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我靠厨神系统逐梦演艺圈(35)

作者: 芒芒虫 阅读记录

虽然从一开始,她就知道卢燕会英年早逝,但真正看到卢燕有这种迹象,依旧心口刺痛。她好像感觉到了卢之翰的彷徨与无助,独自立在人流之中,不知道未来会去向何方。

白雾漫过,一切都随云烟消散。

但空荡荡的空间里,回响起卢燕的声音。

“小翰,妈妈要走了,但你的未来还很长。妈妈没能给你完整的家,但你一定会长成完整的人。不必去找他,也不必难过、怨憎,妈妈只愿你平安、喜乐。”

谭悠悠还在原来的位置,良久才缓过神来。

“叮!恭喜宿主谭悠悠,已获取卢燕的记忆。”

卢燕的记忆有什么用呢?

系统并没有回答她,只是帮她存储起来,再无其他。

***

谭悠悠在床上翻来覆去一夜都没怎么睡着,一来是惦记着门口挂的糯米粉,二来是卢燕的记忆在她脑海里不停回放。

还好第二天一早,拿下那几个麻布袋后,谭悠悠满意地看到了里头的糯米粉已经全部沥干,都不忍心伸手去触碰那细腻雪白的一片。

糯米粉成形了之后,就是研磨汤圆馅儿的过程。说是桂花汤圆,但其中的馅儿还是芝麻猪油的。但如慧师父对猪油馅儿的要求也很高,必须是正宗猪板油。即猪肚内脏外面包裹的一整层白花花的脂肪,掰下来时呈片状,故名猪板油。

这一大片脂肪被剥下来后,搅碎打烂,与炒熟的黑芝麻粉,以及白糖混合。出于个人喜好,谭悠悠又在里头加入了点碎核桃仁,闻起来又多了股独特的香味。

但调馅儿的过程也并不轻松,谭悠悠用木头杵子杵了好半天,才勉强算是调匀。然后用干净的手将馅儿都揉捻在一起,再搓成小颗排列。黑芝麻、白糖和少许核桃碎屑都被吞进黑芝麻里,整体呈现出黑色,像极了一颗颗黑珍珠。

而已经沥干的水磨糯米粉需要手动揉搓成团,但糯米粉不像其他的面粉发酵过后会变轻,这些糯米粉就是实实在在的一大团,拿在手里沉甸甸的。谭悠悠揉了没几下,就腰酸背痛。她几乎是使出了吃奶的劲,踮着脚尖把浑身的重量都压在那团糯米粉上。

如慧师父则坐在一边,刚好可以晒到门口的太阳,手里的毛线针有规律地穿梭,几条毛线神奇地交织在一起,成了一个面。

她一开始并不看好这个看起来娇娇弱弱的小姑娘,但没想到这小姑娘还挺能熬,一点不矫情。就算有个小帅哥在旁边,也都自己动手干,也不知道稍微示个弱,反而巴不得她自己比男人更能干。

揉好的糯米粉成了一整坨面糊,谭悠悠又按着如慧师父的指示,不太娴熟地把糯米团子搓成长条,然后分成大小均匀的块状剂子。这个过程只能用手,不能用刀之类的厨具,否则新鲜的糯米粉可能会沾上铁腥味,完全丧失了本该有的软糯清甜。

谭悠悠一开始搓,紧张之下手劲太大,经常会将搓断,或者在长条上留下明显的手指痕迹,凹凸不平。在如慧师父指点过后,她才渐渐掌握了方法,并且她的系统技能也总算能够升级。

【技能:我的厨具听我的升到三级,解锁新功能:在烹饪时,能够合理利用手劲,麒麟臂或是红酥手,总有一款适合你。】

谭悠悠看到技能升级,迫不及待地就试用了一下。果然,当她把手劲力度调到中等时,不需要她特别注意,就能将糯米粉搓成均匀细腻的长条状。在捏汤圆胚时,她只需要托着汤圆胚匀速转圈,食指和拇指能够稳稳地将胚子外圈捏成厚薄均匀的壁。

芝麻馅入了汤圆胚,用手轻轻收口,而后搓圆,完美的汤圆就在手中逐渐成型。

【桂花汤圆技能熟练度+50%,当前熟练度80%】

正准备烧水下锅时,喻珩川恰好就提了两桶清水过来,轻车熟路地倒进厨房外的蓄水缸里。

“喻珩川,喻珩川。”谭悠悠当然不敢跟如慧师父炫耀,这下抓住了喻珩川,兴奋地朝他招着手喊人过来。

喻珩川向如慧师父恭敬行了个礼,才大步流星地走到谭悠悠身边。看到桌面上那几排圆溜溜的汤圆,眼中浮现出几许讶异。

“都是你包的?”

谭悠悠骄傲挺胸:“那当然,不错吧?”

喻珩川再次诚恳地评价:“不错。”

谭悠悠怀疑喻珩川批判的词有一本厚厚的辞典,夸赞的词只有“不错”两个字。

汤圆下锅,旋转着跳进沸水里。俏皮地滚了两圈,就在底下安静地躺平。不过汤圆在煮熟的过程中会上下沉浮,所以汤圆也被称为“浮元子”。

天地万物,自有方圆。人生百味,取其甜味。

远在他乡的游子,于境遇沉浮之中,偶然品到一丝独属于家乡的甜,蕴藏其中的团圆、甜蜜的含义,或许就是汤圆千百年来都并未革新的原因。