中等的‘大排翅’就好很多，上等的‘小包翅’更是可以称之为美食了，显然是出自鲍翅楼的师傅之手。
至于供应主桌上的大人物们的鱼翅，又是另一番情形……虽然也叫‘翠盖鱼翅’，可从用料到做工，就截然不同了！选用上品小排翅发好，用母鸡汤文火清炖，到了火候，然后用大个紫鲍、云腿，连同膛好的油鸡，用荷叶一块包起来，放好作料来烧。大约要烧一个时辰，再换新荷叶盖在上面，上笼屉蒸一刻钟，再另换荷叶盖在菜上上桌，这才是真正的翠盖鱼翅。
不过这样菜肴非得大厨才能大拿，也只有这些最尊贵的客人才能品尝得到。
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沈默这个新郎官，乌纱帽上插着大红花，跟着一身六品礼服的老爹，从主桌开始，挨桌的敬酒，虽然不用喝酒，但一千桌下来，爷俩已经是腿脚发软，头晕眼花了。
老爷子可以先回家歇会儿了，但沈默不行，因为冬天日短，看太阳还有一个时辰就落山了。他得抓紧时间，去迎新娘！
为什么得这个时候迎呢？因为现在是黄昏！因为‘婚礼’的‘婚’其实是个别字，正确的说法应该是——‘昏礼’。因为黄昏时分乃阴阳相交之时，此时男女结合顺应天意，大吉大利，所以称为昏礼。
这边已经昏了头的沈默穿着大红朝服，带着迎亲的队伍，吹吹打打的出发了，那边殷家也是一片忙乱……只有若菡的绣楼里，是一片静悄悄的。
因为就在方才，若菡拜祭了亡母，免不得要呜咽哭泣一场，边上的姑姑舅妈，好容易才劝住她道：“咱们得快点了，看着吉时已近了。”
若菡点点头，擦干眼泪，通红着双眼道：“麻烦你们了。”这天对新娘子来说，是应该哭的，不哭不孝顺，所以不必在乎哭成肿眼泡什么的。
若菡她姑便手持五彩纱线，左右搓合，借助纱线的绞缝，反复在她面额上来回滚动，绞除面额汗毛……然后舅妈们帮着剪齐额发和鬓角，修眉点唇扮妆起来，这叫开面整容。女子一生只开一次面，就是在嫁人这一天。
待把若菡的容貌拾掇完毕，姑姑舅妈们便端来了她的宜人冠服！这就是若菡的婚服！不是姑姑舅妈们当年穿戴的‘凤冠霞帔’，而是堂堂五品诰命夫人才能穿戴的服饰！
姑姑舅妈们痴迷的望着那头冠上缀着沉甸甸地珠翟、珠牡丹、翠云、翠牡丹叶、抹金银宝钿花，林林总总地缀物足足有几十样，单单看着就觉得目眩神迷。那大袖礼服则是真红色丝绫罗所制。霞帔上绣着云霞鸳鸯文，华丽无比……
当她们好容易把双眼移开，再看向若菡的目光，竟然在羡慕之上，还有几分嫉妒。这也不难理解，毕竟对女人来说，一副诰命就是身份地位的象征，就是最高的追求！
很快意识到自己的不妥，姑姑舅妈们忙擦干口水，把嫉妒埋进心底，给殷宜人穿戴起来。却都暗暗发誓，要让儿子孙子之类的发愤图强，将来考个进士当个官，给老娘也挣一副诰命回来……就算是敕命也行啊。
刚刚给若菡穿戴完，便听到前院有‘噼里啪啦’的爆竹声，妇人们齐声道：“花轿临门喽！”
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确实是男方迎亲的花轿到了，但女家放炮仗迎轿之后，旋即又虚掩大门‘拦轿门’，这是女方的年轻人要利市呢，虽然硬闯一定能撞开，但自古还没人干过这么煞风景的事儿！
待男方付出相当代价，让里面人心满意后，大门才重新打开，那顶八抬大轿也终于着了地。
但让沈默比较奇怪的是，花轿的轿门是朝外的，他真想出声提醒一句：‘嘿，哥们，把轿子倒过来多方便？’不过他谨记自己今天就是一会喘气的木偶，心说：‘人家女方不嫌麻烦，我操什么心？’话到嘴边又憋了回去。
