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娱乐圈之御厨封神(499)

作者: 烟雨朦胧时 阅读记录

祁年斟酌片刻,笑道:“也没问些什么,就是有些好奇这鸿升楼的菜品什么时候变成这样了?我们前两个月来的时候,味道那叫一个绝,可不像这样……这样……”

“这样的粗制滥造是吧?”陈莉撇撇嘴,给他接了下面的话,然后连忙为自己刚才的行为解释道:“其实刚才我说话那么暴躁,也是跟着酒楼规矩有关系,如果客人要退菜重做的话,那么就要由服务员来承担一定比例的费用,而我又是负责这件包厢的,所以我自然不高兴你们退单了。而且,就算退单让后厨重新做了,隔个十几分钟上来的还是这些个菜肴,根本不会给你做新的,何必呢。”

全场大惊,关俊乐更是气急了,连声问道:“怎么会这样?鸿升楼不是百年招牌吗?怎么会让服务员承担费用?而且按照你说的,即便退单重做了,上来的还是这些菜,怎的还让你们出钱?”

这里头可不只是单纯的菜品出错问题了,而是整个酒楼的管理层和后厨出现了大问题!陈莉犹豫了下,即便是对着自家偶像,但工作上的事情也不好透露太多,便含糊其辞道:“也就那样吧,厨子换了,味道自然不同了。”

接下来无论关俊乐怎么问她都不说了,最后没办法了,关俊乐只得自爆身份说:“你别怕,我是关俊乐,鸿升楼是我家的产业,你先把事情原原本本都跟我说一遍,这样我才能更快的接手,让它步入正轨。”

陈莉顿时傻了,“什么?你是老板?”

“当然,你不信吗?”关俊乐抹抹脸,翻出手机将产权书给他看。要不说是关俊乐美滋滋的接了手呢,当初关承就是将这块金字招牌直接转让给了他,他才兴高采烈的接盘啊。

关俊乐当时想的可美了,先把鸿升楼管在手里,然后再慢慢把京城饭店握在手中,两个集团招牌在手,这两个管理好了,集团里的那些老部下们看着他实力强劲,最后还不是拥簇他?集团最后可不就被他牢牢控制在手里么?

可惜啊,可惜……

棋差一招,谁能想到这鸿升楼变成如今这个德行,难怪那小瘪三不争不抢,怕是早就知道了吧?

一想起这个关俊乐就来气,忍不住加重了语气道:“陈莉是吧?你别担心,把事情原原本本说出来,我不会追究你的责任。”

陈莉听到这,算是吃了颗定心丸,整理了一遍思绪娓娓道来:“我是在三个月前入职的,那时候的鸿升楼是由蒋师傅父子俩负责的,他们手艺好,又认真,做的菜也好吃,是我们这儿的顶梁柱,那时候大家和和气气的,相处融洽,客人们也很是喜欢吃,每天那叫一个人山人海,客似云来,那场面……我们二十来个服务员忙都忙不过来。”

“然后呢?”关俊乐追问。

第289章 祁年的痛处

“然后?”陈莉顿了顿,像是想起什么恶心的事一般愤愤道:“然后突然就换了个店长,是个猥琐的瘦矮子,每天说我们这也不行那也不行。自从他来了之后,年长的服务员都被辞退不说,就连后厨的食材也开始苛刻了,不知道他们从哪里弄来的食材,反正和之前那种新鲜水灵的完全不一样,做出来的菜味道也怪怪的。后来蒋家父子说了好几次,被那人呛回去,然后一气之下,俩人全辞职了,后厨班子基本都是蒋家父子俩带着的,他们一走,可不就全散了么?,,“那现在在后厨的都是哪里来的厨师?”

“他们啊,都是那人重新请来的,看上去和店长很熟的样子,每天晚上都在店里吃酒聊天,看上去关系很好。”

“岂有此理!”关俊乐脸黑如锅底,狠狠砸了下桌子,咬牙切齿道:“那人叫什么,谁带过来的?还有,那人叫什么名字!”

陈莉被吓了一跳,小声道:“叫许东顺,是前任店长带过来的,就直接说上头要辞退他换上现任的这个,所以我们谁都不敢说话。”

听完这么一遭,在场几人谁不知道,关俊乐又被关承给忽悠了,这哪里是给他个金字招牌让他经营啊,这明显就是块破破烂烂的酒楼等着他将其盘活呢。

关旭阳倒是想起一茬,道:“那新店长姓许的话……”

关俊乐冷笑,“呵,那个老淫棍向来是个软耳朵,就看这样子,指定之前就给了许家母子给霍霍的差不多了,留下一个烂摊子没法儿收场,这不,丢给我了呗。”

语气满是失望和低落。

再怎么说他也是正儿八经的太子爷,关家正房出来的,怎么每次接着这种烂摊子?

祁年看着他这模样,心疼极了,忍不住前倾拍了拍他的后背,看起来就跟贴心抱住对方一样,最关键的是关俊乐明显是习惯了对方这样的举动,自然而然的往他的方向靠了靠以寻求安慰。