝。

周掌柜看郭菲菲捞出好几种,眼睛都要直了,这些还可以一起煮,真是…想不到啊。

周掌柜闻着这香味,不等郭菲菲给她拿竹签,自己就迫不及待地用手捏起一块鸡蛋放进嘴里,“嗯。嗯,不错,口感一样,外皮筋道,味道却更好了,还带着些肉香。不错,不错。”