我靠传承非遗爆红了(95)

没有打蛋器，就用两只筷子搅拌，需要一直搅拌到看不出面粉的颗粒。

山山搅拌面粉的功夫，再叫裴泽帮忙打蛋清，“蛋清打发。用几只筷子打发吧，中午我做几个打蛋器。”

裴泽正愁没有事情，听话地打蛋清。打蛋清不是个简单的事情，而且没有打蛋器。

蛋清中放了一些白糖后，他找来三根筷子一直搅，搅到胳膊都差点断了，才打发成白色。

【知道打蛋器的重要性了。】

【我一直都用电动的，电动的都要打很久。】

【加油啊，哪有那么容易的事。】

【对，我看这个节目也释然了，所有东西来之不易。】

蛋清打发后，山山将打发的蛋清加入到面中，再次搅拌。

“这时候要记得用凉锅放面糊啊，很多人热锅放面糊，松饼就容易糊掉。”

松饼的奶香味逐渐散发出来，黄色的面糊凝固，出现大气泡，山山翻面，再加热一小会，第一块松饼出锅。

接着做了四块松饼，手掌长度的松饼，不到2厘米的厚度，足够吃了。

一人一块松饼，香香软软的。再在上面撒上一层糖霜，不能更美味了。

松饼做好了，早就蒸好的螃蟹，此时正好放凉。

山山吃了一只蟹腿，用剪刀剪开，红色的蟹壳中，满满的蟹肉，送到嘴里，满足地品尝。

再用叉子吃一口松饼……

她吃东西，认真又满足。

【好想吃。】

【想被山山吃……下辈子做被妹妹钓到的螃蟹吧。】

【和美女贴贴！】

【山山吃东西太漂亮啦。】

他们才刚吃上一两口松饼，一群人过来了。

山山放下蟹腿和叉子，不认识他们。

【他们是？】

【看起来年纪不大。】

来人有五六个，为首的两个男人年纪稍长一些，四十多岁，其他几个人大概二十五六岁。

总导演也在旁边，介绍道，“这位是动物保护中心的许主任，这是动物学家孙教授，还有他的博士生。”

山山了然，生物学家，那是来看蓝顶画眉的，“你们好。”

许主任看着像老干部，慈和地笑了笑，“打扰你们吃早餐了，不好意思，你们先用早餐，我和学生们随便去转转。”

【生物学家这么快就来了？】

【那当然啊，消失了170年的蓝顶画眉，很可能推翻目前已知的教材啊。】

【我们国家行动力好迅速。】

【哈哈哈，山山的2万块奖金来了！】

山山继续吃了两口松饼，又有一群人来了。

【又有人来了？】

【今天小木屋客人好多啊。】

【是谁啊？】

是山山的“老朋友”了，崔教授，还有一个老教授，面色有点白，晕船晕了一早上。

山山猜测陌生的那位是熙教授。

崔教授没想到山山在吃早餐，“你先吃早餐，我们随便转转。”

昨晚他们就买了票，四点多飞过来的，熙教授晕飞机又晕船，为了亲眼见识风阻尼器，硬是拼着老骨头来了。

山山见熙教授面色不好，搬了一把椅子给他坐，“您先休息会，我给您倒杯水。”

熙教授摆手，“不用管我不用管我。”

第一次见面，熙教授还有点不好意思。这阵子一直有追她直播间，她比直播间里看起来瘦很多，比他孙子瘦多了。

崔教授坐到崔哲溪身边，“溪溪？”

崔哲溪本来低着头的，二爷爷肯定不是来找他的。没想到二爷主动找他搭话，崔哲溪小傲娇道，微微撅起嘴，“嗯，怎么了？”

“我没吃早餐。”

崔哲溪：“……”就知道没有好事。

他把盘子里的松饼分给崔教授一些。

崔教授尝了尝，味道很不错，“这么简陋的地方能做出这么好吃的松饼。”

“对呀，都是山山做的。”崔哲溪吃了一口蟹肉。

“嗯。”崔教授点点头。

崔哲溪再一低头，盘子里应该还剩二分之一的松饼全都没了！

“二爷爷！”

崔教授笑了笑，无辜又老迈，可怜道，“爷爷没吃早餐。”

熙教授拆台：“我们在船上吃了早餐，是山山的松饼太好吃了。”

【哈哈哈，崔教授居然骗人！】

【知道yfd跟谁学的了。】

【yfd老了之后会是这样吗？】

【差不多吧，不过崔院士是建筑界泰斗啊，崔哲溪赶不上他的。】

山山吃早餐的时候，孟燃一个人也来了。

还没走进小院子，姜pd眼疾手快，走出去拦住他，“你来干嘛？”

“找山山有事。”

孟燃右脸颊贴着小小的一块白色纱布，身上的衣服也是新换的。

今早台风过后，他联系了船过来接他，在船上处理好伤口后就来找俞山山，他想弄明白究竟怎么回事。俞山山为什么将他拒之门外，心里的不安快将他吞没了。