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重生之陪伴(31)

作者: 揽月自照 阅读记录

之前嫌贵的这会没买着还有点后悔。祝连国知道,这样的人买着了同样会后悔,心疼钱,嫌贵。可世上哪有那么多顺心如意的事呢!莫不如打定主意,不要给自己后悔的机会。

这边柿子卖完了,夫妻俩揣着钱准备买种蛋,一个鸡蛋的种蛋现在市场价是3毛,鸭蛋是3毛3分,鹅蛋要贵一些,足有5毛钱,也不知道温玉梅怎么讲的价,最后回家一算320个种蛋,估计整个集市上的种蛋都被他们家包圆了,一共才花了100出头,在这方面,祝连国是极其佩服的。

两人买完后,又在集市上转了一圈,看到竟然有卖牛肉的,能碰到不容易,祝连国赶紧买了一些,又买了些花椒大料之类的,就赶着牛车回去了。

“咱这蛋是不是买的太多了,能忙的过来吗?”温玉梅看着车上的蛋筐有些发愁。

“一开始肯定要忙些,估计过段时间有的就明显能看出是死蛋了,别看买的多,最后能活200个就是运气。”

“哎呀!早知道不买这么老些了,你咋不拦着点儿我呢!”温玉梅本来想着买200来个就行了,没想到当时讲价讲得来劲,一不留神就买多了,也是现在家里日子过得好了,不用那么精打细算。

“孵不出来也没关系,到时候还可以卖毛蛋,有人就好这一口。”祝连国早就想好了。

温玉梅听到这话才放下了心。

回到家卸完车,祝连国就开始准备下午饭了,他打算做个牛腩土豆汤。先把牛肉清洗干净,切成块,在水中放少许酒和姜片,将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻,去除血水和腥味,捞出来备用。

接着又在锅中放入适量的水,等水烧滚后再放入花椒、大料、葱段、姜片等材料,用大火煮了大约20分钟,之后祝连国把炉子里的火压了压,就让它在炉子上慢慢煨着,只要记得起锅前半个小时再把土豆放进去进行了。

这边汤慢慢炖着,夫妻二人开始忙着安置种蛋,炕头直接让了出来,按照温度需求的不同,把鸡鸭鹅蛋放在不一样的位置。正常来说鸡蛋孵化需要3周,鸭蛋需要4周,鹅蛋需要一个月,农村人对这些比较熟悉,麻烦的是为了受热均匀,需要时不时地去给蛋翻面,还要根据情况用温热的湿毛巾盖在上面提供水分。

好在最初只要先保证温度就可以了,等忙完这些牛腩汤早已经炖好了。

“你多吃点,对你和孩子都有好处。”

温玉梅十分享受丈夫的呵护,笑着回了一句:“这又是你在菜谱上学的?”

“这个还真不是,这还是当前跟车队外出的时候,向外地的一位老师傅请教的。你尝尝!”

牛腩土豆汤不但可口,牛腩炖熟后口感软滑,土豆软糯,吸满了牛肉汤汁的鲜,吃在嘴里格外的美味。夫妻俩忙了一天,吃到可口的食物格外享受。

人活一辈子,离不开衣食住行,吃得好,身体才会好!心情才会好!

作者有话要说:

社畜不易,才更要善于发现生活中的快乐

第17章 好狗

最近祝连国两口子一直在忙着孵种蛋,等到半个月左右,对着灯光就能看出来蛋的发育情况,几乎每天都有一部分被淘汰,第三周的时候小鸡终于破壳了。

刚出蛋壳的雏鸡翅膀湿哒哒的,但要不了多久就能走动起来。鸡雏太小,为了保证存活率,温度要达到37度左右,怕放在主屋吵到媳妇休息,祝连国就把西屋收拾了出来。

之后小鸭小鹅也陆续破壳了,等到春分的时候这批雏仔终于全部孵化完毕,最后剩下了大概有200只,和他们预期的差不多。

最近祝连国忙的够呛,既要注意雏仔的情况,更要关注妻子的身体,虽然他每天换着花样的做饭,但温玉梅的妊娠反应还是很严重,从第六周开始就出现了食欲不振、精神萎靡的情况。为了让媳妇舒服一点儿,他还特意去向温玉华请教了一些注意事项,有之前的经验在,祝连国在伺候孕妇方面愈发的得心应手。

山药汤健脾,西红柿汤能够缓解孕吐,枸杞鸡汤补气血,骨头汤补钙……从知道温玉梅怀孕开始,祝家的炉子上就没闲着,一天到晚总有汤锅煨在上面。等过了最艰难那段时期,温玉梅总算没有再像以前那样难过了。

这边媳妇的情况刚稳当下来,祝连国又开始忙着给果园建围栏了,以后要想在山上放养鸡鸭鹅,就先得做好准备工作,等天气转暖就得把它们放出去了,最近从西屋出来就一身的鸡屎味儿,不换身衣服都不敢往媳妇跟前凑。

等到迎春花开,就把它们先放到院子里养着,养到一斤大的时候就能自己觅食了,到时候放到山上刚刚好。