重生之年代纪事(210)

她跟着闫思国的身后朝着里头的柜台走了进去，这才仔细观察起了这间国营饭店。

国营饭店还算是挺大的，一楼能摆下7张方桌，后头还有一间厨房，厨房有一个大窗口，上头还挂着半拉窗帘，这窗帘做的还挺到位的，正好把么忙活的。

而厨子做好了菜，直接从窗口帘子。

没错，现在的菜都是自个端的，人服务员可不是服务顾客的，那都是铁饭碗，脾气牛的很，都不会给顾客端菜。

再说说点菜的柜台，正好上菜窗口的右前方，这个方位倒是很好，她这边收了钱，就把要炒的菜告诉厨师，等菜好了也方便客人来端，后头的墙面正好挂了一块黑板，上面写着今天供应的菜色。

闫思国走近后问到：“你认识这些字吗？”

闫思蕊满脸黑色，“大哥，我上过学。”

闫思蕊知道大哥有钱，她也不跟大哥客气，直接便点了起来，“一份红烧肉，一份香干炒肉，一碗鸡蛋汤，主食米饭。”

闫思国笑了笑，顺便又加上了一句：“再来两份饺子。”

闫思国穿的军装，拿的也是军用票证，哪怕是铁饭碗的服务员也不敢怠慢。

服务员态度良好的收了钱和票后便让几位上二楼了，并且告知二楼还有一间包间空着能坐，当然端菜还是嘚自个来，等菜上齐了她再来喊。

闫思国道谢后便带着孩子们上了二楼的包间，闫思蕊心情是真好呀，且不说红烧肉了，这香干炒肉她就很久没吃过了，也不知道这个年代的干子好不好吃。

他们坐在包间里聊了一会儿，楼下便喊了过来，“上菜速度这么快吗？这才多大点儿工夫就好了啊。”

“除了红烧肉，其余的都不费什么工夫。”闫思国说完就下楼了，春芳也跟着走了进去，这么多菜一次肯定端不了，她最大，理应去帮个忙。

闫思蕊就坐的心安理得了，上楼的楼梯陡的很，走路她都怕摔着，就不说端菜了，所以压根就没想着要去帮倒忙。

“好期待呀，也不知道这红烧肉好不好吃。”闫明期待地说到。

“一会儿不就知道了吗？”闫乐无情的回到。

菜全部码好后，闫思蕊看着桌上的菜，有些晃神，也沉入了沉思。

闫思国瞅着她这小表情，好奇的问到，“咋了小妹。”

“不是这菜，这汤，我们点的不是鸡蛋汤吗？咋就光一碗水呀。”恕她眼神不太好，真没看到里头的鸡蛋，上头的葱花飘的倒是挺好的。

春芳拿起勺子慢慢搅了搅，沉在下头的鸡蛋便浮了上来，春芳赶紧说到：“这儿，这不是鸡蛋吗？”

“呵呵，这么一大碗汤只用了一个鸡蛋吧，太不划算了，早知道不点这个了。”闫思蕊有些心痛啊，哪怕不是自个的钱。

“行了，外头的菜是这样的，你不是想尝红烧肉吗？你尝尝。”闫思国赶紧说到。

红烧肉，说起红烧肉，闫思蕊又想吐槽了，“不是这肉，这肉。”

第161章 味道刚好（一更）

眼前这盘红烧肉的色泽烧的还是很到位的，远远的看起来很有食欲，可放近了一瞅就能发现问题，这肉呀太肥了。

五花肉必须是五花三层的做出来才能好吃，可这盘肉除了两边薄薄的一层肉皮和一层瘦肉外，中间的全是肥肉。

一筷子下去，根本就夹不起来，反倒把肥肉夹散了，露出一中间的白色肉膘，看起来就很腻歪呀。

但闫思国似乎觉得还好，闫思蕊不解赶紧问到，“哥，这国营饭店的肉都是这样的吗？这也太肥了吧。”

“你呀，身在福中不知福，现在的人缺油水，就想吃这肥肉，你倒还一脸嫌弃。”闫思国半开玩笑的说到。

“那倒也不是，我就挺好奇怎么养出这么肥的猪的，咱们村也好学习学习。”闫思蕊狡辩道，她才不会承认她确实是嫌肉肥呢，赶紧夹了一筷子肉，可夹了半天也夹不起来，拿起放在碗边的勺子舀了一勺就塞进了嘴里，还没等咬上几口便直接吞了下去。

抱歉，这肉根本没得咬，太软烂了，进到嘴里一泯就化掉了，倒很适合没牙的老太太吃，可这实在不对她的胃口。

“这肉应该是直接炖的吧，挺烂的。”至于味道，她就不评论了，最多放了点盐和酱油。

她不评论但并不代表其他人忍的住呀，吃惯了闫思蕊做的味道，哪里忍得了同样的菜做成这个样子的，但也只嘀咕了几句后，吃的依旧喷香。

不然怎么着，这么一大盘肉难道倒掉吗？况且现在的人也不会嫌肉多肉肥，能吃就行了，管什么味道呀。

红烧肉挺令闫思蕊失望的，但另一道菜却是很不错，那就是她点的香干肉丝。