汴京觅食记(204)+番外

“旁的事不要想，莫要分心……还有、还有什么要注意的……”

老太太絮絮叨叨，芝麻绿豆大的事翻来覆去地说，不停嘱咐顾昀。

“……好。”顾昀头疼，别上求来的符，摆出悉听教诲的模样。

“诗、赋、论有没有把握？贴经墨义各十, 都是四书五经里的死东西，你要务必记牢。”

春闱在即, 老太太整个人神经兮兮的，生活的琐碎事念叨完了, 开始忧心考试。

不知被“教诲”了多久, 顾昀终于坐不住了，扯了个还要温书的借口, 赶紧溜了。

回去的路上。

相比之下，陆雨昭显得很淡定, “放平心态，稳定发挥，大不过下次再来。”

“你对我好像不大相信, 我这大半年很认真。”顾昀笑着发誓, 一字一顿强调, “真的。”

“哦, 大半年, 旁人寒窗苦读几十年，只为有朝一日金榜题名的，你这大半年可真轻飘飘。”陆雨昭说。

“我不一样，我是天才，你没听说过吗？”顾昀讲这句话，懒懒洋洋没个正经的样。

陆雨昭眯起笑眼，“看来，你心态好得不行呀。”

简直无敌膨胀啊，也挺好。

“可不是么。”顾昀还有心情扯有的没的，“听说会仙楼最近出了几道热辣吃食，都城之内火得不行，争相尝试，叫做‘干锅’什么什么的？陆老板，不如趁此闲暇，请我去会仙楼吃酒？”

陆雨昭忍住想翻白眼的冲动，“等你考完再说！”

就这般打打闹闹，陆雨昭替顾昀收拾好东西，准备住进贡院。

阿宽在大宅门口备好了马车，临去前，一家人把他送到了门口，简直贵宾级待遇。

顾昀掀开帘子，忽而躬身对陆雨昭讲，“大比之年，三年又三年，三年何其多。为了你，我也会全力以赴的。”

“好。”陆雨昭弯起笑眼，把包袱递给他，“包里有我做的糕饼，饿了拿来吃。”

“走了。”顾昀拍了拍她的头，回身钻进车内。

春闱即会试，考三场，三日为一场，要在贡院待九天。

贡院的管理森严，进去了之后立马搜身检查，发三根蜡烛，入住号舍，正式开考之后便不能再出来。可以说是衣食住行全在小小的号舍里，白天答题，晚上睡觉。这对于锦衣玉食惯了的公子哥来说，住宿条件可谓是艰苦。

翌日，贡院锁院，春闱正式拉开帷幕。

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顾昀封闭考试期间，陆雨昭终于不再那么忙了，她抽空去了一趟川饭店。

看着店内生意红红火火，她开心不已。

会仙楼酒的问题几时得到解决，作为脚店的川饭店，下滑的口碑回来了。更因为新推出的干锅系列，而重新回到食评集里，食客的大热评论里。

此情此景甚好，陆雨昭和文是兮盘下会仙楼后，小食店和大酒楼背后成了一家。

川饭店得到很多进酒实惠，川饭店的热菜也直接搬上了会仙楼的餐桌，互相宣传。

要说会仙楼如何也做起干锅的，便要从王大厨受孙十三娘引荐说起。

二人相识，近来干锅的火热程度，为了寻求灵感王大厨去尝了尝，遂请教起孙十三娘。

知道陆雨昭是幕后老板，他们是为数不多的几人之一。

便在征求陆雨昭的同意后，王大厨请孙十三娘来酒楼，和厨工学会两道干锅菜——干锅兔和干锅鸡杂。

只选了两样，会仙楼毕竟不是特做川味的，什么菜系都得融会贯通。

通过会仙楼的进一步传播，食客会在册子上写：正宗干锅全系列还请寻味川饭店，特色招牌菜不止干锅兔干锅鸡杂，牛蛙、鸭、蟹、排骨……应有尽有。

互通有无，彼此受惠，这是陆雨昭乐意看到的。

“现在川饭店如火如荼，十三娘也赚了不少钱，倘若我离开了都城，十三娘没有把自家食店重新从我手上买回来，自己做老板的念头吗？”陆雨昭问孙十三娘。

孙十三娘旋即摇头，斩钉截铁地说：“川饭店如此火，娘子功不可没。千奇百味的菜谱，都是娘子想出来的。我这钱，是在娘子领着赚的，我怎能忘本？”

“我是说真的。”陆雨昭笑道，“或许，我有些原因要离开这偌大的汴京城——”

“娘子要去哪里？”张学冒出来问。

“不晓得，想出去走走。”陆雨昭摸着下巴讲，“大千世界，美馔佳肴，多么令人神往。”

“那会仙楼呢？娘子盘下也没多久。”张学已然面露不舍。

“笨，大酒楼的运作和我们小食店又不一样，靠一两个人支撑着。大酒楼少一个人照常转动，像娘子这样的幕后老板，指示大方向，躺着分红就成。”孙十三娘剜他一眼，“去把火生了，这些事用不着你操心。”