从小餐馆到度假山庄(253)

同时，细心的秦安发现。跟从前的食堂相比，现在的食堂，不仅做饭特别好吃，而且，就算是中午饭切换到晚上饭，菜也都是新做的，完全没有出现中午的菜没卖完，把两种口味接近的菜烩在一起，做成“新菜”再在晚上上架的情况。

——当然了，这主要归功于食物实在太美味，中午的菜，根本剩不到晚上。

今天下班，秦安带了一大份卤鸡爪、一大份红烧鱼、一大份糖醋里脊，还有一大份手撕包菜回家。

回家前，她特意给老公发了消息，今天晚上不用做饭了，她带好吃的回来。

女儿还小，在上幼儿园，已经被秦安老公接回了家。

得知秦安会带好吃的回来，两人一早就在桌上摆好了碗筷，对坐在沙发上，一起激动地搓手手。

女儿兴奋得小脸通红：“爸爸，你说妈妈会带什么好吃的回来？会不会带我最喜欢的鸡翅包饭？或者你最喜欢的夫妻肺片？”

“我觉得你说的这两样都有可能。”

门口传来响动，钥匙扭动的声音结束，浓郁的食物香气顺着门缝飘进来，两个人的肚子同时发出“咕咕”声。

两人争先恐后地走到门口，从秦安手中接过菜。

——因为是从食堂打包的，所以打包方式古早简朴，菜全部盛在塑料袋里，看起来有些简陋。

但显然，老公和女儿完全没有因为简陋而觉得怎样，因为，只是闻起来，这菜就足够让他们流口水了。

两人动作飞快，将四大份菜分别装入已经准备好的碗盘里。

菜还热腾腾的，不管哪一道，看起来都特别诱人。

这些菜里面，既没有女儿想吃的鸡翅包饭，也没有老公想吃的夫妻肺片，也完全不耽误两人眼里冒出“想吃”的火焰。

三人坐好，女儿立刻夹了一块糖醋里脊。

——她不认得糖醋里脊，但是这菜红彤彤黄澄澄的，在这几道菜里面长得最符合她的心意，所以她第一个想吃这个。

“哇……”

嚼了两口，女儿的眼睛亮成了天上的星星。

“妈妈，这是什么菜啊？”

秦安笑眯眯地摸了摸她的头：“这是糖醋里脊。”

女儿咬着筷子头，两条眉毛凑近，露出个疑惑表情。

秦安：“怎么了？”

女儿看看那道糖醋里脊，再看看爸爸，带着不解的表情，又夹了一块糖醋里脊。

吃下去后，女儿的表情逐渐严肃，认真地说：“妈妈，你说的不对，这不是糖醋里脊。”

秦安：“为什么？”

女儿一本正经地解释：“因为，之前爸爸给我做过糖醋里脊，根本不是这个味道的，更没有这么好吃！”

秦安老公：……

秦安回忆了一下老公做的糖醋里脊，忍不住哈哈大笑起来。

秦安想了想，说：“对，这不是糖醋里脊。”

“那这是什么呀？”

“这是，加强版糖醋里脊。所以，刚才它的简称才叫做糖醋里脊。”

女儿的两道眉毛再次弯起来：“这道菜的名字……听起来好奇怪啊。”

秦安偷瞥着老公，边看边憋笑：“嗯，我刚知道这道菜的时候，也这么觉得。”

在和谐而又诡异的画风中，一家人畅快地吃掉了这一大桌子菜。

糖醋里脊好吃，酸甜口的酱汁调味恰到好处，即使是泡在酱汁里，里脊的外壳依旧特别酥。

红烧鸡块好吃，鸡块紧实却多汁，肉嫩还入味，一口汤汁可以下半碗饭。

红烧鱼也好吃，连刺都被煮到了可以入口的程度，吃下去也不会卡喉咙，甚至有种在吃酥烤鱼骨干的感觉。

手撕包菜也好吃，醋味儿正宗，包菜清甜，吃一口，还可以一键清除以上所有菜肴加起来的油腻感。

一顿饭下来，三个人快乐得仿佛去五星级酒店吃了顿大餐。

酒足饭饱，三人都窝在沙发里，发表着对这顿饭的享受感言。

女儿看着空空如也的盘子——汤汁都被拌饭，吃的一干二净了。

她问：“妈妈，你到底是从哪里买到的这么好吃的东西呀？”

秦安：“从……”

不知道为什么，“从学校食堂买来的”这几个字，她有些说不出口。

女儿眨眨眼睛：“嗯？”

秦安想了想，反问道：“你和爸爸觉得，这菜得是从哪儿买的？”

女儿：“从……特别豪华的那种大饭店！”

秦安老公：“或者装修虽然一般，但是口味超群，每天都有好多人排队的那种餐馆儿？”

秦安沉吟片刻，对着女儿说：“好像，还是你爸爸猜的更接近一点。”

女儿嘟起嘴，有些不服气：“那妈妈现在可以彻底公布答案了吗？”

秦安再次迟疑起来。