我在兽世当女王(683)

而且豆腐特别适合老年人吃，因为它吸收消化，而且制作豆腐的时候还有豆腐皮，腐竹之类的，反正只要将豆腐制作出来了，又可以制作几种菜。

并且制作豆腐的东西，刚刚她已经看到了，那两样东西现在他们部落里面都不缺。

因为石膏现在药房里面多的很，而且盐卤他们也不缺。

说干就干，紫苏泡了半桶黄豆之后就兴冲冲的，跟着他们一起继续写对联，把对联全部写好之后，又把一些明天要用的东西全部准备妥当。

她不会做的就直接交给木工部的族人们，让他们去做。

木工部的族人们看着首领手中的设计图都点了点头，那些东西对于他们来说，那是太简单不过了。

并且还给紫苏承诺最迟明天早上就可以制作出来。

紫苏听到他们的承诺，兴奋的快要蹦了起来做简直就是如虎添翼呀。

现在她想的比较简单，那就是争取在过年的期间将豆腐制作成功，到时候让他们都尝尝豆腐的美味。

时间慢慢的流逝着，第二天早上太阳从地平面升起，和煦的阳光照满大地，表现着老天爷的好心情。

紫苏他们吃过早饭的，她就立马兴冲冲的跑去看她已经泡发好的黄豆。

那些已经泡发了一夜的黄豆，一个个全部都长得白白胖胖的，有一些由于时间泡得过长，都已经裂成了两半，上面飘着一层白白的黄豆外膜。

平安他们看到娘亲目不转睛的盯着，桶里的豆子也十分感兴趣的凑在一起。

“娘亲你这是在干什么呀？你看这黄豆是不是都烂了，都成了一半一半的，而且黄豆里面的黄豆都掉了出来了……”

紫苏听到小家伙的问话，赶紧摇了摇头开口解释道，“这黄豆可没有烂，是我专门泡成这个样子的，因为接下来我要将它磨成豆浆，然后再制作成豆腐，到时候让你们尝尝豆腐的美味。”

“豆腐又是什么？难道是用豆子制作出来的吗？”

“对，就是用豆子制作出来的，豆腐可好吃了，我想你应该会喜欢吃的，到时候你们可要帮我哟，我一个人可能忙不过来。”

“娘亲放心吧，到时候我百分之一百帮你，赶紧说吧，现在要我怎么做？”平安着急忙慌的催促道。

从小到大他最喜欢吃的就是豆类的东西，现在突然听到娘亲说要用豆腐只给他做豆腐，他怎么能够不心动不兴奋。

想到这里他突然一下反应了过来，明白了，这应该是娘亲专门做给他的，顿时抱着紫苏撒起娇来。

紫苏看着对她撒娇的大儿子，心里像吃了蜜一样甜，用手扶了扶他的脸蛋开始说道，“好了，别撒娇了，这么大个人了，也不怕他们笑话……

现在我们要做的就是先将这些黄豆清理干净，然后放到外面的磨盘里面把它磨成豆浆。然后再变成豆腐，就算成功。”

平安点了点头，赶紧过来帮忙清理泡好的黄豆。

将黄豆清理干净之后，紫苏跟着平安一起把黄豆拿到了外面，就开始磨起来。

紫苏让平安转动着磨盘，用手往磨盘中央放了一点水跟豆子。

随着磨盘转动了两三圈左右，很快就有奶白色的豆浆，缓缓的从磨盘里面流了出来。

随后流到了底下的木桶里面，但是肉眼可见的，豆浆和奶是有一定的区别的，豆浆略微的发黄，质地没有奶那样的均匀。

木桶里面的豆浆，散发出一股股浓重的豆香味道，闻起来特别的香。

紫苏看到木桶里面的豆浆已经满了，赶紧换了一个新桶。

随后将那满满的一桶豆浆，放到厨房里面准备制作豆腐。

随后又给柏岩他们父子交代了一句，让他们倒豆子的时候，一次性别倒那么多，不然磨出来的豆浆不细腻。

紫苏给他们交代完了之后，就将豆浆全部倒进锅里面，随后又加了一点水，稀释了一下。

最后对着踏入厨房的平安说道，“平安，你要是没有什么事情的话，就过来帮我生火，我教你制作豆腐。”

平安一听这话，赶紧点头如捣蒜，将磨盘交给父亲，屁颠屁颠的过来帮忙。

由于紫苏考虑到这些豆浆全部都是现磨的，里面还有很多豆渣，因此用纱布把刚刚磨出来的豆浆全部过滤一遍。

锅里面就只留下十分浓稠的豆浆，把豆沙之类的东西就留在了纱布里面，准备等会儿用这些豆沙给他们做些好吃的。

等他把那些豆沙处理好，转过头的时候就发现锅里的豆浆全部都已经煮沸了。

空气中漂浮着一股浓重的豆子气息，紫苏又拿了一些糖出来，放进一个很大的盆里。

随后又把煮沸的豆浆倒了一点在盆里面，准备让他们尝尝豆浆的味道。