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全家穿越后,我成了爸妈的后娘(60)

作者: 柒玖S 阅读记录

然后便是安排厨子的工作,他们不需要到处走动,只需要站在自己的岗位上。

叶蓁蓁将所有要用到的调料分别放到锅灶的旁边,好让厨子们可以随意取用。

云丹萝负责看管需要长时间熬煮的锅,火候大小,时间长短都由她掌控。

而叶蓁蓁则负责控制全局,和……摆盘。

第88章 叶蓁蓁最像正常人

她在厨房里取了一些蔬菜来,然后在厨房里寻找合手的刀。

寻来寻去,厨房里就只有菜刀。最后……她想到了九辰送给叶云平的那把匕首……

一个个的碟子排放在桌子上,叶蓁蓁取来一个黄瓜,用那把镶嵌了红色宝石的匕首在黄瓜上随意的切了几下。

经过一番摆弄,盘子的边上便出现了三截竹子,几片竹叶构成的图案。

又用熬煮卤味的汤汁画出梅花的树干,用胡萝卜刻出梅花图案做装饰。

接着用芫荽叶子和萝卜做了个菊花图案。

最后,是用胡萝卜刻成的兰花……

梅兰竹菊被故人誉为「四君子」,代表着四种品质:傲、幽、坚、淡,感物喻志的象征。

这样的盘子……装着新颖的菜品端上去……可想而知,李老夫人定会十分满意。

叶蓁蓁到底是学设计的,如此摆盘最为美观,没人比她有发言权。

很快,几十个形状各异的「梅兰竹菊」就刻好备用了。

李府的下人也来通知了,说是贵客已经开始入座,可以开始准备了。

凉菜是早就准备好的,现在只需要摆盘就行。

二十桌,共一百六十盘凉菜……

李府负责传菜的下人已经在厨房门口排队了,就等着宴席上的通知了。

“上菜了,上菜了。”李府下人飞奔而来通知。

传菜的下人开始往厨房里走,叶荣福和站在凳子上的叶云平负责将八道凉菜端到她们的托盘上。

一个个的下人从厨房里出来,不紧不慢,有条不紊……

在外面看热闹的下人觉得十分稀奇,李府一整年不知道会办多少次宴席,有一两桌的,也有五六桌的,每次都慌乱无章。

这一次是二十桌,李员外怕出事,特意交代他们在厨房附近守着,随时准备去帮忙。

可是……这根本没有他们上手的余地啊。

井向阳心慌意乱的等着前院的反馈,心悬得老高。

“井掌柜。”李员外身边的小厮找过来,贴着井向阳的耳朵嘀咕了几句。

井向阳立刻笑开了,跟小厮弯弯腰,谄媚了几句把小厮送走,然后挤到厨房里,跟叶蓁蓁说,“李员外很满意,让我们别急。”

叶蓁蓁心中有数的点点头,“好,井掌柜,你还是到外面等着吧。”

井向阳只得讪讪的走回原处。

他是被摒除在忙碌中的人,百无聊赖之下,他看向叶蓁蓁一家人。

其实井向阳早就觉得奇怪了,这小娘子看着不过十五六岁,就有三个孩子……

当然,明眼人都知道这三个孩子不是她生的,可是她却愿意带着这三个孩子,还立女户……

最稀奇的是,这三个孩子……一点儿也不像孩子啊。

你看那两岁的小屁孩,站在椅子上做事稳稳当当的,感觉那身高限制了他的发挥。

那叫小萝的姑娘……在厨房里的表现太老练了。

那个最大的,太沉稳了……而且那身姿挺拔得,贵气十足。

看来看去,反而是叶小娘子最像是正常人。

第89章 永安城的秦老板

就在井向阳观察叶蓁蓁一家的时候,热菜开始传了,依然是有条不紊,传菜的下人也不疾不徐保持着稳定优雅的步子。

宴席上,李老夫人的脸上笑开了花,陪着她坐一桌的都是各家的老夫人,其中大半来自永安府城。

可现在这些自诩见多识广的老夫人们却纷纷夸赞着李府的饭菜稀奇,摆盘巧妙……

“老夫人真是雅致之人,这府上的摆盘都如此雅致,实在让人佩服。”

“是啊,竟将梅兰竹菊摆到盘中,实在是巧思。”

“还有这菜名,真是妙啊,不知道府上请的是哪家的大厨?他日我府上有宴席,也请这家大厨过府。”

说到这,李老夫人的眼睛都笑没了,“这都是我家贵哥儿安排的,这种事啊,他不用我操心。”

“老夫人好福气,儿子孝顺,这孙女儿又美得赛天仙……哎哟,这将来不知道要便宜了哪家公子?”

都是生意场上的精明人,说出来的话是蜜里调油般的让人心里舒坦。

男宾那边,也有人问了李员外相同的问题。

“老弟,这是从永安府城请来的厨子吗?不知道是哪家的?心思如此巧妙,这些菜里,有好几样食材见所未见,闻所未闻啊。”