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从爆汁烤鸡翅开始[美食](95)

作者: 书樱 阅读记录

但是,今天她吃的肉片却完全没有那股奇怪的腥气,反而觉得汤汁上酸甜的味道将锅巴的米香味完全激发了出来,沾染在了猪肉上,现在吃起来特别香,好吃得不得了!

陆秋霜还没将肉片完全咽下,就又夹起了一片被切成了棱形的鲜笋放入口中,这鲜笋嫩得像是白玉一般,莹红色的汤汁点缀在上面,看起来分外诱人。

令陆秋霜没想到的是,这鲜笋的味道也很绝!笋味儿与酸甜的酱汁融合在了一起,脆生生又鲜乎乎的,更别说鲜笋特有的清香了,简直是在她的嘴巴里面爆开了,吃起来叫人分外上头。吃

陆秋霜吃着吃着,就想要给自己再盛一碗饭,把汤汁全部拌进饭里继续吃了,因为这个真的很开胃!她感觉哪怕不吃里边的菜,光是用汤汁来拌饭,都能非常的好吃。

云乔的手艺真的是绝了,真不知道她是怎么做出这么好吃的菜的,陆秋霜简直羡慕死了。

想到这里,陆秋霜忍不住看向了淑芬秀英她们:“你们这工作可真好,能够经常吃到云老板的新菜!哎呀这个锅巴肉片我真是太喜欢了,简直恨不得天天都能吃上啊!”

秀英哈哈笑道:“是啊,当云间客的员工是真的太幸福了!而且,这个汤汁真的炒得太棒了,带点儿酸带点儿咸带点儿甜,好开胃啊!我感觉我还能再吃一碗饭。”

路清在旁听着,也是微微点头,表示赞同。

本来,他一开始还想去大饭店找活儿干的,觉得大饭店里机会多,有能耐的师傅也多,能够学到更多的东西,刚到这儿时,他也还是揣了那种想法,但现在,那种想法已经没了,只想留在云间客小饭馆里,跟这家小饭馆一起成长。

云间客虽然目前还小,但他跟着云乔能学到的东西,却并不比那些个大饭店学到的少。

相反,因为云间客不像是大饭店里有那么多员工,云乔对他们还是挺好的,处处都为他们着想,每次出了什么新菜,也是让他们第一个试吃,这种家的感觉,让他觉得很温暖。而且,他相信,云间客以后一定会越来越红火的。

王婶年纪大了,担心锅巴太硬了硌牙,万一把牙吃坏了就糟糕了,所以本来是没打算吃的,但是,这会儿看她们都夸得那么厉害,心里一下就馋了,终于也忍不住地夹了一块儿。

然而,那股浓郁的米香味一蹿进她的嘴里,她就已经忍不住了,跟着咔嚓咔嚓的嚼了起来,这一尝,王婶就上了瘾:“太好吃了,好香啊!”

“是吧?”陆秋霜望向云乔,“云老板就是牛!这手艺真是没话说!”

王婶疯狂点头:“是的!我们乔乔就是小天才!”

一直不怎么言语的路清也笑了下:“我以前也在别家店吃过这道菜。但大多不尽如人意,有的甚至就是胡来,他们有的人用糯米锅巴,吃起来一点都不香,还有用火腿肠代替肉片的,汤汁也不会勾芡,而且是直接淋在锅巴上面端上来的,看起来就很难吃,锅巴软塌塌全是谁,我差点以为这道菜就是那样的,今天才发现,原来并不是那样的,老板确实好手艺。”

云乔收集完大家的反馈后,发现无论喜欢什么口味的人都被这盘菜给吸引住后,更是放心了许多,笑道:“大家喜欢就好,那,快吃吧!趁热!这道菜凉了就没那么好吃了。”

“好!”

“那我就不客气了!”

“这木耳也好吃呢。”

“哎呀,最后一片锅巴了,我要我要!”

“呜……为什么只剩一片笋了?”

“啊啊啊最后一片,不许抢我的!”

“……”

不知不觉中,云乔那盘新菜,又只剩下个空盘子了。看着抢得死去活来的大家,云乔笑得不行。

于是,锅巴肉片正式登上了云间客的菜单。

……

任义君是一个美食爱好者,平时会在娃娃鱼App上直播自己的探店过程,账号叫做“仁义小君很爱吃”,做了一段时间后,现在也算是个小有名气的人了。

他不是长海市的人,不过,但是,因为他最近做了个“吃遍大江南北,寻找真正的美食”的系列直播活动,内容是在全国各地寻找好吃的饭店,然后一一去探店,因此,他最近都在各个不同的城市之中跑来跑去,最近刚刚来到了长海市,准备继续做他的直播。

可是,令人没有想到的是,自从来到长海市,他就一直在翻车。

按照网上的攻略,任义君连续进了长海市两家名气很大的饭店,结果都踩雷了,点的菜全都不怎么好吃,看得观众们一直吐槽,搞得他也疲惫得不行。

可能是因为那几家店现在名气大了,已经不缺客人了吧,口味和服务都不像传说中的那么好,加上他这次还故意没有带自拍杆,只是用了手机壳的支架稳住手机不说,还将手机放到了一个纸巾盒后边儿,不知道的还以为他只是在和家人视频呢,毕竟他连个专业设备都没带,看起来完全不像个网红。