穿成言情文里的恶毒后妈(23)

“那那那我要吃炒菜，有小龙虾吗巨辣的那种？”

“那我要蛋包饭。”

“阿姨我要吃牛肉三明治，还要一碗宽面！”

一群人点的都不一样，五花八门的听着都让人头疼。江诺道：“都差不多得了，还真点上了，三明治前面肯德基买去，吃炒菜就吃炒菜，还要小龙虾，你也不怕撑死。”

“江哥，你真烦人，那阿姨做的好吃我们想吃呗。”

“谢谢你们对我手艺的肯定，那我都记下了，你们等会儿啊，我先给你们做。”

一群人高高兴兴地去找了位置，沈稤问江诺，“你想吃什么？”

江诺有些不自然地道：“……随便吧。”

“随便是什么菜？”沈稤故意逗他，摆出一副苦恼的样子，“这我得好好研究研究。”

江诺手揣回裤兜，“就随便……饭吧，都行，什么方便做什么。”

沈稤欣慰笑着，“行，那等着，马上就好。”

沈稤知道江诺是好意，不过他喜欢别人向她提出挑战，以前她开店的时候模式太固定，就是主打家常菜和小吃之类，客源上会有局限。

她想给自己提高一些要求，比如在自己原有的基础上不断提高厨艺，也学习一下如何做其他口味的菜肴和糕点。

厨艺本生就是一个创新的过程，一个真正的厨师就是能把食材做出不止千百种的口味变化，或许餐厅也不需要总是固定的菜单来决定进店之后能吃什么，菜单的存在有店铺口味代表性和拯救社恐的作用，但为什么不能给其他的顾客有更多的选择呢？

虽然这样会很累，顾客来时提出千奇百怪的食物要求，那他们的食材就要准备的全面，也要能完全做出来并且保证味道上佳，这个挑战很大，不过还挺让她期待的。

第14章 红火

沈稤是很早就把食材都切好备用的，所以要更方便快捷些，不然中午忙碌的时候还要多做准备，会手忙脚乱。

蛋包饭不难，先把饭按照想吃的口味炒好，然后打三个鸡蛋在碗中跳动成粘稠状，锅里放油把蛋液倒下去，期间一直搅动，沾着锅面的蛋液基本成形后，用筷子慢慢从锅的一边把鸡蛋翻到另一边去然后再持续低温一分钟左右，把整个蛋铺到炒饭上，然后刀子一划，流心蛋就会铺散开。

“吴玥，先上两份蛋包饭给他们。”

“好嘞。”

蛋包饭沈稤做了两份，一份给刘勋一份给江诺，又做了几个小炒菜，小龙虾也不难，早上刚买的新鲜的虾，不过不是小龙虾而是海虾，但也能做。

厨房是开放式的，但做了专门的油烟处理，油烟的味道最多只萦绕在厨台。

厨房里几个锅都在热着，煎炒炸煮，没有沈稤做不出来的。

第一份饭一上桌，几个人就到刘勋碗里抢食吃，几人闹做一团，但没人敢到江诺碗里抢，刘勋推不开他们，就只好拿着手机拍了江诺那份传到了网上，漂亮的东西谁都喜欢分享，江诺的吃相要优雅的多，吃下去第一口，又是那种味蕾被瞬间打开的感觉。

江诺看着在厨房忙碌的沈稤，仿佛觉得她好像会发光，有一技之长的人在做自己擅长的事情时，就是会散发出一种迷人的光芒……

沈稤一直把所有的订单都做完了，才有了片刻的休息机会。

几个孩子吃的一干二净，桌上就剩点汤汁了，沈稤最高兴的就是看到别人把她做的饭菜全都吃光。

她又端了几杯饮料过去，“呐，试营业赠品，谢谢你们今天来惠顾我生意。”

刘勋立马收起不正经的身形坐正，“阿姨，您做的菜是真好吃，我妈也天天在家做饭，那么多年了也没练出您这个手艺来，您是不是有什么秘诀食谱之类的？”

沈稤被夸自然是高兴的，不过秘诀食谱，倒是真没有。

她道：“我没有食谱，只是经常耳濡目染慢慢就会了。”

没穿书前，她和爷爷一起生活，爷爷是个厨师，开了个小店生意很红火，听爷爷说他们沈家祖上也是在宫里做过御厨的，但就是那么一说，在历史上也没什么响亮的名号，更没有什么所谓的食谱传家宝，说不定是爷爷瞎吹的呢。

她从很小就在店里帮忙了，七八岁就会颠锅掌勺，十岁就能做一桌高档八宝肴，要说食谱，那还不如说是她常年跟着爷爷学习，自己研究攒下的经验。

再者她也喜欢做菜，爱好和梦想相撞，自然是最美好最让人有动力的事情。

“真厉害，阿姨，那以后我们的午饭就到您店里吃吧，反正学校离这儿也不远，食堂里的饭菜我们都吃腻了，还是您这的好吃。”

沈稤当然欢迎，“好啊，想吃什么我都给你们做。”