退休天道在线扶贫(29)

不止是甜品，包括各种小吃，饮品和简餐，他都喜欢琢磨。

做饭的时候贺衍能拥有满足感，他的倒霉属性从来不在厨房展现。厨房就好像他的伊甸园。

近期贺衍打算推一阵蒜香小排，做零嘴来吃。

蒜香小排的精髓在于腌料，一定要加入足够的蒜末隔夜腌制。腌好的排骨炸制焦酥，可以在用蒜末炒香，也可以直接吃。

这道菜做出来以后，蒜香味能持续好久。

贺其一刚刚挑战皮蛋瘦肉粥失败，转眼就看上这道蒜香酥炸排骨了，整日在各大APP上搜索菜谱，记录注意事项。

整整研究了两个星期，万事俱备，贺其一支好手机，打开直播。煞有介事地和观众们介绍各种知识点，甚至精确到火候温度。

观众A：我怎么觉得……不太对劲呢……

观众B：事出反常必有妖！

观众C: 弹幕怎么回事，人家up很专业啊，干什么要泼冷水。

观众D：楼上新来的吧，上一次……难以忘怀。

观众E：开始了开始了！

贺其一将排骨剁成精准地两厘米小块，加入大量蒜进行腌制。调料比例控制绝佳。甚至提前做了功课，准备一袋腌好的排骨来作为今天的拍摄材料。

观众A：好靠谱啊，好靠谱啊！up去参加直播培训了么？

观众B：不是换人了吧这……

“呲啦——！”

观众C：up是不是忘了……

观众D：……擦干净排骨上的腌料

观众E：楼上你们是不是有奸情！

观众F：救火啊！！！看不见屏幕了已经！

热油碰上水瞬间沸腾，贺其一还是一整盘倒进去的，噼里啪啦放鞭炮一样响了好久。别说看时间看油温了，能活着出去都算幸运。

这么多教程都没说过要放多少油，所以贺其一干脆倒了几乎满锅。一滚，油溢出来不少，一旦碰上火苗就是真的“炸”厨房了。

弹幕里的观众甚至在拨打120的路上。

贺其一盯着火苗，燃气灶按钮旋动，火停了，贺衍的房子保住了，小排骨们散落各地，锅里留的十几块炸得成色竟然还不错。

贺其一淡定拿起长筷子，把排骨夹出，递到镜头面前：“蒜香酥炸排骨。”

弹幕集体：…………

观众A：我竟有一丝感动……

观众B：好执着……

观众C：哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

不等更多的弹幕，屏幕一黑，直播结束了。

第33章 贺宝宝

贺衍为了支持贺其一的“百万粉丝”梦，今天特地批准他可以不去甜品店。傍晚的时候贺其一发来一条微信语音。

【大龄贺宝宝】：“我做了蒜香排骨。”

【大龄贺宝宝】：“[图片]”

图里的蒜香排骨看起来色泽金黄，泛着油光，虽然不超过十块，但码放的十分整齐。

贺衍有些惊喜，他没想到原来贺其一真的还有些天赋。回了个“真棒”的表情包，并告诉贺其一他一会就回去。

贺衍收拾好店，准备回家。甜品店离贺衍居住的小区隔着一条街，不用十分钟就到。蒜香味隔着门都能隐隐约约闻到，飘散在楼道里，香气扑鼻。

这种回家就有饭吃的感觉很温馨，贺衍忍不住摸了摸胸口，扭开门锁。

暖黄色灯光立刻照亮身后的黑暗，贺其一站在门口手里拿着饭勺朝他微微一笑：“你回来了。”

贺其一高出贺衍一些，微微俯视着他，俊朗面容因为背光都隐没在阴影里，嘴角勾着似有似无的笑意，手里还拿着饭铲。又苏又贤惠，闪得贺衍心跳慢了一拍。贺衍忙推开贺其一跨进房门：“哎呀好香！”

餐桌上已经摆好了晚餐，一盘朴素的青菜，一盘码好的排骨，每道菜的盘子里还放着胡萝卜雕花，有模有样的。

“这么精致！”贺衍着实被惊艳到了，立马坐下准备尝尝贺其一的手艺。

排骨保持了酥脆的口感，表层十分完美，就是里面……

贺衍看了一眼微微泛红的肉，竟然有一种意料之中的感觉。如果一点意外不出，他才要惊奇呢！

但排骨的调味是没的说，可能是火大了一些，有几块排骨边缘泛黑，里面却没有全熟。虽然不影响吃，但还是有些小瑕疵。

“好吃吗？”贺其一坐在一边，也不吃饭，就盯着贺衍看。

“好吃！”贺衍赶紧说。

他不算是说谎，排骨做得的确不错，肉虽然欠一些火候，但也没有血水，也都熟了。

炒青菜发挥的就没有任何失常了。菜叶脆嫩，调味得当。这顿饭要贺衍来打分，再低也得给个八点五。

“今天我刷碗。”贺衍吃掉最后一口米饭，拉住起身刷碗的贺其一。