穿书后我用美食吸引大佬目光(12)+番外

次日清晨，一夜好梦的谢年年简单的吃了一顿早饭。清粥搭配自家泡的咸菜，也吃得无比香甜。

等喂饱了小毛驴，谢年年就驾着驴车向宣州城去。

宣州城的繁华，怎么也看不够，只不过这次进城，谢年年熟络了许多。

牵着小毛驴走进熟悉的长街，谢年年不多时就找到了一家铁匠铺。

才到铁匠铺门口，热气就铺面而来。店铺外面的摊子上还摆着一些打好的农具、厨房用具等等。

感谢大越朝没有管制铁器，谢年年默默想到。

废了好大劲告诉铁匠自己要定制的烤架长什么样，谢年年终于和铁匠敲定好了价钱和取货的时间。

定好烤架，她又寻到一家肉铺，同样向店家预定了新鲜猪肉。

匆忙的吃完一顿午饭，谢年年转头去了小吃街。

老远就看见了向自己招了招手的吴大姐：“姑娘来得真是时候，我这正好要卖完收摊了。可是想好了？”

才短短一日，吴大姐的枣糕就已经有了些许名气，今天的还不到申时就卖完了，谢年年不禁有些感叹宣州城人流量之大。

等吴大姐收好了摊子，谢年年跟着她来到官府衙门。

证件文书都已经准备好了，只是越往下办谢年年越惊讶，每过一道手续，竟然都要收一次钱！

仿佛是看出了谢年年所想，吴大姐贴着谢年年悄悄说：“这宣州城的大老爷，可是风头正甚。宣州商贸重地，一月的税收不知几何。上头对于这种事情，也就睁一只眼闭一只了。”

谢年年心里明白，想要安心的摆摊，苛捐杂税就避免不了，只能长叹一口气继续乖乖的交钱。

繁复的手续过后，谢年年终于拿到了文书。

走出衙门后，谢年年朝吴大姐塞了一串铜板：“谢谢大姐照顾！”

“唉！我见到你就觉得亲切才帮你的，以后我们俩还要一起做。'邻居。'咧，你这么客气做甚。”

吴大姐刚想拒绝就又被塞了回来，谢年年笑着说：“我叫谢年年，以后也要麻烦您了。”

吴大姐实在是说不过，最后只能收下。

但她越看谢年年越觉得喜欢，小姑娘年纪不大，嘴甜人乖，还得一个人出来养家，实在惹人疼。

分开的时候她不禁给谢年年多讲了一些事。

“谢姑娘，宣州城有些富家子弟，专挑你这种年轻又漂亮的下手，玩几天就不要了，不知道多少普通人家的闺女被毁了清誉。”

吴大姐有些语重心长的说：“你别嫌我挡了你的大好前途，但知人知面不知心，嫁人还是得看清对方的真面目。”

“我晓得的，我只是一个普通农家女，麻雀飞上枝头变凤凰的戏码怎么轮得到我呢？”谢年年觉得自己很有自知之明。

又聊了几句，谢年年就和吴大姐告别了。

明明知道自己存款不多了，但谢年年还是忍不住买了一块五花肉和一些香料。

嘴馋了，回家吃卤肉饭吧。

比起车水马龙的宣州城，梨花村还是恬淡宁静的样子。

谢年年给小毛驴喂了草，又简单的打理一下自己的菜地，这才进屋生活做饭。

她将五花肉切成条，晾晒好的菌子泡开然后切成丁。

热锅下油，将葱白和蒜末爆香，随后放入五花肉和菌子炒到焦黄。

加入酱油调味，谢年年还放了点辣椒面，最后放入两颗八角、一瓢清水，盖上锅盖焖煮。

不一会儿，就听见了咕咚咕咚的气泡声，谢年年揭开锅盖，香味扑面而来。

连汁带肉浇到饭上，每一粒米饭都裹上了深色的酱汁，五花肉香而不腻，菌子更是增香提味。。

一口下去，卤肉的香气还萦绕在舌尖，让人迫不及待地想吃下一口。

于是很快，一大碗卤肉饭都被谢年年解决掉了。吃饱了肚子，干活都有力气，心情更是好上加好。

烤架还要过几天才能去取，谢年年就在家反复试验烤肉的腌料和火候。考虑到宣州人吃得比较清淡，谢年年还减少了辣椒的用量。其次就是敲定一个合适的价格。

其间她老是心痒痒，想去看看迟倾在做什么，奈何找不到借口，只能作罢。

如此清闲了几日，烤架终于做好了。

谢年年挑了个好日子，一大早就起来驾着小驴车去宣州城。

带上木炭和腌料，谢年年找老板拿了新鲜的猪肉，然后直奔小吃街而去。

“哟！谢姑娘，需不需我帮忙！”吴大姐一看见谢年年就笑开了花，她在这里摆摊也没什么人陪，谢年年来了之后正好和她说说话。

谢年年摆摆手：“吴大姐你自己忙，我很快就弄好了。”

随后干脆利落的摆好一张小桌子，在一边将猪肉切成大小合适的肉块，然后放入腌料腌制。