打牌一点都不腻人，总是输的岸不干了，“水又不好喝，我被罚都认了，总得让我喝点其他的吧？”
白芜懒洋洋地靠在南遥身上，“你想喝什么其他的？”
岸：“酒！”
白芜眼睛一眯，“嗯？家里的苦草酒酿好了？”
岸瞬间心虚，“应该酿好了吧？我那天都闻到酒味了。”
正好一把牌打完，白芜将牌放在桌上，“你们先打，我去看看。”
南遥：“我和你一起去。”
岸在他们身后扯着嗓子喊：“我那天掀开来看了一下，酿得还挺好。”
苦草酒的味道比苦草好多了，但有一种淡淡的苦味，喝起来挺刺激。
谁要是不喜欢苦味，可以在里面放一点调料，掩盖掉那股味道。
他们秋天的时候就喝了一缸苦草酒，那时候他们还习惯往里面放凉香草和酸酸果。
白芜“蹬蹬”跑进杂物间一看，一下就发现边上的泥封已经开了，再打开上面盖着的簸箕，很明显看见酒液被舀掉了一层，缸壁上还有个淡淡的印子。
白芜从杂物间探出头，朝房间吼：“岸你又偷酒喝！”
岸：“我就尝了个味道！”
“骗鬼呢你！我都看见了！”
岸缩回脖子不说话了。
白芜去厨房拿了干净的勺子和碗来，舀了两个半碗，一碗递给南遥，一碗自己喝。
这一批苦草酒的酒味比上一批要重一些，苦味也相对比较浓重，口感更醇厚，风味更足。
白芜眼里闪过一丝惊艳。
这已经是一种合格的酒了，比起他上辈子喝到的那些酒，一点都不逊色，不说平起平坐，起码能说一句别有风味。
白芜舔了舔自己嫣红的下唇，盯着自己的酒碗，“还是有点苦，我弄点甜甜的喝，看会不会更好喝。”
南遥端过他手中的碗，“我去给你加糖。”
“不用糖，我们煮着喝。”
白芜一口气咕嘟咕嘟喝完碗中的酒，酒液冰凉，刺得他端着空碗狠狠打了个激灵。
简单冲洗了下碗，他又舀了满满一碗带苦草米的酒，打算用这种酒酿做点特别的饮品。
他们现在正烧着炕，炉子里有燃烧着的蜂窝煤。
白芜把烧水的壶提下来，倒入酒酿，加入水，直接放到火炉上开煮。
岸见他在外面忙活，跑出来看，“闻着好香。”
白芜喝了半碗酒，感觉浑身发热，他舒坦地伸了个懒腰，“等煮开了，我们加一点糖进去，再打两个鸭蛋，做成蛋花酒，味道会更香。”
岸道：“我觉得空口喝就挺好喝的。”
“做成蛋花酒也好喝，又香又甜，填饱肚子的同时还能御寒。可惜你们都不怎么喜欢吃姜，要是喜欢吃姜，做成姜酒也不错。”
“姜酒就算了，我比较想喝姜撞奶。”
“那得等来年春天了，现在的羊哪有奶？”
天气实在太冷，他们家的羊已经不怎么产奶。
羊奶比较少，他们懒得下去挤。
他们挤得不勤快，羊奶就更少了，现在基本已经没奶。
白芜估计，得等明年春季，他们抓到了新的母羊，或等明年夏季母羊下了小羊羔，他们才能有新的羊奶喝。
炉子烧得很旺，上面的锅一会就开了，浓浓的酒气随着水蒸气飘散，他们要是细细嗅闻，能闻到一股粮食特有的香气。
白芜拿了紫草糖过来，给锅里加了两块。
蛋花酒原本有点苦味，加了糖后变得又香又甜，受到了全家的一致欢迎。
他们家从早到晚，锅里都温着蛋花酒了。
蛋花酒很好喝，但它再怎么好喝，白芜家也只有五口人，哪怕加上大狼和小豚，一共也消耗不了多少，毕竟不能天天拿它当饭吃。
白芜这天舀酒的时候看着酒缸，愣在原地。
南遥轻轻推了他一下，“怎么？”
“我想用这缸酒做点别的。”白芜看着底下的大酒缸，感觉留一缸酒出来喝已经足够了，剩下的那一缸酒，他们可以再做点别的。
“比如？”
“蒸点烧酒？”白芜抬头，笑出一口整齐的小白牙，“上次我们就已经说要蒸烧酒了，没有足够的原材料，这一次可以试试，蒸完后再酿上一缸就行。”
他们家还剩一点苦草，舂好后可以再酿一次酒。
新酿出来的酒味道比较淡，适合空口吃或者做蛋花酒。
白芜想蒸酒，家人们没什么意见。
他将先前蒸蔷薇花露的那套器具找出来，二者的原理一样，都是蒸馏冷凝提纯。
他们甚至不用多费事，直接把这套器具架在炉子上就行。
反正他们一天到晚都在烧炕，烧出来的温度足够蒸酒了。
白芜不着急蒸，也不着急品尝烧酒，就这么让酒液慢慢滴。