苏轼对淮扬菜的感觉是，甜，比他们那会儿甜多的。
倒不是甜到齁的感觉，而是甜味渗透到方方面面，乍一吃不会有太大感觉，仔细品尝就会察觉几乎每道菜都会掺点糖。
现代的糖显然比古代要便宜多了，用起来一点都不心疼。
苏轼把自己的感慨和吴普讲了。
吴普笑道：“制糖工艺和产量都上来了，自然就便宜了。”
宋朝时也有各种各样的糖，蜀地更是有不少有名的蔗糖产地。
苏轼自己就特地写诗夸过蜀中老友家乡的糖说“冰盘荐琥珀，何似糖霜美”。
和他玩得很好的黄庭坚也收到过蜀中朋友送来的糖霜，直夸“远寄蔗霜知有味，胜于崔子水晶盐”。
只不过那时候的糖霜是稀罕物，几乎是当做艺术品来生产，上品糖霜或层层堆叠如假山状、或攀枝错节如团枝状，瞧着就跟一幅幅画作似的，很适合作为逢年过节的送礼佳品。
到了宣和年间，蜀中的遂宁一地还曾因为糖霜格外有名，每年被朝廷额外索要数千斤糖霜当贡品。
遂宁那边做糖霜的人被层层盘剥，没过几年就宣告破产，没有人敢再干这一行。
当地糖霜产业也就逐渐败落。
苏轼听吴普说起宣和年间的变故，叹着气说道：“没想到还有这样的横祸。”
吴普点头：“当时让百姓受罪的可不止花石纲，要不是各地百姓已经被压榨到民不聊生的程度，金人打过来时朝廷绝不会溃败得那么快。”
宋徽宗生活奢靡无度，底下的官员也多爱贪腐，那时候连小小的糖霜都能被逼得家破人亡，更别提别的好东西了。
《水浒传》就是用这个背景衍生出来的故事。
苏轼听得叹惋不已。
唐时杜牧就在《阿房宫赋》里感慨“灭六国者，六国也，非秦也。族秦者，秦也，非天下也”“后人哀之而不鉴之，亦使后人而复哀后人也”，结果果然被说中了，到了他们这一代依然还是没有人引以为戒，以至于上至皇亲贵胄下至无辜百姓都遭受了靖康之难的惨痛屈辱。
两人聊得兴起，期间也不忘把自己觉得好吃的菜转到骆老爷子面前，让骆老爷子也尝尝他们一致认可的美味，免得骆老爷子觉得自己被冷落了。
一顿饭吃得还算尽兴。
第20章
“你祖父看起来好像不大高兴。”苏轼坐在副驾座上，边熟练地系上安全带边和吴普说起自己的发现。
“没有的事，他就是那样的。”
吴普信誓旦旦地表示是苏轼多心了。
“他老人家这身份、这地位的人什么人没见过啊，我们要是和别人一样绕着他转，巴巴地想要讨好他，说不准还不如像现在这样对他爱答不理。”
何况吴普不是那种人，苏轼更不是那种人。
他们不图骆老爷子什么，只当他是寻常长辈对待就好。
骆老爷子对孙子孙女的安排跟养蛊似的，他要是表现出争一争的兴趣，兴许就会成为被骆老爷子放进鱼群里的鲶鱼，负责刺激骆薇他们积极表现。
吴普没兴趣。
吴普还给苏轼举了个例子：“你看他那臭脸，像不像你们那边的王安石？有史料记载，你蹲大牢时王安石从江宁上书给你求情，说‘安有盛世而杀才士乎’，你们的皇帝才不甘不愿地把你放出来。”
苏轼微讶。
接着又点头。
“这确实是王相公会做的事。”
君子和而不同，即使政见不同，王安石也绝不会置他于死地。
吴普继续说道：“你知道这件事后非常感动，特地绕道去江宁那边拜访光荣退休的王安石。王安石很欣赏你这个后辈，见你对仕途有些失望，热情地对你说‘要不你搬来江宁和我当邻居吧’。”吴普笑眯眯地看着苏轼，“你觉得你会怎么回答？”
苏轼：“…………”
苏轼想想那个场景，想想王安石那比茅坑石头更臭更硬的脾气，不由打了个激灵。
代入感太强，已经在难受了。
苏轼小心猜测：“我连夜收拾东西到任地赴任去了？”
吴普说道：“差不多，反正你肯定不答应。”他和苏轼说起自己的想法，“我也一样，我不想从他那里索要更多东西，所以时不时气气他觉得还挺有意思的。”
人有所求的时候，才会处处被拘束。
苏轼说道：“这样也挺好。”吴普明显是个知道自己想要什么，而且不管什么时候都能让自己过得很舒服的人。
两人开车回到博物馆，就看到一号馆外围的防护网已经拆光了。
从外面看，一号馆的变化并不大，只不过从里到外都收拾得簇新簇新的，再不是原来那荒败破落的凄凉模样了。