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重生兽世:我是大佬的掌心宠(105)+番外

作者: 挽朝云 阅读记录

楚长风摇了摇头,“这是开连锁店的第一步,很重要,我必须得去看着。”

“明天去叫上我。”

墨知行也明白店铺开起来受益最大的就是墨家,楚长风去,他也必须得去。

明天是开店的重要日子要忙活的事很多,楚长风洗了澡就躺床上睡觉。

墨知行却睡不着,去到楚长风的房间,看了会他睡着的样子,这才回去睡觉。

第二天,天还没亮,楚长风就来找墨知行,把人从床上拉起来后,就去了铺子。

来到铺子里,招来的七名雌性兽人已经在后厨里开始忙活。

这些厨娘,有两个负责烧烤,一个负责煮羊杂,一个负责煮羊骨棒,另外三个则是负责清洗和处理食材。

另外还招了四个雄性兽人,一个负责收银,另外三个没客人就帮忙串肉,有客人就招呼客人。

兽人大陆中,主要是雌性兽人负责烧饭煮菜,雄性兽人负责体力活。所以,厨房大厨楚长风一个雄性兽人都招不到。

而他教厨娘们烹饪是分开教的,若一起教,他担心厨娘学会就自己跑去开店。

烧烤铺子楚长风本来也打算就做烧烤,可是他买羊是一整只买下来的,羊身上适合烧烤的地方只有肉,内脏和大骨都会浪费掉。

为了不浪费食材,将花出去的钱都赚回来,所以羊杂汤羊骨棒都一起卖。

在厨房忙碌的时间过得很快,转眼间天就亮了,厨房里散发着各种食物的香味。

楚长风拿起一把烤串烤了起来,等烤好就让店员去开张呦呵。

等了好半天都没见一单生意来,迎客的店员垂头丧气地走进来,跟楚长风道:“掌柜,我们要不要把一串烤肉的价格下调?那些客人一听我们的烤肉要两文一串,量也不多,都不愿意尝一口。”

第80章 不要怕亏

两文钱兽人们可以买讨厌的蔬菜吃到饱,而在一头羊最多只能卖到五百文左右,由此可见,住在不夜城中的百姓们收入有多低。

两文钱一串烤肉于他们而言,都算是个小奢侈。

楚长风没想到开张第一天,会遇到这样的难题。

他侧头看了看墨知行,欲言又止。

墨知行说:“小猫,你想说什么就直说。”

“以前有人跟我说,开店铺别想着就会赚大钱,要先预算好三个月的亏本,我想过很多种亏本方式,但没想到过不夜城百姓购买力不足。”

楚长风放下烤肉,拿起算盘,看着账簿算了算。

一只羊能串六百串烤肉,一串两文钱,那就有一千二百文,羊杂汤一碗三文一只羊能盛三十碗羊杂汤,就有九十文,羊骨棒就比较少全部加起来最多能卖个十五文。

这样一只羊能赚一千三百零五文,按照一只羊六百文的价格来收,除去人工,柴火,调味品净利润可能就只有个两百文左右。

幸亏还有烤蔬菜,蔬菜便宜,就算一文十串都能稳赚钱。

一只羊两百文净利润,三十只就有六千文,即六两收入,再加蔬菜的净利润至少也能赚个二两,卖光一天净利润能有八两。

这八两还不能说是赚了,还有买店铺的钱,装修的钱没算上去。

按照正常来算,将买店铺的钱装修的钱都赚回来,后面才是真的开始赚钱。

在生意好的情况下,最多两个月后就开始赚钱。

不夜城是墨家的领地,店铺是白给的,只花了点装修的钱。

问题是,现在不夜城的购买力不足,再好吃在百姓没有钱的情况下也卖不出去。

楚长风没想到,在二十一世纪大家想吃就吃的烤串,在兽人世界里会变成小奢侈品。

楚长风在墨家过着想吃什么就吃什么的日子,不了解半兽人的生活,才会不知道两文钱对半兽人来说有多少。

“现在不用怕亏钱。”墨知行拿走楚长风手里的算盘。

“按照你的计划书来,我们到最后还是能赚钱。而且,我们也不是只为赚不夜城百姓的钱,还有万兽国的,青家的,雪家的。

在店铺还没装修,我就已经派人出去散布消息。而且,我故意散播给了那些有钱又闲着没事干的半兽人们,估计不久,他们会来不夜城。我们只要赚他们的钱就够。”墨知行温声说道。

一听墨知行这话,楚长风松了口气,“你说的没错,我们不能只看眼前的,得看得长远点。你出去告诉百姓们,羊肉串一文两串,买够十文送一碗羊杂汤。”

“对了,可以拼单,告诉他们如果能和别人商量好一起买十文钱羊肉串,羊杂汤他们可以分着来喝。”

怕百姓们嫌贵,楚长风又教了他们一个法子。

店员闻言明白地点了点头,转身欲要走人,楚长风又想到一件事,将人喊住,“等等,你还得告诉他们,现在是开业大酬宾,在搞活动才这么便宜,活动结束价格会回到两文一串,想尝鲜要趁早,这些串,你拿去让路过的人尝尝。”