重生90：男友是个小奶狗(224)

白晓笙也没想到，对方居然能量这么大，脸色沉重的坐在椅子上。

王丽雅看她这般，反过来安慰道：“你也别担心，吕逸这两年在洗白，应该不会用什么下作的手段，至于明面上的，王姐一定尽最大的能力帮你。”

白晓笙收敛心神，对王姐露出感激之色：“王姐，谢谢你。”

王丽雅摆手：“行了行了，这话我都听腻味了，还不如来点实在的。”

白晓笙哑然失笑，“成，今天我可准备了大餐，待会给你开个包间，保准让王姐你吃个痛快。”

王丽雅沉重的心因着这话，倒是有了些许缓解，嘴角也带了笑：“那我不客气了，我不仅自个过来吃，还要带几个人来。”

“别说几个人，几十个人都没问题。”

王丽雅听完更乐呵了，这白晓笙年纪小小的挺上道，说话做事稳妥的不像十几岁的孩子。

这样的人，她还是挺喜欢打交道的。

当然，她也不是贪便宜的人，既然开了这个口，那白晓笙的事情，就是她的事，她不会让吕逸随随便便欺负了白晓笙！

因此，这一次请的人，她要酌情考虑。

白晓笙不知道王丽雅的心思，询问了大概的人数，用饭的时间后，就让人开了包间。

王丽雅也知道白晓笙今天忙，再加上这事情急不得，因此打发了白晓笙出去，自个在办公室里坐着，顺带看看酒楼的装潢。

而此时的白晓笙，已经到了厨房。

助手把东西都准备好了，就等着她下厨。

本来她只预备二十多道菜，如今因为王丽雅，她便准备添上十二道下去，这样一来，她需要做四十道菜，这数量远远大过她的预期。

这四十道菜，分别为十八道海鲜，二十道肉菜，十道素菜和两道水果拼盘。

这水果拼盘她之前就备好了，海鲜也处理得差不多，唯一要忙的，就是肉菜和素菜。

素菜做起来不费时间，而肉菜，有四道卤味和八道蒸的，算下来，需要开火的也就只有八道。

第一百七十二章 物超所值

其中就有锅包肉、京酱肉丝、酱爆鸡丁和糖醋排骨等。

这几道菜都偏酸甜，挺符合当地口味，不过说来，这辈子她还是第一次做，想了想几道菜的步骤，这才开干。

第一道菜，做的是酱爆鸡丁。

将泡了一个小时的鸡脯肉清洗干净，去掉脂皮和白筋，切成丁状。

加入鸡蛋清、湿淀粉和清水拌匀浆好。

等腌制好，用熟猪油炸，这炸也不能炸到全熟，最好是保持六成熟，再用漏勺沥去油。

鸡丁炸好，接下来就是酱汁了。

酱汁需要用到猪油、黄酱、绍酒等，把酱汁炒到糊状，再倒入鸡丁，继续炒约5秒钟即可装盘。

等把酱爆鸡丁盛出来，站在一旁的两个助手，忍不住凑过来嗅了嗅。

两人年纪都不大，这会不约而同的咽了咽口水，“经理，我跟着之前的大师傅，也做过这道菜，可闻着怎么没有你做的这么香。”

“一样的菜，一样的步骤，但只要做菜的人不同，做出来的菜就不会相同。”白晓笙边说，边把酱爆鸡丁装在两个盘子里。

看着锅里剩下的几块，她直接用碗装起来，递给两个助手，“你们忙了一个早上，尝尝吧。”

大一点的助手小林刚想要推脱，另一个助手小于，已经忙不迭接过，拿起筷子夹了一块送到嘴里。

几乎刚入嘴，他就忍不住吸起凉气。

这鸡丁刚熟，滚烫的很，把他的舌头都快烫得失去知觉。

小林好笑又好气，“你倒是快吐出来啊。”

小于捂住嘴巴，拼命摇头，鸡丁嫩而不柴，吸了很多的汁液，他轻轻一咬，汁液顺着舌尖滑入喉间，好吃的他灵魂都在颤抖，这么好吃的东西，让他吐出来？那还不如要了他的命！

心里不停咆哮，好在嘴里的肉温度已经逐渐下降，他不舍的又嚼动了几下，才吞了下去。

小林无语的站在旁边，嘴角抽搐的道：“我以前怎么不知道你这么贪吃？”

小于不服气的道：“才不是我贪吃，是这东西实在太香太好吃了！我发誓，我这辈子就没吃过这么好吃的东西！”

小林一脸怀疑，虽说这道菜闻着挺香，兴许是酱爆鸡丁中最好的一道菜，但要说没吃过比这道菜好的，就有点扯淡了。

小于见他不相信，顿时不乐意了，“你自个尝尝。”

小林斜了小于一眼，夹起一块鸡胸肉，事实上鸡胸肉很柴，就算入味，也没嚼头，对小林来说，这是他最不喜欢的部位。

心里想着，边把肉送到嘴里。

这会肉已经不烫嘴，温度刚刚好，鸡肉上裹着蜜色的汁液，入嘴便是无法抵御的香甜，他轻轻嚼动，便是满腔的香气。