秦淮小食肆(27)

“嗯。你也来买卤肉吃？”谢凛状似随意的问了一句。

他刚刚在走过来时听到路人们的交谈，就已经知道这边发生的事了，但为了避免让人下不来台，还是装作不知道为好。

沈瑾羽立马点头如捣蒜，“是啊是啊，女郎给我来一份卤肉吧。”

沈知意费了好大劲儿才忍住没让自己笑出声，“小郎君稍等片刻。”

说要买卤肉的小郎君没提要求，沈知意也不问，还存了点儿小报复的心里，故意在卤肉里多放了点蒜末。

“小郎君，你的卤肉。”沈知意把打包好的卤肉递过去，那个小郎君身边的一个小厮接了去。

卤肉做好了，沈瑾羽现在也没了别的心思，只想赶紧离开这里，于是对谢凛辞别道：“谢少卿，我的卤肉买好了，就先走了，回见。”

谢凛神色淡淡地点了下头，说：“沈小郎君慢走。”

沈知意看着在谢凛乖巧如小白兔沈小郎君，在心里啧啧称奇，看来谢少卿在这些贵公子心里很有威信啊，看这一个个大气都不敢喘的模样，低头数蚂蚁的样子活似鹌鹑。

得了谢凛这句话，沈瑾羽如蒙大赦，赶紧带着他那些狐朋狗友离开了。

“谢少卿晚上好啊，今儿个要吃点什么？新上的冰粉要来一碗吗？”沈知意笑眯眯地看着谢凛说道。

对这个帮她解了围的大恩人，沈知意态度极好。

“来一份吧。”谢凛没拒绝，在小摊旁的胡床上坐下，等着沈知意说的冰粉。

见无热闹可看了，围观的路人们也都渐渐散了，沈知意摊前也重新排起队来，不过因着她的小摊旁坐着一个一看就身份不凡的谢少卿，之后倒是无人在摊上用食，皆是打包带走的。

“谢少卿喜食什么口味的？槐花、桂花或者是玫瑰的？”沈知意问着谢凛的口味。

“玫瑰罢。”谢凛本想说随意的，脑海中却忽然闪过沈知意那张笑意盈盈的脸，清艳无比，不知怎的就想到了玫瑰，话到嘴边硬生生改了口。

“好嘞，你稍等。”沈知意可不知不过是问个口味的事，谢少卿就想了这么多，乐呵呵的给大恩人准备吃食。

浇头选了些适配玫瑰卤子的果子，东西都是现成的，做起来并不费事，是以很快就做好了，沈知意亲自给谢凛端过去，“谢少卿慢用啊。”

谢凛颔首，算是回应，三指捏着白瓷小勺，开始享用美味。

晶莹剔透的冰粉里零星点缀着艳红的玫瑰卤子，有种别样的妖冶之美，本与沈知意素日里表现出来的样子搭不上边儿，谢凛却不知为何，还是一瞬间就想到了她。

自己这是在想什么？谢凛在心底一哂，抛开脑海中冒出来的荒唐念头，专心品尝冰粉，享受这难得的悠闲时光。

第19章 端阳 咸口粽子

五月初五是端阳节，在节前几日，汴京城的住户就在门前挂起艾草菖蒲，买各种食材回家包粽子了。

沈知意这几日也在准备端阳节那日出摊的吃食，除去卤味、冰粉，粽子也是少不了的。

这个时代的人们吃粽子都是吃甜口的，比如豆沙馅的、玫瑰馅的、蜜枣馅的……沈知意自个儿却更爱咸口的粽子，前世经典的蛋黄馅儿的、鲜肉馅儿的、腊味馅儿的她都喜欢。

沈知意是打算两种口味的都做些，有的人就是不喜欢咸口的，也有人就是不爱吃甜口的，咸甜都有，到时候任君选择。

糯米洗净浸泡起来，各种豆子也是，要完全泡发味道才好。粽叶摘下来后煮一下，不仅杀菌还能使粽叶变软，韧性更好方便包粽子。

红豆、绿豆等等捣成豆泥，然后放进锅里加白糖翻炒，炒至豆沙状出锅备用。还有提前备好的蛋黄，各种肉馅，满满当当的摆了半个院子。

“阿姐，粽子还能吃咸的啊？还可以包肉馅儿啊？”小石头从来没听说过咸粽子，一时间好奇心爆棚，拉着沈知意问东问西。

“那当然了，等包好煮几个给你尝尝。”沈知意手上包着粽子，耐心回答着小石头的问题。

包粽子这个活儿，小石头做不来，沈知意倒是教了他几回，可能是在这方面没开窍吧，小石头死活学不会。没办法，只能沈知意自己一个人包了。还好她提前几天准备了，不然估计赶不上端阳节那天摆摊。

粽子包好后，沈知意给不同口味的粽子做了不同的标记，若不然，粽子都长一个样，等下锅一煮，她也分辨不出哪个粽子是什么口味。

煮好之后，当天她跟小石头两人的午饭就是粽子，沈知意不爱吃甜口的，是以她自己只吃了两个咸口的，小石头倒是两种口味都喜欢，一样吃了一个。