锦衣卫小饭堂（美食）(357)+番外

尹忠玉慢慢咀嚼，鸡肉变成丝状，里面渗出鲜美的汤汁，咸中带着微甜，有撩人的回甘。

尹忠玉“唔”了一声：“太好吃了！”

他吃完一块，又夹了一块，简直停不下来。

吴佥事没有吃过这样的大盘鸡，他以往吃的鸡，要么是蒸的，按整只而食，极少吃这样的鸡块。

他便先从土豆开始了。

他用筷子夹起一块土豆，这土豆外边沾了汤汁，闻上去味道很是香辣，他张口，轻轻咬下一块。

土豆外表糯糯软软的，竟有种入口即化的感觉。

土豆虽然是厚厚的块状，但是十分入味，吃到里面，还能尝出一股鲜甜来。

吴佥事有些意外，连土豆都这么好吃，那鸡肉一定更好吃！

于是他便也夹起一块鸡肉，放到自己碗中。

黄百户埋头苦干，吃了不少鸡肉和土豆，心中不禁感慨……锦衣卫指挥司总部的饭堂，手艺真是太好了！若是第壹分部的饭堂，也有这般厉害的厨娘就好了！

“董姑娘真是厨艺高超！好吃好吃……”黄百户赞不绝口。

刘百户一见他如此，不禁有些疑惑。

若是这厨娘厨艺高超，之前的年宴，又为何会那么冷涩难吃？

他狐疑地夹起一块鸡肉，缓缓送入口中，面色顿住。

大盘鸡的酱汁一落到舌尖，立即激起了味蕾的战栗，鸡肉鲜滑细嫩，美味无比。

一口便征服了他。

这下，刘百户更加想不通了……这董姑娘长得如此标致，厨艺又这样高超，又怎会屈居在这柴米油盐的后厨里？给那些官员当夫人都使得！

两人各怀心思，手上和口中的动作却没停。

若不是下手快，根本无法从风卷残云的尹忠玉和范通通手下，抢到一块鸡肉。

这两人旗鼓相当，每人面前都摆了一摊鸡骨头，却还在吭哧地吃着。

夜屿也坐在桌前，一言不发地吃着鸡肉，目光却时不时瞟向备餐区。

都这么晚了，她还在忙些什么？

舒甜低头忙碌，面颊在夜灯的照耀下，泛着淡淡的光泽，十分好看。

夜屿长眉微动，两人已经好几日没有见面了，怎么她看也不看他。

今日这菜，有些辣意……怎么也没有来提醒他呢？

做菜当真是最重要的。

夜屿收回了目光，放下筷子。

他面色闷闷的，继续饮茶。

吴佥事看了他一眼，有些好奇地道：“大人吃得如此之少，已经饱了吗？”

夜屿应了一声。

他想吃些别的。

舒甜离得远，自然没有听见他们的对话，她正在聚精会神地捞面。

这宽面是她请廖师傅擀的，廖师傅做面的手艺了得，尤其是刀削面和宽面，做得十分老道。

舒甜将两指宽的面条，放到了一个大碗中，然后便端着大碗，来到了桌边。

“诸位大人，待大盘鸡吃得差不多了，可以将这面条倒入汤汁里，搅拌过后食用。”

她温言道，对众人清浅一笑。

尹忠玉吃得满嘴是油，笑道：“我就说嘛，今日怎么没有米饭，原来董姑娘为我们准备的面呀！”

吴鸣下意识看了夜屿一眼，温言道：“也是，面比米饭更好消化，适合大人食用。”

舒甜笑了笑：“大盘鸡本来就是配宽面食用的，是一种固定搭配。”

此话一出，夜屿刚要扬起的嘴角，又垮了下去。

舒甜挑眼看他，又轻声道：“这一碗面是给诸位大人的，夜屿大人的还在煮，他的需要稍微久一点。”

说罢，她对上夜屿的视线，秀眉微挑，笑得有一丝调皮，清澈见底的眸子，弯弯地如明月一般，十分勾人。

夜屿静静看着她，一声不吭，眸色渐渐加深。

舒甜被他盯得红了脸，连忙道：“诸位慢用……”

说罢，她便走到了备餐区后面，继续帮夜屿煮面了。

当夜屿的面煮好后，她将面条拿到夜屿面前，俯下身来，低声：“大人，若是觉得辣，便少沾点汤汁。”

夜屿淡笑着，看了她一眼：“如何算少？”

舒甜微愣，红唇一抿，伸出素手，帮他舀了一小勺汤汁，放到面碗中，又拿起干净的筷子，帮他拌了拌。

“大人尝一尝，这样应该不算辣。”

夜屿嘴角微扬，看了舒甜一眼，然后，便再次拿起筷子，夹起面条来。

这面条不超过两指宽，上面挂了橙红色的汤汁，泛着淡淡的油光，香气四溢。

夜屿启唇，吃下一口面条。

面条裹了汤汁，带着微微的麻辣、鲜香，面条软烂适中，不过太硬难以消化，也不会太软，没有嚼头。

夜屿徐徐吃着面条。

这汤汁里透着一股独特的鸡肉香味，和面组合在一起，一口便叫人满足不已。