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八十年代超神女学霸(122)

作者: 回南 阅读记录

似乎,好像也不算太贵,尝尝也不错?若是好吃,拿回去给家里的小孩尝尝,铁定开心。

这么想着,这老苏家的摊子更加拥挤了。给钱的、要炸豆腐的连绵不绝,那声音,瞅着像是不要钱一样。

旁边的吃瓜的鱼贩子彻底愣了,咋回事啊?这可是五分钱啊!就买这么一小串豆腐,这些人都疯了吗?

苏家三兄弟也都忙疯了,恨不得生出七手八脚来。炸豆腐捞起、串竹签、蘸酱儿……一连串工作,忙得头都晕了。

然而,当收到钱那一刻,这一切都是值得的!负责收钱的苏老四眼睛都不够用了,那收钱真的是收到手软了。

注重养生的刘大爷实在忍不住了,心想,我就吃一串,就一串。恁点东西,肯定不好吃,最多就塞塞牙缝。

苏奶奶看点单的是这糟老头子,嘴角扯出一抹阴暗的微笑,特意挑了最丑的几块炸豆腐,用最丑的竹签给他签上,让最丑的苏老二给他递过去。

刘大爷可丝毫顾不上这些了,那滚烫的炸豆腐再在特制的酱料了一蘸,刹那间,那霸道的香气混合着醇厚的酱料,立刻转化为另一种更加美妙也更加内敛的味道。

他根本就等不到那豆腐凉了,一张口,迫不及待就把那炸豆腐给吃了。

吃的那一瞬间,那刺激的混合的奇异的香气直冲脑海,他思维都停顿了,情不自禁全身心投入到这极致的享受中。

等那味道一过,味蕾便迎来了极其美妙的享受,舌尖混合着那粗糙的略带脆意的炸豆腐皮,舌尖一搅,内里的软化的豆腐被涌出来了,竟然又是第二种截然不同的刺激快乐。

毫不夸张,那一刻,刘大爷仿佛感受到了人间至味。

“人生无憾啊,”刘大爷捂着被烫到舌尖,泪眼汪汪地感叹,“还是活着好啊!”

人不活的久一点,咋知道还会有啥好东西吃哦!

说起来,他刘大爷好歹拿着的也是走南闯北的成功人士的人设,这区区炸豆腐肯定是尝过的。

但是,这老苏家的炸豆腐确实与众不同啊!

他敢肯定,那丢下去炸的豆腐原料绝对不是啥普普通通平平无奇的豆腐,就算是经过七七四十九天精心烹制的扫地僧豆腐也不出奇。要不然,绝对不会有这种顶级的触感和味道。

当然,那蘸料也肯定不是啥常见的家家户户必备的农家大酱。以他挑剔的老饕舌头来品,竟吃不出这酱料是啥玩意烹制,只觉得异常的入味。

最重要的是,这酱料和这炸豆腐简直就是绝配啊!只有这般的炸豆腐,才能配得上这般的酱料。也只有这般的酱料,才能充分展现出这般炸豆腐的美味!

此生不吃老苏家的炸豆腐,咋敢说自己是老饕餮呦!

苏奶奶满意地看着这一波韭菜,很好,抢钱计划成功。

“大家都试过咱们家的炸豆腐了,那咱们再让大家瞅瞅咱老苏家豆腐大王的看家本领——香豆腐!”

刘大爷那一串炸豆腐还没吃完,一听这话,立刻就挤到摊子前,“我要一串!不,两串!”

这炸豆腐都恁好吃了,那看家的香豆腐得好吃到哪里呀!

哎呦,这才想想,他的口水都要流出来了。

刘大爷刚说完,其他围观人群也疯狂围上去了。“我也要一串!我先到的!先给我!”

楼上的邻居彻底忍不住了,嘭嘭嘭就从楼上跑下来,“等等,手下留豆腐!”

不就是五分钱吗?他们给就是了!

第53章 .劳动改造8卖光啦!

说这香豆腐是老苏家的看家本领,那铁定没错。

苏奶奶敢保证,这方圆千百里,除了老苏家,再也没哪个人家能把这难缠的香豆腐做出来啦!

当初老苏家关起门来研究这香豆腐的时候,个个都抓耳挠腮,那扯下来的头发都要把地板铺上两层了。

她,未来县城豆腐界的龙头一姐,今天一定要把这看家本领香豆腐给打出名声来!

相当此,苏奶奶的精神愈发亢奋,那嗓音竟然还能再上一个层次。

“大家都来看一看,瞅一瞅咧!咱家这看家本领香豆腐,那本事那是杠杠的!”

“大娘,这香豆腐咋就是你们家看家本领了?”竟然还有人给她做托,满脸傻白甜地看着苏奶奶。

苏奶奶更加上头了。

“咱们家这香豆腐,这原料就与众不同。单就过滤的纱布,咱们就裹上了三层。这还不止,平常人家做豆腐,最多就过滤一次,咱们家的豆腐足足过滤来五次!”

“哦呦!”围观群众配合地发出没见过世面的声音。

“这功夫下没下,一眼就能看得出来,”苏奶奶往那竹篓把那特意准备好的豆腐给拿出来。

这一拿出来,懂行的就忍不住感叹了,“哎呦,这豆腐可真不错。”