娱乐圈之御厨封神(312)

“哎呀哎呀，我懂我懂，我不问你行了吧。”看着自家外孙整个人跟个虾米似的，李兴国体贴的放过了他，不过还是仔细叮嘱道：“不过你要真有对象了，可得好好的对待她。要珍惜，保护好她，一定不能惹人家生气，惹人家哭知道吗？要是做到了最后一步，有了肌肤之亲，那你就得负责，可不能像电视剧里头的那些渣男一样，甩了人家，知道不？”

关旭阳：“……知道了。”

行吧，既然睡了，那就得负责到底。

一段时间后，得知自家乖孙是和京城宁家二子在谈恋爱后，恨不得穿越回去，打死那个叮嘱关旭阳负责到底的自己。

既然下定决定给李兴国当个乖孙，自然今天的这顿午餐是关旭阳主厨的了。即便李兴国嘴上再怎么说‘不用不用，我来就好’，但心里还是很高兴关旭阳这么懂事体贴。

最终他还是选择放手让关旭阳来准备这顿午餐，一方面也是李兴国从来没吃过自家外孙做的饭菜，另一方面也是有心想看看关旭阳这厨艺究竟如何。

京城的本地菜肴大多是北京菜，又称京帮菜，它是以北方菜为基础，兼收各地风味后形成的。京城以都城的特殊地位，集全国烹饪技术之大成，不断地吸收各地饮食精华。

虽说它不是传统八大菜系之一，但其带来的影响和传播度，以及大众对它的接受度却不比八大菜系差，日积月累下，反而有种自成一派的趋势。

复杂的一些菜式关旭阳也没准备做，大致看了一遍食材种类，他便知道外公是打算做上哪几道菜给他吃了。

塌糊子、葱爆羊肉、炒肝、疙瘩汤。

这都是以前的关旭阳最爱吃的几道菜。

“嘿嘿，小子，猜到我中午准备做什么了吗？”

“自然。，’关旭阳笑着将几道菜名说了出来，柔声道：“外公，你主食想吃什么？”

李兴国想了想之前从节目里看到自家孙子的拉面技术，毫不犹豫道：“面条。”

视线在案板上扫视一圈，没有发现现成的面条，关旭阳立马明白了李兴国的用意，嘴角勾起一抹笑意，却也不打算在外公面前藏私。有些事情藏是藏不住的，还不如摊开来讲，可信度更高一些。

面条倒是好做，比较麻烦的是那道炒肝。

打开装了新鲜猪肠的塑料袋，一股浓厚的异味扑面而来，李兴国见状，连忙一把抢了过来道：“哎哎哎，我来我来，这么脏的活儿你可别干。”

说完便抢过东西往外头跑。

“哎……外公……”

关旭阳摇摇头，无奈的笑笑。虽然李兴国打定主意让他露一手，但这种脏活儿却还是不想让他做，真是个可爱的小老头。

屋外李兴国在墙角边打着水处理着猪肠，屋内关旭阳却已经开始和面了，他算过时间，炒肝和拉面是耗时比较久的，先将这两个前期的准备工作做好，到最后一同上桌的时候刚好同步，能吃上热乎的。

和面、揉面、醒面、再到开始拉面，一系列动作行云流水，韵律十足，就连刚从外头端着洗干净的猪肠进屋的李兴国也给看愣了眼，眼神一凛。

这..无论是拉面的力道还是动作，足以和他老东家顺东楼重金聘来的拉面师傅媲美了！

“啪。，’数根面条粗细划一，弹性十足，随着少年上下舞动的双手在案板上发出拍打声，均匀的粘上面粉防止粘粘，不断的交错拉伸之间，面条越来越细，越来越顺滑，到最后，犹如女子那一头瀑布般的长发一般细密浓厚。

关旭阳将面条用剪刀剪下，挥洒了一把面粉防止粘粘，这才抬头注意到身边早已看呆了的外公，上前接过洗净的猪肠笑道：“看呆了吗，外公。”

“咳咳……，’李兴国好歹是经历过无数风雨的过来人，连忙收了收惊愕到不自觉张开的下巴，皱眉道：“说吧，你这技术怎么来的？”没个五六年的拉面经验，是绝对拉不出这样的面条的！

被这般询问，关旭阳也不急，咬死了之前的那个说法：“外公，我不是跟你说了，等我睡了一觉醒来，脑子里突然多了好多做菜的技艺。我当初也吓了个够呛，后来自己回去试了试，做出来的菜还挺好吃嘿，现在不就是这样了么。”

“噢……这样啊。哎，对了。二丫不是喜欢吃炸酱面吗，下次我请她过来和你叙叙旧呗，上次她说可想你了。”

“外公，二丫什么时候爱吃炸酱面了？她不是最讨厌吃面条了么？小时候还被我逼哭过呢”“喚喚喚，是我记岔了。爱吃面条的是你，小时候为了吃面条撒泼打滚，硬是饿的前胸贴后背就是为了吃面条，那时候隔壁徐伯伯为了哄你还专门给你做，结果你还不领情，哭的嗷嗷叫的，非要吃我做的。”