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从爆汁烤鸡翅开始[美食](156)

作者: 书樱 阅读记录

或许,这就是,塞翁失马焉知非福?云乔也呆了。

“哇,我们店不用做推广都能到前十,太厉害了!”淑芬忍不住感叹。

秀英:“是啊,好多店子要是不做营销的话,都会石沉大海呢。”

王婶也笑了起来:“所以,这样发展下去,我们是不是很快就可以拿第一了?”

路清莞尔:“说不准。”

云乔笑了:“那就让我们朝着第一的目标出发吧。”

大家一起点头:“嗯!”

……

日子更迭,转眼夏季至,长海市的天气变得越来越好了,每天都晴空万里,湛蓝的天幕中漂浮着薄纱似的白云,看得人心情都变得轻快了。

繁忙的午市结束后,王婶炒了几个简单的菜,大家聚在一起吃完后,迎来了难得的休闲时光。

这种时候,淑芬一般都是要刷下剧的。她最近沉迷一部新出的古装偶像剧,特别喜欢里面的男主角,每天一到休息时间就抱着手机一直看,有时候看得兴起,还要去后厨,从卤菜盘子里拿些鸭四件回去啃。

在云间客打工的一大好处就是,云乔允许她们吃一些店里的东西,而且还不用花钱,特别美滋滋!

然而她刚打开电视剧,准备去找吃的时候,却发现今天的卤货已经售罄。

淑芬嘟囔道:“咦……怎么都没有了……”

云乔从大堂里看见她的背影,不由笑道:“刚不是有个隔壁小镇的客人说他家里来了亲戚,就赶过来把咱们家的卤味都包圆了回去下酒吗?新的一锅要晚市才上呢。”

淑芬小声“哦”了一句,笑了起来。看来,经过上次的事儿后,云间客的生意是越来越好了呢!一些不是晨曦的人都会特意从别的地方赶过来买吃的,真好!

只不过,她就只能馋着了。

“哎,”淑芬叹道,“看剧就是牙痒痒,好想啃点东西啊。”

王婶白了她一眼:“你天天啃鸭脚,还不腻啊?”

“当然不会腻啊,老板做得这么好吃!我怎么会腻?”淑芬完全不怕亲妈,不甘示弱地嘀咕道,“不过最近鸡爪鸭掌是吃挺多的,确实也想吃点别的了,就是不知道除了这些以外,还有什么是能啃一啃的。”

闻言,云乔沉吟半饷,脸上绽开灵动的笑容,眼中满是狡黠的光:“这样啊,那我就做个新奇的东西,麻辣兔头。”

淑芬一听,口水立马就流下来了:“麻辣兔头!我在电视里见过,上个月播的那个剧,女主就爱吃这个,看起来就很好吃哎!”

秀英却是害怕地皱起了眉头:“兔头……这有点吓人吧。”

她还是挺热爱小动物的,没事也会去宠物市场看看小兔子,一想到那些毛绒绒白乎乎的小兔子居然能做成麻辣兔头,秀英就着实有些难以接受。

王婶听了以后,也跟着皱了皱眉:“这兔头我倒是吃过,我们小时候那会儿家里穷,揭不开锅了就上山上打兔子去,不过,兔头上面没什么肉,是要怎么吃啊?”

大家反应不一,云乔微微一笑,解释道:“这兔头在川渝那边也是一道名菜,虽说上头没什么肉,但经过了一卤二炸三炒,味道就很特别了。”

路清跟着点头:“老板说得没错。这麻辣兔头又叫老妈兔头,是从双流那边起源的,据说,那个年代卖兔头的人不多,但是这位妈妈的儿子又很爱吃兔头,于是,她常常买了兔头回家,在自家的麻辣烫店里煮给儿子吃,后来被其他客人看见了,也找她买兔头吃。后来,兔头越卖越火,比她家的麻辣烫受欢迎多了,她就专门卖起了兔头,这道菜也就流传开了。”

云乔是知道这个故事的,笑意更浓:“是的,麻辣兔头看着吓人,背后的故事还是挺温馨的。”

上个月,淑芬在看剧的时候,云乔也跟着扫了几眼,发现那个女主角很爱吃麻辣兔头后,她就来了兴趣,去网上查了一下,发现它竟然跟她在食光城做过的一种小吃十分相似。

起初,食光城里很多人也是像秀英一样,很难接受这道菜,毕竟造型摆在那里,就是有点叫人心里发怵,但是随着尝试的人变多后,大家也渐渐能够接受了,还有人觉得这麻辣兔头有股特殊的魔力,让人欲罢不能,恨不得每天都来上一个。

因此,云乔在发现这边的世界也有这种小吃后,便打算尝试一下了,说不定这种风格强烈的食物,能够让大家对她的小饭馆印象更深刻呢。

不过,虽然麻辣兔头在川渝地区广受欢迎,但在晨曦却没有什么人吃,毕竟,这边没有吃兔头的习惯,街上的馆子也不会卖这道菜,若是她将麻辣兔头做得好了,又会成为云间客的一大特色。