“小姐请上桩。”
贺平乐顿时愣住，疑惑发问：
“你们这是要教我……顶碗吗？”
“是，小姐。”两颊有着高原红的女人点头说。
贺平乐失笑：“不是，谁让你们教我的？我是来学功夫，不是来学杂技的。”
说完，贺平乐将头顶的碗取下便要走，谁知另一个女人开口说：
“是秦爷让我们来教小姐的。”
贺平乐回身质问：
“他什么意思？”
“就是字面上的意思。”那高壮女人说：“秦爷还说，小姐若是怕苦怕累，不愿意学的话，那就请直接回家去。”
贺平乐震怒：“谁说我怕苦怕累了？可他分明就说要教我功夫，也没说教我学这劳什子顶碗啊，他是在戏弄我吗？”
高壮女人说：
“小姐，顶碗技艺是我族传承已久的文化，在你口中竟成了戏弄？你可以不喜欢，但请你尊重我族传统。”
贺平乐道歉：“抱歉，我不是不尊重你们的传统，可这让我学……”
“小姐以为这技艺很好学吗？一个出色的顶碗大师，可是要经过日以继夜练习，千锤百炼后才能继承，普通人根本做不到。”
道理贺平乐都懂，可是突然让她来学顶碗……
算了，学就学！秦砚那么大个人，搞这么大阵仗，总不会是为了戏弄她的。
将碗重新放回头顶，贺平乐一脚踩上梅花桩最矮处，两个高壮女人欣慰一笑，毕竟此番将她们请来的人是开出大价钱的，若是这位小姐扭头走了，她们这笔钱可就拿不到了。
“对，按照我说的步法慢慢转动脚尖，左脚上抬，保持身体平衡，头摆正，不要……”
话音刚落，就听‘啪’一声，贺平乐脑袋上的瓷碗就摔碎到地面。
这么快就摔了，贺平乐看向碎片，多少有点惭愧。
“小姐不必惊慌，没经过训练是正常的！给。”
贺平乐从高壮女人手上接过第二只碗，重新放回头顶，这回她必须比刚才的动作更轻更慢，饶是如此，她不过上了两个台阶后，碗又砸了下去，一声清脆的瓷器落地声听得贺平乐羞愧不已。
周围无一人嘲笑，并且很快就有两个提着大口袋，手持加长灶膛夹的人迅速上前，动作娴熟的把贺平乐摔碎的瓷碗碎片夹走了。
贺平乐的这一天就在顶碗，上桩，碎碗，上桩的无限循环中度过。
她自问精力充沛，但在梅花桩上顶半天碗就几乎让她耗尽体力，主要她不能用力，行动也不能快，一定要够慢，身子才能稳，稍微有点不平衡，头上的碗就会直接掉下。
看着一只只碗碎在自己脚下，失去信心的贺平乐提议先用木头碗练习，但她的两个顶碗师父不同意，说木碗更轻，难度更大，要等到贺平乐把瓷碗先顶出一定的功夫之后，才能用木碗。
贺平乐硬着头皮上阵，每天回家都是腰酸腿疼，亲爹亲妈见她这样纷纷问她是不是受了欺负，亲爹甚至提出他去给贺平乐说情，让秦砚少训练她一点，被贺平乐拦住。
就这样，经过两个月两耳不闻窗外事的苦练，从秋天练到初冬，摔了上千只碗后，贺平乐终于能够顶着碗在梅花桩上来去自如，她感觉自己对身体的控制力稍微增长了一些，可见秦砚的这个方法路子是对的。
小有所成的贺平乐提议让秦砚来验收成果，秦砚还算给面子，收到禀报就过来了，除了他之外，还有韩幸之和老管家。
贺平乐轻车熟路的顶着一只碗，轻轻松松在几十根梅花桩上来来回回，起起伏伏，还不时变换手里动作，老管家最捧场，不时有叫好声和掌声传来，在她走完最后一圈梅花桩，贺平乐收紧核心力量，尽量轻便地从最高桩上平稳落地。
做完这一系列的动作后，她头顶上的碗完好无损，老管家给出热烈的掌声，韩幸之也跟着叫了两声好，周围陪她训练的顶碗师父和捡碗工人们也都跟着鼓掌，一时间贺平乐觉得有点飘，好像真的做到了什么了不起的事情一般。
轻喘着看向坐在四轮椅上的秦砚，比起其他人的热烈反应，贺平乐好像更想知道秦砚怎么看。
“王爷，我练得怎么样？”贺平乐问。
秦砚见她额头沁着细密汗珠，漂亮的小脸红扑扑的，贝齿轻咧，眼角眉梢皆是笑意，不置可否的挑了挑眉，对两个顶碗师父留下一句：
“继续吧。”
两人应声：“是。”
秦砚就那么头也不回的走了，倒是老管家和韩幸之还上前鼓励夸赞，贺平乐看着那人离去的身影，心中暗骂：
切，这无情的铁直男。
第一阶段取得些成果，贺平乐也变自信了，对未知第二阶段完全没在怕的。