全家穿越后，我成了爸妈的后娘(82)

“倒不是亲戚，只是盛宴楼这些新菜式用到的食材，是我娘做的。”云博文偷换了概念，却在心中安慰自己并没有说谎，他娘确实参与了。

“云博文你可别说谎。”

云博文正要说什么，小牛正好往这边来了。

“小公子，你怎么下来了？”小牛来到云博文身边。

“这桌是我的同窗，我来打声招呼。”云博文因为一声小公子，顿时觉得自己高贵了几分，下巴抬得更高了。

小牛看习惯了，也没往心里去，“这样啊，那你慢慢聊。”

“云博文，你说的这么厉害，那你能不能让盛宴楼给我们免了这一桌子的饭钱？”说话的是一直沉默到现在的曹赟，他就是请客的那位。

本来一桌子同窗都在恭维他，现在却都在和云博文攀谈。

他认为云博文只是在说谎。

云博文瞄了眼桌子上的菜，大大小小的也有十几个，这一桌子菜可不便宜啊……

可是他被曹赟架在这了，云博文的额头溢出薄汗，十分难堪。

嘴唇有些颤抖，他想着该如何推辞。

就在他不知道怎么办的时候，井向阳走过来了。

“他们是你的同窗？”井向阳问云博文。

云博文点点头，“是的……”

“既然是你的同窗，那今日便免了饭钱了。”井向阳说道。

云博文惊喜的看向他，刚才他明明不喜欢自己，现在为何来解围？

“走吧，我们上楼。”井向阳说着转身就走。

云博文向呆愣的同窗作揖后跟了上去。

“掌柜，你……”为何帮我解围？

井向阳没有回头，“你毕竟是叶小娘子带来的人，井某总不好眼看着你被奚落。”

云博文也猜到是这个原因了。

“小兄弟出身农户却能启蒙读书，当不忘本才是。”井向阳的这句话说突兀，可是云博文却听明白了。

他羞臊的红了脸，喃道，“多谢掌柜的提点。”

“呵呵。”井向阳笑笑，他是看在叶蓁蓁的面子上才提点这小生，只是不知道这小生领不领情了。

第115章 学做凉皮

回到厢房，云博文默默的落座。

井向阳和叶蓁蓁寒暄了片刻，巧儿偶尔插上几句话，期间云博文一言不发。

井向阳离开后，巧儿给他夹了菜，可是他却食不知味。

巧儿没察觉到他的异样，直到她们坐着盛宴楼的马车回了家，云博文将自己关在房中，巧儿才觉得儿子有点不对劲。

可她还要赶着去小兰家和其他人一起做凉皮。

“博文，娘去小兰婶子家上工去了。”巧儿在博文屋外叮嘱他，“你放下东西去看看奶奶。”

云博文没有应声，但是巧儿已经没时间管他了。

她抓了个围裙就往外冲，到小兰家的时候，大家正在卸面粉。

二话没说，她系了围裙就加入进去。

“巧儿姐，博文回来了？”春花和她抬一袋面粉。

“嗯。”巧儿的嘴角咧开一个大大的弧度。

“没瘦吧？”春花又问。

“还行。”巧儿道，“个子高了些。”

“正是长个子的时候呢，回来这几天你可得给他好好补补。”春花说。

巧儿点头，“嗯，家里鸡蛋都存着呢，就等他回来。”

只要孩子能有出息，她们一家人缩衣节食的也乐此不疲。

娘的身子不好，按理说应该多补补的，可是她却舍不得吃鸡蛋，一定要留给乖孙。

好在云博也算出息，平日里的行为举止文质彬彬的，一看就是读书人。

村长云山和他媳妇也是老怀安慰，觉得再省吃俭用都值得。

面粉都卸下来以后，叶蓁蓁叫来春花、巧儿和小兰，教她们做凉皮。

选择她们当然是因为叶蓁蓁对她们最为信任。

将之前沉淀风干的淀粉兑入水，加点盐，加盐的目的是为了让凉皮的口感更加劲道，也能变得更加透亮。

春花疑惑的拧起眉来，明明之前把这些淀粉风干了，为何现在又要加水？这不是多此一举吗？

叶蓁蓁看出她的疑惑，不禁失笑，“春花姐，前两日不是工具没到位吗？那当然要先风干了，风干以后可以保存得更久。”

春花恍然大悟，不好意思的挠挠头，“原来是这样。”

淀粉水调好以后，就到了定制的圆盘出场的时候了。

在圆盘上抹一层芝麻油，然后往圆盘里舀一勺淀粉水。

锅里的水已经开了，叶蓁蓁用崔健做的夹子夹住圆盘，放入开水中，然后用夹子夹住圆盘的边，带着圆盘转了几圈。

圆盘中的粉浆很快就均匀了。

开水的热度通过圆盘传递给粉浆，粉浆很快就定型了。

很快，粉浆的颜色就从白色变成了透明的，还鼓起一个个的大泡。