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七十年代打脸日常(44)

作者: 望莓止渴 阅读记录

许老太笑眯眯地,话不多,许小南则像个隐形人。

而许小北一看就是没料到卫川会在这吃饭,尽管面上礼数到了,但卫川还是从她略鼓起的两腮上,感到她一万个不乐意。

满桌就王桂珍张罗得欢。

今天这一桌真丰盛,没花王桂珍的钱,她还去看了看大米发现也没少,就没骂许小北。

王桂珍给卫川盛了满满一碗饭,“来,多吃,大小伙子呢,吃完了婶再给你盛。”

卫川左手端起碗,就觉得那股熟悉的味道更浓郁了。

“许婶,这是什么饭?”知道许小北不爱理他,他便问王桂珍。

王桂珍看看小北。

许小北吃了一口饭,“辣椒油焖饭。”

“哦。”卫川尝了一口,品了会儿,突然拿筷子在米粒中夹出一颗豆豉来,“这是什么东西?”

许小北心一惊。

“这,我也不知道是什么。”她又可始胡诌,“去县城供销社时,一个认识的大姐自己家做的,人家拿给我的。我也不知道怎么吃,就跟饭焖一起了。”

卫川点点头,“很好吃,下次再有机会见到那个大姐,帮我买些回来吧。”

许小北没出声。

结果王桂珍赶忙答应了,“行啊,有什么不行的,那大姐对小北可好了,是供销社的营业员,叫啥李香兰?帮着小北买肉买调料,还教小北做花生做菜,嗳,卫川你说这世上还是好人多是不,你看不认不识的,人就对咱这么好……就冲她这热情劲,你要买她肯定卖!”

卫川默默记下:县供销社,李香兰。

许小北则无语了:……

要说到热情,她妈王桂珍已经站在珠穆朗玛峰的峰顶了!

许小北要气死了,偏还不能发火,小嘴一鼓,问卫川,“卫大哥,你回来好几天了,不回省城了?”

卫川吃相很好,每一口都吃很多,但不会发出声音,一口饭一口菜一口汤,吃得不徐不急。

许小北还头一次见一个男人吃饭能把豪放和斯文揉和得这么好的。

卫川偏头看她撅起的小嘴儿,眼底不觉露出笑意问,“怎么,怕我天天来蹭饭?”

许小北泄了气:“……不是……”

王桂珍一口锅包茄子正吃得荡气回肠,心想这东西又香又酥又甜又酸,没吃过这么好吃的,明天拿去卖也不知道行不行?

突然听这俩孩子的对话,赶紧拉回现实中来,“卫川,小北不是那意思,她就是关心关心你。这饭啊,你想什么时候吃就什么时候来,小北给你做一辈子饭都行。”

许老太嗯嗯咳了两声。

王桂珍呵呵笑着给自己找台阶,“命都是你救的,这点饭菜还搭不起了?我们老许家不是那样人。”

卫川笑了,“许婶您别再提救命的事了,不过,小北做的饭我的确爱吃。”

“爱吃就多吃点,这孩子现在忙着做花生,也没多少时间做饭,这顿吃上,想吃下顿指不定什么时候了,多吃多吃。”怕王桂珍再说出什么惊世骇俗的话来,许老太赶紧把话拦过来。

卫川点点头,没再出声。

这顿饭吃得好饱,饱到吃完了就想直接顺桌腿躺下,路都不想走了。

卫川尽量收着已经浑圆的肚皮,再三跟许家道了谢才准备回家。

出门时看到外头放着的那几十斤鱼,问许小北,“这是要做来吃的?”

“要做熏鱼。”

嘎巴鱼虽然刺多,但肉不少,如果用油将鱼刺炸酥再用酱料泡上一夜,味道一定不错。

“熏鱼……”卫川自言自语,“卖吗?”

“我还没想好。”

她是真的没想好,味道这里肯定出不了错,但问题是还没核算成本,再者就是熏鱼要用到的材料,供销社有没有卖的。

“哦。那你慢慢想……明天中午要是摊子上有卖的我就去买,没卖的我就过来吃。”

第25章 扫一扫

卫川说到做到。

第二天中午自己去了许家摊子上,发现有熏鱼,就买了一份。

许小北给熏鱼的订价是三毛一斤,买一斤鱼还可以多赠送几大勺汤,连汤带鱼的,省着点吃能吃上好几天。

熏鱼做起来工序复杂些,要先把收拾好的鱼用料腌好,再下锅炸制,而后在事先熬好的汤汁中浸泡一夜,才能入味。

做好的熏鱼咸香可口,鱼刺炸得酥烂,咬一口下去外边韧里边软,和着丰沛的汤汁在唇齿之间逗留,哪个能顶得住。

社员们好久没尝过肉味了,那天许小北家做肉汁饭,虽然两毛五一份,可还是有许多人家舍不得掏这个腰包。

今天的熏鱼不一样了,三毛钱能买一斤!只要你舍得下脸皮,汤汁还可以无限续杯!

一时间许小北家的摊子前排起长队,要不是王桂珍留个心眼替卫川先留了一份,卫川今天又吃不上这口了。