南山多百味(34)+番外
“大哥?大哥在外面别这么叫我!”裴江明看见裴大郎如同老鼠见了猫一样,直接从凳子上蹦起来躲在了周矜矜背后。
跟大哥比起来,眼前这个臭姐姐倒是一点也不可怕了。
裴州眉头皱成川字看着裴江明,家里多次给他安排相亲他不愿顺从,弟弟就以为他是不喜欢家里安排的女子,但没想到他会直接来捣乱,还旷课?!
裴州恨铁不成钢,转而看向桌子另一边的丁宛心。
那姑娘显然是受了委屈,眼眶鼻头都还粉粉的,颇有梨花带雨的娇柔。
剪水瞳盈盈地望着他,像是怨他一般楚楚可怜的。
裴州感觉脑袋都大了,他真不明白这种娇滴滴的女子有什么好的,于是躬下身先道歉道,“想必是丁姑娘吧,小弟顽劣,不论他说了什么,还望姑娘多见谅,我代他道歉。”
丁宛心见这男子气宇轩昂,道歉又诚恳就原谅了裴江明。
小裴怕大哥生气抽他也直接遁走了。
他走之后换成了丁宛心和裴州二人相对而坐,一时间两人又陷入了沉默,都互相看着对方想说话,却又咽了下去。
周矜矜挑了挑眉,所以这是什么情况?她是不是不应该出来?
正准备转身回后厨,小宛叫住了她,“今日可有什么好吃的?最好是大补一点的?”
矜矜回头望了一眼她和面色疑惑的裴大郎,笑道“鱼头浓汤可好?今日才叫人买回来的包头鱼,滋补营养,你二人皆适合。”
小宛用眼神示意了一下裴州,见他无所谓就做主把菜点了。
周矜矜生怕这尴尬的氛围波及到自己,赶紧回后厨准备食材去了。
矜矜切鱼头时,外头二人无话。
矜矜下油煸香时,外头二人还是无话。
矜矜把鱼头放进锅里,“呲啦”一声,外头终于对上话了。
“为何要点大补一点的菜肴,丁姑娘大病初愈?”裴州真诚的看着她。
丁宛心被噎了一下,微笑着说“听说裴公子才从战场回来,想你需要多补补而已”
裴州没想到对方是为了自己,愣了一下,然后目光放在女子微笑的小酒窝上。
“裴公子?裴州?”清甜的声音在耳边响起时他才回过神儿来。
裴州看看别处,“咳,失礼了,丁姑娘的酒窝长得很好看”
小宛讶异了一下,这直男真的是想到什么说什么啊,但配上他这刚正的长相倒是还挺可爱的,于是她笑得更欢快了些。
裴州也不知道她为什么笑,但看着小酒窝笑了,他也跟着笑起来。
两人在还没什么客人的食铺中傻兮兮的笑着,笑得牙不见眼。
厨房里,矜矜锅铲下的鱼头已经煎得两面金黄,胖硕的鱼头微微起皮,泛出一点香气。
煎好鱼后她就开始烧汤。
这会她把没有头的包头鱼中段取下,拿起一片薄刀,将鱼茸一点点刮出来。
这个过程及考验厨子的精细活,在一旁砍柴的小胖都被吸引住:“矜矜姐,这是在做什么呀?”
周矜矜刮完之后才直起身回道:“刮鱼茸做鱼圆呢,这样既可以留鲜,还能去鱼腥。”
小胖似懂非懂地点点头,矜矜则开始用手搅拌细碎的鱼肉,待其成泥后,她一手一个小丸子地挤起来。
此时鱼汤已备好,矜矜将成团的小小鱼圆一颗颗丢入滚水中煮熟,原汤化原食。
大火烧开后她轻轻撇去浮沫,最后撒上矜矜牌独门调味,再摆上烫熟的几棵翠绿的小青菜,一锅奶白奶白的鱼头浓汤就出锅做好了。
她亲自端出去放到丁裴二人的桌前,但令她惊讶的是此刻这二人居然聊得正欢,刚刚不还鸦雀无声吗?
他们见矜矜亲自端菜上来颇有礼貌的停止了交谈,“哇塞!好香好香!这鱼汤看着和牛乳的颜色一般,绝!”丁宛心不吝夸奖的赞美道。
矜矜笑笑:“这锅浓汤取了鱼头和鱼中段做鱼圆,可以用勺子捞起来吃。二位用餐愉快。”
说罢她就退到裴州身后用眼神和口型像小宛示意:怎么样?这男人?
丁宛心略点了点头,眨眨眼:还行吧!
矜矜:那加油!我先撤了!
比了个拇指就回厨房了。
见好姐妹走了丁宛心用勺盛了几个鱼圆放到裴州碗里,“吃啊!我跟你说这家店是我吃过最好吃的店!刚刚那姑娘还是老板呢,我跟她很是熟悉的,她的手艺你绝对会吃上瘾!”
说罢她自己也盛了几个,一口一个小圆子,脸上热得酡红,但嘴却没停过。
裴州看她吃得如此幸福口中突然也分泌了些唾液,竟真的有些饿了。
想当初他在外戍守城池,在吃这方面从不挑剔,所以口腹之欲对他来说实在不大重要,但耐不活对面女子吃得香极,他只好用筷子夹起一颗白嫩嫩的鱼丸放入口中。