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七零之走出大杂院(289)

顾舜华问了问,竟然是中国理工大学食堂的后勤负责人,姓鲁:“我们尝了这个西瓜酱,觉得不错,正打算给食堂提提味,变个花样。”

顾舜华心中大喜,忙和对方详谈了。

这才知道,原来目前他们大学食堂是使用餐券制,每个月会给学生发放餐券,餐券每天分早中晚,到时候学生就拿着餐券过去打饭,但是打饭的时候,也没别的花样和选择,每个人都是标准的一份饭,一模一样的主食和菜。

要知道大学食堂里可是和社会上不同,北京单位工作的,大多还是北京人,就算是外地的,也多是河北或者北方一代过来讨生活的,大家口味上都比较传统,要想卖西瓜酱就得先突破他们的老口味。

可是大学里就不一样了,来自天南地北,哪儿都有,有些学生就是吃不惯北方的菜,至于老北京的芝麻酱,那更是不习惯,就这点上,食堂也是没办法,国家的物资供应紧张,谁还能变着花样来呢,他们的物资也都是按照计划定额定量的,不可能额外多出来。

所以这几天从雷永泉妈妈那里知道有西瓜酱卖,又尝了尝味道真不错,便动了心,想着搞点这个回去,也算是给学生改善伙食。

顾舜华一听,便意识到,这是大主顾啊!

她这西瓜酱如果就这么零散着卖,你三斤我两斤的,每一斤挣两毛钱,那挣得钱零碎辛苦,自己也没那么多功夫,可是如果能一下子把这大学食堂的生意拿下来,那可就是源源不断的销路。

学校的学生吃习惯了,还能断了他们的西瓜酱不成?再说也不是什么很贵的酱料!

她认真地和对方谈了一番,最后说好了,先送过去五十斤,给尝尝滋味,要是学生们能吃得惯,那就后面再详谈。

这个消息可是让她心都飞起来了,等下班后,她马上跑过去找骨朵儿,提了这个事。

骨朵儿笑得合不拢嘴:“这好办,明天我就去把五十斤给弄过来,等你下午歇班,咱们直接送过去。”

一时难免谈起来,如果西瓜酱一直这么运,也确实辛苦,以后是不是能想办法来城里做酱,不过商量了一会,发现还是不行。

城里地儿太紧巴了,到处是孩子,真是没处放,实在是不合适,只能是继续在百子湾做,做了运过来。

骨朵儿笑道:“不过可以全都运过来,后面还有一百多斤,咱慢慢卖。”

顾舜华:“咱这西瓜酱挺成功的了,大家吃了都说好吃,而且咱们不要票,我感觉大学食堂这个门路挺好的,现在咱也不着急卖了,就去各大学后勤走走,咱不要钱,直接送,一个大学送三斤,豁出去让他们免费尝,到时候他们要是尝着好吃,能有一个愿意长期用咱们的西瓜酱,那咱就能挣大钱了!”

骨朵儿想了想,之后高兴地拍大腿:“这个好,就这么办!舜华,你可真行,难为你这脑子,怎么能想出这么多点子来!”

顾舜华笑了:“这不是和中国理工大学的那位主任同志聊天得出来的嘛,其实咱老北京的饭馆,顾客口味就那样了,有些愿意变变,有些却不愿意,就爱那一口,比如人家讲究的,拍黄瓜就得麻酱,炸酱面就得面酱,这个不能乱的,咱这西瓜酱就未必能派上用场,可是学校里的学生,肯定更愿意尝试新口味,咱们机会就多了!”

骨朵儿激动:“行,咱赶紧行动起来!”

其实要说起来,骨朵儿也是爽快人,现在三百斤西瓜酱卖了一百斤,她就觉得可以豁出去这么搞,这就是魄力,一般抠门的,估计舍不得。

这点上来说,和骨朵儿一起合作,也真是对顾舜华性子,做事能把眼光放长远!

骨朵儿很快自己把那一百五十斤的西瓜酱全都运过来了,她家地儿稍微宽敞,就放她家,之后自己跑出去大学里给人家介绍,不过头一天,只去了两所大学,对方半信半疑的,倒是一脸提防。

顾舜华便也赶紧在两点下班后,和骨朵儿一起跑过去,想办法见后勤的领导,想办法和人家谈,她给人家讲故事,说这西瓜酱还是自己爷爷时候留下来的配方,现在改革开放了,自己打算做西瓜酱的生意,但是也不知道好吃不好吃,不知道现在的人还接受吗,知道大学里都是天之骄子,大家懂得品鉴,所以这五斤西瓜酱特意送过来给后勤,希望请学校的大学生品鉴品鉴。

她这么一说,人家当然是信以为真,痛快地收了,收了后还感激得不行,和她握手,一口一个顾同志的。

等从高校出来,骨朵儿彻底服了:“舜华,你这嘴巴太溜了,我真是比不上,瞧你这一说,那位后勤同志简直是跟宝一样收下了!”