重生之年代纪事(794)

砂锅里面昨天烧锅时的猪油已经凝固住了，闫思蕊将锅里凝固住的猪油抠掉，她是第一次开砂锅担心没开好，故而将昨天剩下的那块猪油再次将锅开了一次。

虽然有些多此一举，但万一呢，是吧，这样总保险一些。

砂锅再次用猪油滋润过一遍后，闫思蕊上了楼在空间里随便找了些东西垫了下肚子后这才下来忙活着午饭的事情。

而此时的时间差不多11点了，她想了想，第一次吃煲仔饭还是吃那些吃过的口味比较好，故而今天的菜还是选择的鱼香肉丝和宫保鸡丁，另外还炒了一盘小青菜。

她正忙活着洗菜切菜的时候，突然想到了好像之前吃的时候那煲仔饭里头都会有咸鸭蛋的，她记得家里也有的，这会子连忙问道：“妈，咱家还有咸鸭蛋吗？”

闫思蕊喊王大丫都是喊娘，所以这声妈喊的便是温母了，这样一来就算俩个妈坐在一块，她喊人的时候俩人也不会弄错。

温母想了想道：“家里有，不过是生的，你现在要吗？要先拿出来煮煮。”

“好的，那妈鸭蛋放哪儿在啊。”

温母来到厨房，将厨房里的柜门打开后闫思蕊就有些无语了。

厨房里的柜子为了收纳内里的空间可不小啊，可就这个柜子里，满满一大柜子全都是咸鸭蛋，闫思蕊不确定的问道：“妈，这柜子里该不会都是咸鸭蛋吧。”

温母有些不太好意思，回道：“嗯，都是。”

这咸鸭蛋都是她从部队外面的菜场里买回来的，之前倒只买了几个，觉得味道不错所以又去多买了一些，省得总跑总煮的麻烦，可谁知这次的和第一次吃的味道完全不一样，咸的根本没法入口，所以温母就选择性的将这咸鸭蛋给遗忘掉了，等它直接放坏后再拿出来扔掉，这样就不会心疼了，温母觉得这也是没办法中的办法。

而这咸鸭蛋看起来满满一柜子其实是没有那么多的，现在的咸鸭蛋外面还包了一层厚厚的泥巴和草，所以占的位置会比较大而已，温母赶紧解释到：“咱们吃过两次的，大约还有一百来看吧，你要几个啊。。”温母期待的眼神看向闫思蕊，似乎是想让闫思蕊直接发话，将这些鸭蛋全给煮了才好。

然而，闫思蕊让她失望了，“10个，10个就够了。”

温母听到这个数字的确很失望，不过这样一来至少这10个疍不会被浪费了，倒也行，“行，我先洗10个出来。”

“嗯，洗好了我再来煮。”

也就10个鸭蛋，王大丫并没有选择帮忙而是看着闫思蕊似乎正在思考问题，她问道：“蕊蕊，你在想啥呢。”

闫思蕊的确在看着剩下的那一大堆鸭蛋想出了神，咸鸭蛋可能吃不了，可咸蛋黄可是个好东西，别的不说，做甜品绝对是一绝的，咸蛋黄月饼、蛋黄酥以及青团，这三个相当于咸蛋黄甜品界的三大巨头，每年到了应节的时候，都会见到这三样甜品的身影。

“娘，我想到这咸鸭蛋该怎么处理掉了。”

温母正在找盆装这些咸鸭蛋呢，听到闫思蕊的这话赶紧问道：“啊，蕊蕊啊，这咸鸭蛋能处理掉吗？怎么处理啊，可千万别浪费了啊。”

温母本质里还是心疼这些吃不了的咸鸭蛋的，要浪费依旧是一个可耻的行为，她宁愿自个放着放臭了，也不能让闫思蕊太为难。

闫思蕊道：“肯定不会浪费的。”但她只用咸蛋黄，说是不浪费其实还是浪费了啊，“估计要浪费一半，我只要咸蛋黄，这蛋白我不要。”

王大丫和温母俩脸懵逼，这，咸鸭蛋还能这样的吗？

温母问道：“那咸蛋黄直接拿出来不散了嘛，要先煮熟吧。”

这个闫思蕊知道：“不用，这么咸的鸭蛋，蛋黄早就硬邦邦的了，我敲一个出来试试。”

第610章 聪明的选择闭嘴（三更）

闫思蕊连洗都懒得洗这咸鸭蛋外面的一层泥巴，反正这泥巴已经晒的半干不干的了，她直接就用手给掰开后，对着桌上就磕了上去，蛋壳破裂蛋白流出，剩下的就是一颗外壳较硬的咸蛋黄了立在桌面上未散开了。

闫思蕊将这颗蛋黄放下碗里，剩下的那些直接进了垃圾桶，“妈，您这些蛋要是都不吃的话，就把这蛋黄给我吧。”

温母看了看那一大堆咸鸭蛋，询问道：“这少说有一百来个呢，你确定都要。”

“都要，吃的完的。”

“行，我先把这10个洗了，然后再来把蛋黄掏出来。”温母爽快的答应了下来，无疑是真觉得闫思蕊能不浪费这些咸鸭蛋而感到高兴。

闫思蕊继续切着菜，准备着菜，先将咸鸭蛋煮好后，一一破开成了两半，随后便再次清洗砂锅开始做起了煲仔饭。