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兽世甜宠:我靠基建成了大佬(114)+番外

作者: 青丝换白发 阅读记录

第128章 红烧肉

红果兴奋的把糖都装好,就又跑过来找洛阳,两只眼睛眨巴眨巴的望着洛阳,一副可怜巴巴的样子。

“有事就说。”洛阳一阵恶寒,这货要干嘛?

“洛阳,我饿了。”红果捂了捂肚子,可怜兮兮的说,肚子还配合着叫了两声。

“呃……”洛阳。

看了看天,确实不早了,这会估计已经过了正中午了,难怪洛阳自己也觉得有些饿了,时间过得好快。

正好手里的小草鞋完成收尾工作,洛阳起身走去厨房,红果赶紧屁颠屁颠的跟在后面,跟紧洛阳,有好吃的。

厨房里正好还有昨天风逸带回来的兽肉,看了看刚刚制好的糖,洛阳决定,今天就吃红烧肉了!

麻利的扒拉出火灰里的火种,很快就把火升起来了,石锅里先烧上水,等待的过程,洛阳麻利的取了一块半瘦半肥的兽肉清洗了一下,用骨刀分割成一长条一长条的。

“洛阳,我们吃炒肉吗?”红果期待的问,他们父子俩炒肉总是炒糊,总也炒不出洛阳炒出来的那个味道。

“嗯,不过是另一种炒肉,今天有糖了,做个红烧肉吃,你应该会喜欢的。”洛阳点点头说。

等了一会儿,锅里的水终于开了,石锅就是这点不太好,导热太慢散热也慢。

把兽肉整条放入开水中,焯水三十秒的样子,然后捞出来用凉水过一下至凉透,再把肉切成红烧肉块的大小,再放进锅里烫一分钟的样子。

把肉再次捞出来泡在凉水里,锅里的热水也全部舀出来,放在一旁备用。

挖了一大块兽油放进石锅里,滋的一声,油很快化开,洛阳把切好的野葱倒进去炒出香味,然后加入肉块一起煸炒。

看肉炒的微黄了,洛阳再取了几块糖放到锅里,这个过程看的红果一阵心疼,心疼新鲜出炉的糖块……

洛阳继续翻炒锅里的红烧肉,糖充分融化后要让每块肉都能上色,最后加入热水,水要没过所有兽肉,大火煮开后撇走浮沫。

再往里面放点野生姜片,小火再炖上一会,差不多要把肉炖烂的样子。

“能吃了吗?”红果看着锅里肉问,好香啊,想吃。

“再等一会儿吧。”洛阳用筷子戳了一下肉,还不够软的,他的手表在之前淋雨的时候就坏了,现在也没办法准确的估时间,只能用这种土办法了。

于是,两个人眼巴巴的看着锅里的红烧肉,等啊等啊,终于在红果问到第十次的时候,洛阳轻轻用筷子一戳,毫无阻碍的穿过了肉块。

洛阳顿时来了精神,他把火往大了烧,很快把锅里多余的汤汁全收进兽肉里,大手一挥,洛阳宣布可以开吃了。

“呼呼,好烫。”红果迫不及待的用筷子夹了一块红烧肉就往嘴里送,结果烫的他眼泪都要流出来了。

“快,先吐碗里。”洛阳赶紧拿个碗给他接着,这可是红烧肉啊,决不能浪费。

“呼呼,嘶嘶嘶!”红果就着洛阳拿的碗吐出嘴里的肉,舌头都烫麻了,赶紧喝了口凉水冰一下。

“你就不能慢点吃,心急吃不了热豆腐。”洛阳无语的很,这货能不能稍微注意点自己的形象,跟个饿死鬼一样。

“我饿啊,再说,什么是热豆腐?也是吃的吗?”

红果可怜巴巴的说,肚子都饿扁了,平时这个时候他早吃东西了好不。

“额,热豆腐就是,以后有机会能做出来再说,先吃红烧肉吧。”

洛阳被红果问的卡壳了,吃货的脑回路总是清奇,这种情况下还能精准的捕捉到食物的名字也是没谁了。

“先吹吹,吹凉了再吃。”洛阳给红果盛了一碗肉,还不忘提醒他,嗯,用的就是刚刚红果吐肉的碗……

“知道了,你比我阿爸还啰嗦。”红果赶紧接过吃的,不耐烦的说。

“呃……”啰嗦的洛阳。

“太好次了,洛阳,我喜欢这个肉。”红果这回学聪明了,夹起一块肉确定不烫了才放进嘴里,顿时被这个红烧肉的味道震惊。

“好吃你就多吃点。”洛阳也吃的抬不起头,十分敷衍的回答。

“什么东西多吃点?”院子里突然传来一道熟悉的声音。

第129章 两个饿死鬼

“是青花吗?快进来。”红果一听这声音就是青花,赶紧招呼他进来。

“来的正好,吃饭了没有?”看青花进来,洛阳已经放下自己的碗准备去给他盛红烧肉了。

“没呢,我阿爸听说你不舒服让我来看看你。”青花耸耸鼻子,什么味道好香啊。

“我没事,我跟红果做了红烧肉,来吃点。”洛阳把盛好的肉递给青花,这也是个吃货来的。

“好好吃,这个肉怎么会有甜甜的味道。”青花咬了一口红烧肉,不可置信的问。