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全家穿越后,我成了爸妈的后娘(54)

作者: 柒玖S 阅读记录

李员外发了话,后日再去试一次,若是还不满意便不在盛宴楼定了。

这么大的生意,可把掌柜愁得头发都要秃了,哪里还顾得上香菜的生意?

第79章 帮盛宴楼掌柜试菜

叶蓁蓁吃饭的时候始终皱着眉头,脑中惦记着李员外试菜的事,她不知道该不该出手帮掌柜。

“蓁蓁妹子……”

屋外传来弱弱的声音……

叶蓁蓁看了眼叶荣福等人,才站起来走出去。

是崔健的媳妇?叶蓁蓁一眼就认出这个小妇人,那次捉野鸡后,被村民起哄便羞红了脸的小娘子。

“你是崔健的媳妇?”叶蓁蓁说。

崔健媳妇娇羞的点点头,“是的,没想到蓁蓁妹子记性这么好。”

叶蓁蓁热情的问道,“可吃过晚饭了,要不要吃点儿?”

崔健媳妇连连摆手,“不,不用了,我吃过了。”

她低下头,声音嗫嚅,“我来……我来是想……”

“有什么事直接说吧,没事的,大家都是乡亲,互帮互助嘛。”叶蓁蓁大大方方的说着。

崔健媳妇闻言抬起眸,眼中闪着光,一脸期盼,“蓁蓁妹子,我听说你从山上挖到一种苗,果子可以吃的,我家屋后有一块地还空着,我想……跟你拿几株苗种上……”

她生怕叶蓁蓁会拒绝,“若是……”

“没什么若是的,你跟我来。”叶蓁蓁拉住她的手,牵着她来到屋后,直接从地里拔出一大把土豆苗。

“怎么样?够吗?”叶蓁蓁问。

崔健媳妇双手接过去,“够了……”

她将土豆苗抱在怀中,跟在叶蓁蓁身后往回走。

踌躇了会儿,她鼓起勇气,“蓁蓁妹子,我叫小兰。”

“小兰姐。”叶蓁蓁顺势喊她的名字,“这些土豆苗是第二次繁育出来的,长得会慢一点,你可别心急。”

“回头到了该施肥的时候,我和春花姐去示范给你看。”

“好,谢谢蓁蓁妹子。”小兰的声音很柔。

目送小兰离开后,叶蓁蓁回去将剩下的粥喝光。

一家人消食半小时,开始练军体拳。

他们已经到了练习基本招式的阶段了,将踢、打、摔、拿、拧等格斗基本动作分解开来练习。

这些动作精炼干脆,实用性很强,既能防身自卫,也能克敌制胜。

这天晚上,当叶蓁蓁在空间里醒来时,心中已经有了决定。

她决定带着云丹萝去帮帮盛宴楼掌柜。

“县太爷已经换人了,听说是个靠谱的,还有那牛武也不在了,我们又练了军体拳,不会有危险的。”叶蓁蓁安抚着一脸担心的叶荣福和叶云平。

“你们乖乖在家里,给土豆浇水,然后去山上收集落叶回来堆肥。”

“下午婶子们去挖藕的时候,请她们帮忙挖一点淤泥上来。”

嘱咐完这些事情,叶蓁蓁和云丹萝背着家里独有的一些蔬菜启程去县里。

掌柜的听说叶蓁蓁来了,而且是为了李员外试菜一事而来,眉头先是下意识的蹙起,认为她过来只会耽误时间。

可转念一想,她做的两道吃食都入了李员外的眼,说不定她还真的有办法。

死马当活马医吧,掌柜的让伙计带她们去备用厨房,他自己则继续和厨子们商量菜单。

一路上,叶蓁蓁和云丹萝已经商量菜单了。

第80章 收购食材送菜谱

首先便是八道凉菜,俗称锦绣八味碟,又叫「八星送福」,意头十分吉利。

这八道凉菜中,除了江米藕和香菜之外,还有凉拌肉冻、凉拌土豆丝、糖醋泡萝卜、蜜汁南瓜、五彩凉皮、蜜汁烤麸。

接着的主菜,叶蓁蓁也取了十分吉祥的名字。

比如:万寿延年——盐水河虾,彭祖献寿——卤鸭,年年有余——清蒸桂鱼,颐养天年——砂锅炖甲鱼,老当益壮——烤羊腿,红红火火——毛血旺,春色满园——炒时蔬,一鸣惊人——野鸡汤,瑶池玉液——菌菇汤,如意吉祥——酥炸双丸。

主食有福寿绵绵的长寿面,团团圆圆的水饺,天伦之乐的汤圆,蟠桃仙果的寿桃。

这些菜工序不同,用时不同,但是叶蓁蓁和云丹萝母女合作有条不紊。

耗时三个时辰,直到下午四点,备用厨房里才往外传菜。

这个时候,午市已经结束,晚市还没开始,盛宴楼里没客人。

掌柜选在二楼一个厢房里试菜,除了他,还有几个厨子也一起。

八道凉菜上桌,掌柜就愣了,这八道菜,若论色香味,其色和香两点已经合格了。

颜色不一,五彩缤纷,香气浓郁。

至于味道……

掌柜迫不及待的执起筷子,避开江米藕和香菜,将其他六道凉菜一一尝过……