关灯
护眼
字体:

福气小娘子(25)

作者: 枸杞黑乌龙 阅读记录

陆成材轻哼一声,却是最快入座,陆有福和陆郑氏对视一眼,心下好笑不已,也有些疑惑,这儿媳妇愿意伺候翁婆用膳不是坏事儿,可这般神秘总叫人有点不踏实。

结果,林蓉刚打开第一道菜的盖子,就叫陆家三口傻了眼。

陆家菜盘就是从官窑买来的浅灰白瓷浅口盘,有点类似后世西餐盘的样式,只是没有那个大,还带着略显粗粝的圆圈纹路,再普通不过的样式。

可如今陆家三人觉得他们有点不认识自家的菜盘了,那浅灰白的底上边缘画着被风吹拂过的杨柳,风似是盘正中奔跑的马儿带来的,远远往盘上角的巍峨城池而去,城池中还隐约得见浓淡不一的粉,似是春花盛过了城墙,还有几个花瓣往马儿这边飘着。

“这道菜名为‘登科及第’,取自唐代诗人孟郊《登科后》里的‘春风得意马蹄疾,一日看尽长安花’,柳树乃是青豆汁和葛根做成,白马则是山药点心,城池乃是红糖浆,花瓣是用我提前腌制好的玫瑰酱做成。”林蓉见陆家三人震惊到说不出话来,带着那么点装逼的气场微笑淡定道,“此为开胃点心。”①

陆成材:“……”他总觉得这小娘皮在内涵他。

第二盘菜揭开后,清香扑鼻的蟹香味儿传出来,瞧着像是鸡蛋做成的菜肴,可依旧是红糖浆描画出的宫殿巍峨,那浅黄色的鸡蛋如同一轮明月冉冉升起。

陆成材看着那逼真的宫殿,若有所思,他大概知道那毛笔是用来做什么的了。

“这道菜名为‘重登科’,取自唐代杜牧同名诗里的‘星汉离宫月出轮,满街含笑绮罗春’,是用咸鸭蛋及新鲜鸡蛋做的。”林蓉曼声介绍,实际上就是赛螃蟹的做法,加了中国画的概念。①

第三盘菜倒是换了风格,掀开盘子后,盘子中央放着一个浅口的小碗,碗里一潭碧水中,仿佛一朵荷花摇摆着矗立在中央,仔细看过去才发现,只是一只倒放的虾。

“这是‘小荷才露尖尖角’,乃是青豆汁和虾制作而成。”

第四盘是几块嶙峋山石零星散落着,中间似是红肉,却撒上了一层藕粉,像是个老人孤单单一个人坐在那里似的。

“这是‘独钓寒江雪’,乃是豕肉小排做成。”

第五盘打开后,陆家人觉得眼睛都不够用了,这是……几朵菊花错落在盘子里?看着像是炸出来的,闻着有鱼肉的鲜香和清甜味儿,周边还真摆着几朵迎春花和玉米粒,瞧着雅致极了。

“这是‘满城尽带黄金甲’。”林蓉介绍到这儿,就还只剩最后一盘没有掀开了,“因为只有咱们几个吃,我没做太多,剩下是一道汤品,名为——飞流直下三千尺。”①

说罢,她掀开盖子,露出其中的盘子,盘中央放着个不大不小的海口碗,碗里摆着一盅清淡如水的菌菇汤。

陆成材艰难找回自己的声音:“这算是哪门子的飞流——”

他话还没说完,林蓉端起桌上的茶壶,轻轻将温水沿着那汤盅外侧海口碗边缘倒了一圈,立时便有雾气弥漫着涌出,随后滚滚而下,像极了瀑布呼啸着的磅礴模样,端得是仙气缥缈,如梦似幻。

“只应天上有……”陆成材喃喃道,再说不出别的话来。

这小娘皮……他娘子真的梦到过一个谁都没听说过的仙境?

陆成材没发现,自己漂亮的桃花眸子缓缓看向林蓉,就着已经开始摇曳的烛光,熠熠生辉,仿佛在屋内撒下了满天星斗。

第11章 逆反小郎君

点心和菜品景致如画,摆放在一起,拱卫着中间那滚滚翻涌着雾气的汤品,让这餐桌都显得不凡起来。

陆有福捏着筷子,愣是不知该从哪儿下手,生怕破坏掉眼前唯美的意境,他抬起头看着儿媳,眼神快赶上儿子亮了。

自然,他只是从一个客栈老板的角度看出了门道和机遇,若是——

“四月里府试放榜,八月里的院试放榜,若是以这样的菜肴举办闻喜宴,翁婆觉得如何?”林蓉将陆有福的心里话说了出来。

童生试的县试和府试每年一次,分别在二月里和四月里,考秀才的院试则是三年两次,都在八月里。若非林秀才突然病倒,其实林焱今年就该下场了,林蓉当时想着若是林焱考上童生,也要做这样的一桌菜替他庆贺,只可惜今年兵荒马乱地错过,只待明年。①

陆有福心里千万个愿意,他指着拿到汤问:“若闻喜宴做成这样,何愁来福客栈不受文人商贾追捧!这是如何做到的?这简直……跟仙境里出来的一样,此法可易得?”

“说起来比较复杂,倒也不算太难,过后儿媳可以给翁婆演示一遍。”林蓉这会儿并没有仔细解释。