女方出来个舅舅之类的，一手举着红烛、一手持着铜镜，向轿内照一下，又让沈默好一个郁闷，难道还怕里面连马扎都没有吗？
正所谓隔行如隔山，沈六首那么大的学问，却不知道这叫‘搜轿’，是为了驱逐匿藏轿内的冤鬼。而轿口之所以朝外，也就是为了避免将鬼撵进家里去。
然后男方喜娘进去女家催上轿，因为女方会佯作不愿出嫁，得催促三次，所以借这个工夫，沈默进去给老岳父以及一干‘外戚’敬酒，因为要赶在黄昏行大礼，不能一一敬过，沈默只给老岳父磕了头，单独敬了酒，其余人便一齐敬了。
殷老爷今天的心情，叫一个五味杂陈，既有为女人觅得佳婿而高兴，又有将要把心肝儿宝贝送给别人的不舍，还有想起自己老伴的难过。最后种种情绪化为一股力量，使劲拍打着女婿的肩膀，小声威胁道：“你要是不好好对我闺女，看我……看我不……”这种日子不好说什么‘打打杀杀’，但就是这个意思。
这时候后院喊一声：“新娘子出来了！”沈默赶紧回避，揉着肩膀就到外面等……其实他进来敬酒都是不应该的，只是一想到老岳父孤苦伶仃怪可怜的，要是连声招呼都不打，就把她闺女接走了，实在是不当人子。所以就进去了，好在谁也不敢说他啥。
若菡蒙着大红盖头从后院出来，这时候该由娘亲喂上轿饭了，寓意不要忘记哺育之恩。但现在只能由父亲端着，让婶子喂了，只是这样愈发让她心酸，泪水止也止不住。
等到吃完了上轿饭，若菡给爹爹磕头，一直比较坚强的殷老爷，终于老泪纵横了，别过头去道：“上轿吧，好好的过日子。”
父女俩哭一场，姑姑和舅妈扶着哭成泪人的若菡，走到大门外，到了轿子前，姑姑哭道：“囡啊囡，侬抬得去呵，烘烘响啊！侬独自去呵，领一潮来啊！”舅妈也哭道：“侬敬重公婆敬重福，敬重丈夫有饭吃……”
这让在一边当摆设的沈默十分不爽，心说：‘那是我媳妇哎，我能虐待吗？’
尽管是依依惜别，但新娘子还是上了轿，坐定后就不能移动臀部了，这是寓‘平安稳当’意。
又有一位女方的福全妇人，将一只焚着炭火、香料的铜脚炉搁到新娘子的座位底下。现在冬天还好，要是夏天的话，非捂出一屁股痱子不可。
然后放炮仗，并用茶叶、米粒撒轿顶驱邪之后，终于可以吹吹打打起轿了！
八抬大花轿在街上通过时，又引得无数围观老百姓十分羡慕，因为寻常百姓结婚时，都是坐四抬轿子的——只有诰命夫人才能坐八抬的轿子。
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时间掐算的十分精准，花轿进入沈家大门，正好是夕阳西斜，红霞满天的时刻。沈家大开中门，奏乐放炮仗迎轿。
轿子落下，乐声戛然而止，担任傧相的会稽山阴两县令便分立在大门左右，二人一个是‘引赞’，一个是‘通赞’。
只听引赞先道：“新郎伫立于轿前。”沈默赶紧从马上下来，依言站在轿子前。
通赞又道：“启轿，新人起。”轿门卸下，已经坐麻了半边身子的若菡，这才敢为不可查的活动活动腰，扶着喜娘的胳膊站起身来。
引赞接着道：“新郎搭躬！”沈默赶紧拱手延请自己的新娘，喜娘将新娘手中扎着大红绣球的红绸子，递给新郎子一端。
还是引赞道：“新郎新娘直花堂前。”二位新人便以那红绸红绣球相连，男左女右，沿着地上长长的红毡，进大门，直往正堂走去。
正堂前已经置香烛，陈祖先牌位。摆上粮斗，内装五谷杂粮、花生、红枣，上面帖着双喜字。
当引赞道：“新郎新娘就位。”时，两位新人已经站在供桌前。
通赞道：“新郎新娘进香。”便有人给新郎两束香，沈默就着蜡烛点着了，然后分一束给若菡。这时引赞道：“跪，献香！”
两人就给祖先的牌位跪下，随着通赞的命令叩首，再叩首，三叩首，拜了天地祖先。