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包租婆的收租日常[经营](139)

作者: 酱酱卡拉卡 阅读记录

心脏跳动地“砰砰砰~”王奕铭开始寻找合适的调查人选,这件事必须要悄悄的进行,不能惊动大哥一家,仪琳这边也先瞒着,爸妈那边也不能透露…

假期最后一天,念及四个小孩要上学,一行人的机票都是下午三点那趟,今天一行人没再碰见何肃义两口子。

回到家,张芸没急着休息,而是放好行李下楼来到富光菜市场。今天的人流比起前日少了不少,傍晚的饭点,小吃摊依旧被围得水泄不通,但没有前日傍晚的夸张,菜市场门外也没有大批等候着进场的游客。

“老板,你回来啦。”李章站在大门口,无聊地东张西望,望到张芸,急忙打招呼问候。

张芸笑着点头,“这两天你们做得不错,我看到网上有些人发贴说堵归堵,但进到里面的体验不错,说明你们的工作做得很到位,这个月给你们这几个管理员发奖金。”

哇呜,真老板,大气。

李章喜上眉梢,合不拢嘴,语气更添真挚,“对了,老板,今天有个人自称他是中央电视台的准备拍个美食纪录片,他今天找上门,说想到富光菜市场拍一些素材,问我们能不能提供一些方便与支持。”

李章掏出手机,今天那人留了联系方式,他本打算明天再与张芸说这件事,那就现在讨个好。

张芸保存好联系方式,问:“他有说要什么支持吗?”

纪录片好啊,免费的宣传她必然会接受。

“他说想要拍几个特写镜头什么的,我也不太懂便与他说等你回来了再来谈。”李章放下手机,认真回答张芸的话。

“那他说了什么时候再来吗?”

“他今天说这周五会再来。”

和李章交谈完其他事宜,张芸独自绕着菜市场里面走,往日夜晚时分她一般不会走到非小吃摊区域,今天是因为她发现这边有霓虹灯亮着,好像还有人,因而想一探究竟。

张芸发现这一侧有几家店门前摆起了小桌子小凳子卖夜宵。

靠进一家白日卖调料的店,这家店的位置在夜市大门另一侧,店面对着的是卖菜的区域,张芸没想到这个店主还做起了两份生意。

如今正是小龙虾上市的季节,店主以前开过店卖小龙虾,后来因为这个生意季节性太强便转行,租下富光菜市场的一间门店卖调味料。眼见旁边小吃摊和餐饮店生意红火,店主一想自己每天收摊后闲着也是闲着,恰好这个季节又是小龙虾上市的季节干脆就重操旧业。

这个摊是五一假期第一天开始摆的,店主叫来自己妻子,两人买了四张桌子和一些配套的小椅子,食客落座的地儿有了,接上煤气罐一个移动灶台也有了,店主买了一些装饰灯以吸引顾客。

开业第一天生意便火爆得不得了,卖光了他准备的所有食材。

今天第三天,小长假的游客渐渐褪去,依托富光菜市场的名声,他的摊位依旧座无虚席。他不仅运营堂食,还经营外卖生意。

一些原本奔着小吃摊或者一旁烧烤小饭店等而去的顾客在见到那边的人流后,偶然扫视发现这家略显低调的夜宵店,秉承信任原则坐下,点上一份小龙虾,幸而这家店的手艺没辜负期待,味道算得上一绝才没砸了富光菜市场的招牌。

张芸面前的几张桌子围满了人,大家露天而坐,夜色下,喝着啤酒剥着小龙虾拉着家常谈着理想,桌桌热闹。

这家店的灶台在屋外,店主挥动手中大勺翻炒锅中小龙虾,见到有人走进以为是顾客,出声招呼,感觉来人有点眼熟,仔细一看是菜市场老板张芸。

“生意好。”张芸这句话似感叹似祝贺。

店主手上动作没停,嬉笑:“还行,过得去。”反正这三天生意挺不错,他打算等小龙虾罢市再收摊。

张芸对这些店主额外增加的经营种类倒没多大意见,当初将吃的都聚集在菜市场西侧主要是想起到一个聚集效应以吸引人群,只是,“你这油烟多,不要影响到周围的店铺,还有垃圾要自己收拾干净,这些东西白天也不能摆在过道上。”

张芸手指灶台。

店主的妻子将手在自己围裙上擦拭了下,在一旁爽快应下:“我们每天都在擦洗,油烟也用挡板围着的,后面会定期清理,地上垃圾每天晚上收摊也收拾干净了,灶台和桌椅板凳白天都会收进去,保证不影响第二天菜市场的营业。”

张芸这才满意地点头,独自又走到另一处一店两用的店面前。

这家店和它旁边的店铺都增开了晚上的夜宵生意,张芸额外叮嘱,“你们两家离得近,可别为了搭在外面的餐桌的地盘而起什么争吵。”

两家店的店主纷纷表示:“不会的,我们一早就划好了,从中间对半分。”